Картофель славянка описание сорта

Описание сорта

Сорт Славянка был выведен на Украине группой селекционеров Кировоградского института УААН при использовании безвирусного семенного материала. Сорт был зарегистрирован в Госреестре России в 2009 году и с тех пор начал свое победное шествие по России. Рекомендации по выращиванию картофеля Славянка ограничились Центрально-Черноземным районом, но, несмотря на этот факт, картофель этого сорта выращивают практически во всех областях России. Ну а на Украине он является одним из самых популярных и распространенных сортов.

Кусты картофеля вырастают достаточно большими, раскидистость средняя. Стеблей не очень много, но они хорошо ветвятся и густо облиственны. Сами листья темно-зеленого цвета, довольно крупные, рассеченные, с четко проступающими жилками. У листьев имеется едва заметное опушение, края листьев слегка волнистые. Цветет картофель Славянка небольшими фиолетово — голубыми соцветиями с белыми пятнами на концах. Само цветение хоть и обильное, но продолжается очень недолго. Количество образующихся ягод небольшое.

Характеристики сорта

Сорт картофеля Славянка относится к позднеспелым. Со времени посадки клубней в землю до момента сбора урожая может пройти 120-140 дней.

Совет! Сорт Славянка подходит и для фермерского выращивания в полях и для высаживания на приусадебных участках возле дома.

Самой выдающейся особенностью сорта Славянка является его урожайность. По данным производителя, в среднем можно рассчитывать на 250-300 центнеров с гектара. Максимальная же урожайность при соблюдении всех агрономических приемов выращивания может составить 400 центнеров с гектара. Кроме того, что немаловажно, урожай картофеля не сильно определяется погодными условиями. При любых обстоятельствах урожай обязательно будет, но его количество зависит от ухода.

Большим достоинством сорта является высокая степень сохранности урожая. Он может долго храниться и его вкусовые и товарные характеристики при этом не меняются.

Сорт характеризуется высокой устойчивостью ко многим болезням: раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, морщинистой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке. А вот устойчивость к фитофторозу надземной части и клубней довольно средняя.

Внимание! При неблагоприятных условиях возможно образование на клубнях серой, вершинной и корневой плесени.

Отзывы потребителей

Картофель Славянка пользуется заслуженной популярностью и свидетельство тому – положительные отзывы и описания этого сорта с фото.

Елена, 28 лет, г. Новочеркасск Познакомившись со Славянкой, я серьезно увлеклась выращиванием картошки. До этого момента высаживание картофеля и все заботы, связанные с ним, казались просто ненужной тратой времени. Но вырастивши один раз первоклассный урожай в 700 кг клубней с одной сотки, я поменяла свое мнение. Кстати, такой урожай получился даже без полива, а в наших краях летом очень жарко и сухо. По урожайности ему, конечно, нет равных. А какие клубни по величине! Маленьких практически нет, средние – массой 300-600г, а иногда вытаскиваешь таких гигантов, что остается только руками развести. А затем засучить рукава и работать, чтобы добиться еще лучших результатов. Интересно, что сорт этот еще и очень универсален в использовании. Его вкусно есть в вареном виде, он не темнеет и не стекленеет, а при жарке совершенно не разваливается. Ну как можно было не влюбиться в Славянку! Екатерина, 39 лет, г. Брянск Я не изменю своему любимому сорту картошки Славянка. Он мне очень нравится. Прежде всего, за вкус. Некачественных клубней практически не бывает, все очень крупные и вкусные. Даже если вдруг неурожайный год, я знаю, что картофель Славянка меня не подведет, и картофелины будут вкусными, даже если их не будет много.

Норика Славия

ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» — эксклюзивный представитель фирмы NORIKA на территории РФ, занимается поставкой в Россию из Германии элитного семенного материала, курированием производства и продажей произведенного в России семенного картофеля, консультированием и обеспечением технологического сопровождения производства.

Компания уделяет особое внимание здоровью исходного семенного материала. С 2013 года все оригинальные семена компании NORIKA производятся в северной части острова Рюген в Балтийском море – в Германии и на острове в дельте реки Северная Двина в Архангельской области в России. Эти территории обладают отличной пространственной изоляцией, отсутствием источников бактериальных болезней и переносчиков вирусных инфекций, а также почвами, идеально подходящими для производства семенного картофеля.

С 2013 года ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» расширила свою семенную программу на территории РФ, начав производство оригинальных и элитных семян в Архангельской и Московской областях. ООО «ВАЛМИКС» является надёжным партнёром и производителем качественного семенного материала класса ЭЛИТА и 1 Репродукция после ЭЛИТЫ. В Архангельской области на острове ООО «КНЯЖЕСТРОВСКОЕ» выращивает оригинальную категорию семян из миниклубней, а ряд предприятий в России ведет ассортиментное производство миниклубней из in-vitro микрорастений, полученных от селекционера NORIKA, на контрактной основе, тем самым замыкая программу NORIKA по импортозамещению и производству семенного картофеля на территории РФ.

На сегодняшний день в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ включено 24 сорта селекции NORIKA: Адретта, Альбатрос, Балтик Роуз, Бонус, Вализа, Вега, Венди, Вилоу, Гала, Инара, Каратоп, Карлена, Кея, Кибиц, Мерлот, Молли, Монт Блан, Никсе, Пароли, Пироль, Романце, Тукан, Фазан, Фиделия.

«Локомотив» в сортовой линейке компании — ГАЛА. Урожайность сорта высокая, количество клубней на куст до 20-40. Благодаря высокой пластичности сорта его возделывают по всей России, а в условиях Московской области была получена рекордная урожайность — 114 т/га.

Выращиваем «крупную» ГАЛУ: с целью раскрытия потенциала сорта необходимо проводить ряд агротехнических мероприятий, направленных на увеличение товарности и массы клубней. Т.к. сорт многоклубневый, ему необходимо пространство для формирования урожая – на товарные цели рекомендуемая густота посадки сертифицированных семян – 40 000 клубней/га.

— Рекомендуемые нормы удобрений из расчета на 40 тонн товарного урожая картофеля с 1 га по (д.в./га) N:P:K:Mg – 180:110:340:80; очень важен азот – 180 кг/га, из расчета по действующему веществу, учитывая почвенный; вносить дробно – 50/50, особенно на легких почвах — при посадке и по вегетации, когда растения достигнут высоты ~15 см.

— В фазу бутонизации – начала цветения необходимо начинать азотные листовые подкормки с целью поддержать листовой аппарат растений, задачей которого в свою очередь является продуцирование органического вещества в процессе фотосинтеза (увеличение массы клубней). Сорт генетически является ранним и в августе начинается физиологическое старение ботвы – необходимо упредить это и продлить вегетацию. Подкормки можно проводить вместе с фунгицидными обработками картофеля, в вечерние или утренние часы, из расчета 5-10 кг/га N (по д.в.). Также необходимо помнить про К и Mg – эти элементы являются основой качества урожая. Эти агроприемы позволяют получать урожайность в условиях Московской области от 40 до 114 т/га.

Высокая урожайность и безупречное качество даже в условиях недостатка влаги – ключевые характеристики набирающего популярность в России и Европе сорта ВЕГА. Сорт имеет все предпосылки, чтобы находится в топовом наборе российского производителя картофеля — во-первых, ВЕГА — «дочка» сорта ГАЛА, а это значит, что ее генетический потенциал очень велик; во-вторых, ВЕГА более пластична в отношении влаги, стабильно закладывает 12-15 клубней и вытягивает их до нужного размера. В 2017 году вошел в реестр новый сорт для переработки на картофель фри МОНТ БЛАН характеризующийся длинными вытянутыми клубнями (до 20 см), высокой устойчивостью к большому количеству патотипов картофельных нематод и отличным качеством конечного продукта. Также с 2017 года находится на ГСИ сорт БАЛТИК РОУЗ который по своим качественным характеристикам уже получил народное название «Красная Гала». Заканчивается сортоиспытание двух сортов достойных находиться в корзине картофелевода: ПАРОЛИ – ранний сорт для получения высококачественного свежего картофеля для раннего потребления и НИКСЕ — среднеранний сорт для получения высокотоварного урожая, устойчивого к различным внешним неблагоприятным условиям.

Сорта от NORIKA созданы и отобраны селекционерами под разные направления использования. Российское семеноводство в компании основано на многолетнем Европейском опыте, адаптированном под Российские условия. Семенной картофель производится по «семенной» технологии, все посадки и готовые партии проходят апробацию и сертификацию, а также тестирование в ведущих лабораториях на скрытую зараженность вирусной и бактериальной инфекцией.

Мы не ограничиваемся продажей, проводим агрономическую поддержку, включающую консультационную помощь в производстве сортов селекции NORIKA. Имеющимися у нас знаниями и опытом по особенностям производства наших сортов мы готовы делиться с нашими партнерами. Т.о. приобретая наши семена, вы получаете следующие преимущества:

— достоверно оригинальный сорт, полученный от автора сорта;

— качественный семенной материал не позднее 4-5 года мультипликации от культуры in-vitro;

— семена выращиваются в специальных условиях в хозяйствах, занимающихся производством только семенного картофеля;

— почва и семенные партии свободны от карантинных патогенов – регулярно исследуются в ведомственных лабораториях ФС «РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР»

— прозрачная история семенных партий подтверждается сертификатами соответствия, выданными ФГБУ «РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР»;

— понимание «внутреннего здоровья» — все партии проходят тестирование в ведущих лабораториях на скрытую зараженность вирусной и бактериальной инфекцией;

— пред и послепродажная агрономическая поддержка, направленная на полное использование потенциала сортов NORIKA!

С более подробной информацией обо всех наших сортах, об их ассортименте и особенностях можно ознакомится в соответствующем разделе нашего сайта.

Картофель, наряду с хлебом и мясом занимает видное место. Недаром его называют «второй хлеб». Конкуренция между селекционерами и выведенными ими сортами все более жесткая, ведь каждый старается создать сорт с неповторимыми свойствами, который будет качественно отличаться от других.

Однако есть неизменные и авторитетные лидеры, у которых тяжело забрать лавры первенства. Сорт «Славянка» — один из них.

Характеристика картофеля «Славянка»

Этот ценный картофель принадлежит к сортам позднего созревания: в среднем клубни достигают зрелости от 120 до 140 дней с момента посадки. Кусты этого картофеля вырастают до 50 см в высоту, очень раскидистые, формируют пышную ботву. Во время активного цветения формирует небольшие цветочки фиолетового цвета с отличительными белыми полосками по краям, количество ягод на кустах не большое.

«Славянка» формирует очень крупные клубни массой от 100 до 200 г. По своей форме они напоминают неровные овальные булыжники. Кожура клубней имеет розоватый оттенок, довольная тонкая, в связи с чем, сорт восприимчив к механическим повреждениям, а сбор урожая должен быть максимально бережным. Мякоть клубней имеет кремово-белый цвет. Содержание крахмала в данном картофеле — среднее (12-14%). Клубни богаты клетчаткой, белками, микроэлементами.

Что касается пищевого применения «Славянка», то этот сорт можно назвать универсальным: из картофеля отлично готовятся жареные, вареные и тушеные блюда, его возможно замораживать, готовить детское питание, чипсы и многое другое.

Немаловажно отметить, что для «Славянки» характерна невосприимчивость ко многим характерным для картофеля вирусным и грибковым заболеваниям. Отлично переносит засуху, жару и холод. Однако это не значит, что следует халатно относиться к технологии ухода за этим сортом.

Технология выращивания картофеля «Славянка»

У многих огородников сложилось ошибочное представление о том, что достаточно просто посадить картофель в землю, минимум полоть и окучивать, а по осени — собрать урожай. От того и урожаи маленькие, что соблюдению агротехники совсем не уделяется внимание, а при посадке используется семенной материал неизвестных сортов картофеля. В то же время, внедряя интенсивные технологии в свое хозяйство, можно обеспечить картофелем не только себя, но и продать излишки на рынках. Сорт «Славянка» относится к сортам для высокоинтенсивного производства, поэтому требования по выращиванию также высокие, хотя в умелых руках сорт не отличается прихотливостью.

Удобрение приусадебного участка органикой должно носить регулярный характер: по принципу, то, что взяли, нужно возместить. Поэтому по окончанию сбора урожая в землю вносят перегной. Не забывают и об удобрениях с высоким содержанием фосфора, азота, калия.

Важно! Основной «вал» удобрений вносят именно осенью, поскольку за зиму они имеют возможность раствориться и приобрести наиболее удобную форму для усвоения картофельными кустами.

Также, отдельно в большом ящике готовят компост для удобрения лунок перед посадкой картофеля. В августе-сентябре собирают в бочку (ящик) скошенную траву, древесные опилки, навоз, помет и т. д. По заполнению бочки компостом его обрабатывают такими препаратами, как «Байкал». Они содержат полезные микроорганизмы, которые за несколько месяцев формируют из компоста качественное биологическое удобрение.

Важно помнить, что картофель высаживают при условии, что температура почвы достигла хотя бы 7-10 ºС. Как правило, это последняя декада апреля, в некоторых регионах России — позже. Благодаря этому картофель не только нагревается до оптимальной температуры, но также имеет возможность использовать влагу, которая накопилась за зиму от таяния снегов.

Исходя из указанных сроков, за 3-4 недели до начала посадки картофель яровизуют. Для этого клубни раскладывают в 1-2 слоя по картонным ящикам, помещают в обогретое помещение с достаточным доступом солнечного цвета. Под воздействием света и тепла клубни дают всходы, которые после посадки ускорят всхожесть картошки.

Клубни сорта «Славянка» также рекомендуют обработать биологически активными препаратами «Фумар» и его аналогами, которые способствуют здоровому росту картофеля без излишнего использования химикатов.

Весной участок под посадку картофеля фрезируют, превращая почву в рыхлую пыль — то, что нужно для посадки картофеля. Картофель «Славянка» рекомендуют высаживать по схеме 70х30 см, благодаря чему на одной сотке получится приблизительно около 450 кустов, которые дадут по 1-1,5 кг каждый.

В выкопанные лунки вносят органический компост, запасливо подготовленный еще осенью, который к весне обрел оптимальную консистенцию и питательный состав. Глубина закладки семенного картофеля — не больше 8-10 см. После посадки лунки прикапывают, а почву на поверхности аккуратно разравнивают граблями.

Первые всходы «Славянка» дает в конце второй недели после посадки картошки. После появления этих всходов появляется удобная возможность провести первую прополку, потому что сорняки на грядке появились значительно раньше. В целом, количество прополок строго не регламентируется, так как выполняется по необходимости.

Неотъемлемой частью технологии ухода за «Славянкой» является окучивание кустов, которое проводят 2 раза. Первый раз — по достижению кустами высота в 15-20 см, второй раз — перед цветением. При окучивании кустов вдоль грядок формируются высокие гребни, в высоту не более 20 см. Окучивание можно совмещать по времени с прополкой и рыхлением.

Что касается полива, то он должен быть частым, но не очень обильным, так как это чревато развитием грибковых болезней, особенно фитофторозом. Оптимальный полив обеспечивается системой капельного орошения. При ее отсутствии применяют дождевые установки.

Сорт «Славянка» отзывчиво реагирует на внесение подкормок в периоде вегетации. Учитывая поздние сроки созревания сорта, подкормку вносят около 3-4 раз. Рекомендуют чередовать использование органических и минеральных удобрений. Формируя смесь минеральных удобрений, нужно включать в их состав суперфосфаты, калийные соли, немного удобрения с содержанием азота.

Важно! Подкормки не должны быть чрезмерными, лучше вносить их чаще, но понемногу.

Сбор урожая «Славянки» проводят в конце августа — в средине сентября. При этом, ни в коем случае нельзя переносить сроки копки позже, иначе после первых заморозков выкопанный картофель не будет долго храниться.

Болезни и вредители

“Славянка” обладает достаточной устойчивостью к основным болезням. Таким, как:

  • Картофельный рак;
  • Цистообразующая нематода;
  • Парша обыкновенная.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Название Сорт Дни
Никулинский Позднеспелый 115-120
Кардинал Позднеспелый 110-120
Рокко Позднеспелый 100-115
Киви Позднеспелый 120-130
Иван да Марья Позднеспелый 115-130
Славянка Позднеспелый От 125 до 140
Боровичок Раннеспелый 70-90
Эльмундо Раннеспелый 70-80
Фелокс Раннеспелый От 65 до 70
Беллароза Раннеспелый От 50 до 70
Наташа Раннеспелый От 70 до 80
Каратоп Сверхранний От 60 до 65
Ривьера Сверхранний От 40 до 80
Жуковский ранний Сверхранний 60 до 70
Фермер Сверхранний От 50 до 60
Минерва Сверхранний 45-50
Журавушка Среднепоздний От 100 до 120
Чародей Среднепоздний 80-90
Моцарт Среднепоздний От 100 до 180
Рамона Среднепоздний От 80 до 100
Лимонка или Пикассо Среднепоздний 120-130
Янка Среднеранний 90-100
Великан Среднеранний От 80 до 100
Тоскана Среднеранний 70-90
Сиреневый туман Среднеранний 90-100
Ажур Среднеранний 75-85

Практически не подвержен различным вирусам. Профилактические меры:

  • Против фитофтороза обрабатывают препаратами, содержащими медь;
  • Против гнили и грибка опрыскивают фитоспорином, и правильно подготавливают грунт к посадке;
  • При поражении кустов тлей, колорадским жуком, трипсом опрыскивают, применяя инсектициды. Сохраняя интервал в несколько дней;

СПРАВКА: Зараженную ботву срезают за несколько дней до сбора урожая.

  • Обработанные клубни и почва перед посадкой спасут от проволочника. При выборе семенного материала не допускается использование поврежденных клубней.

Отзывы о сорте

Потребителями ценится “Славянка” из-за высоких вкусовых качеств. Картофель почти не разваривается, сохраняя свою форму. Приготовленный картофель обладает насыщенным, немного сладковатым вкусом. Отсутствует излишняя сухость и водянистость. Благодаря невысокому содержанию крахмала корнеплоды не темнеют при разделке и готовке, у готовых блюд приятный золотисто-желтый цвет. Из картофеля готовят супы, гарниры, запекают и фаршируют. Подходит для приготовления вкусных чипсов и картофеля-фри.

Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Картофель “Славянка” является проверенным и хорошо зарекомендовавшим себя сортом. Подходит для выращивания в промышленных масштабах, а также на приусадебных участках. Правильный уход гарантирует высокую урожайность. Собранный урожай имеет длительный срок хранения, без потери своих вкусовых качеств. Семенной материал не подвергается вырождению, его каждый год собирают для дальнейших посадок.

Как собрать большой урожай картофеля, практические советы:

Сорт картофеля Славянка радует дачников и фермеров превосходным вкусом и возможностью получения высокого урожая красивых плодов. Именно эти параметры для многих овощеводов являются определяющими при выборе сорта.

Описние сорта картофеля Славянка

Картофель Славянка относится к сортам среднего срока созревания — около 100 суток со времени посадки. Кусты — высокие и немного раскидистые. Цветёт Славянка сиреневыми цветами среднего размера.

Картофель Славянка цветёт некрупными бледно-сиреневыми цветами

Клубни картофеля Славянка имеют удлинённую форму. Их покрывает нетолстая кожица с небольшими глазками розовой или частично красной окраски. В разрезе картошка имеет кремовый цвет.

Средний вес клубня при сортоиспытании достигал 90–180 г, а урожайность составила от 181 до 334 ц/га. Этот показатель оказался равным урожайности стандартного сорта Луговской, а у другого сорта-стандарта Аспия был ниже на 83 ц/га. По отзывам огородников, урожайность мало зависит от погодных условий.

Клубни картофеля сорта Славянка — розовой или частично красной окраски

Вкус картофеля оценён дегустаторами как отличный и хороший. Кроме того, клубни насыщены значительным количеством аминокислот, витаминов группы В и белков. Крахмалистость Славянки составила от 11,1 до 13,4%, что свидетельствует о достаточной рассыпчатости клубней при варке. Товарных плодов оказалось 88–99%, а их способность сберегать все свои качества при хранении до следующего сезона составила 95%. Следует помнить, что на хранение закладывают только здоровые и неповреждённые клубни Славянки, отсортированные после сбора урожая.

Сорт невосприимчив к возбудителям таких заболеваний, как рак картофеля и золотистая картофельная цистообразующая нематода. По информации оригинатора, Славянка также устойчива к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике.

Особенности выращивания

Для получения хорошего урожая Славянки полезно прислушаться к советам по её выращиванию.

  • сажать картофель следует в достаточно прогретую землю, когда пройдёт вероятность возврата заморозков;
  • Так как кусты картофеля этого сорта рослые, а клубни довольно крупные, посадку делают по схеме 35×75 см. Если посадить картошку гуще, клубни будут меньше по размеру;
  • Сажая клубни, под каждый вносят следующие удобрения:
    • перегной — 700 г;
    • зола — 75 г;
    • нитрофоска — 15 г;
  • Славянка относится к сортам интенсивного типа роста. Кусты особенно нуждаются во влаге во время цветения, активного роста ботвы в период формирования клубней. Картофель поливают 4–6 раз за сезон из расчёта 4–5 л на квадратный метр посадок с интервалами сначала 6–8 дней, а потом 10–12 дней;

    В больших хозяйствах картофель Славянка и другие сорта поливают методом дождевания, так как поливы должны быть обильные и частые

  • урожайность сорта находится в значительной зависимости от полученных растениями подкормок. Их проводят в следующие периоды:
    • первое окучивание (вносят под каждый куст аммиачную селитру в количестве 10 г и перегной или компост по 300 г);
    • в период появления и формирования бутонов (100 г золы);
    • после окончания цветения (на 1 м2 вносят 30 г суперфосфата, растворённого в 10 л воды). Кроме того, в соответствии с инструкцией вносят на слабокислых и нейтральных почвах сернокислый калий, а на кислых — доломитовую муку (50 г/м2).

Картофель славянка описание сорта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *