Картофель сорта ривьера

Содержание

Сорт картофеля Ривьера: характеристика, отзывы

Картофель Ривьера – суперранний голландский сорт. Настолько быстро созревает, что полтора месяца – крайний срок для уборки.

Описание замечательного сорта можно начинать с любой характеристики. В каждом случае положительные качества будут налицо:

  1. Внешний вид корнеплодов достаточно привлекательный. Кожура плотная, но с гладкой поверхностью. Шероховатости не портят аккуратность клубней. Цвет кожицы – светло-желтый, глазки залегают очень мелко. Мякоть зернистая, вкусная, с кремовым оттенком. Становится рассыпчатой после термообработки. Клубни ровные, овальной формы, набирают вес до 170 г.
  2. Питательная ценность. Ультраранний сорт картофеля Ривьера содержит более 18 % крахмала, витамины, белки, аминокислоты и минералы. Показан для детского и диетического питания.
  3. Куст формирует высокий, прямостоячий. Это хорошая защита междурядий от пересыхания. Цветы собраны венчиком с красновато-фиолетовым окрасом. Листья на стволах крупные, темно-зеленые, с волнистостью по краю. Корневая система очень мощная, что позволяет обеспечивать продуктивность даже в засушливый период. Такие корни способны обеспечить растение влагой в любом грунте.
  4. Высокая устойчивость к болезням. Привычные заболевания картофеля не успевают поразить сорт Ривьера, благодаря короткому периоду вегетации. До времени созревания урожая проходит всего 40 дней. Поэтому ранний картофель Ривьера практически не болеет.

Агротехника классическая для ранних сортов картофеля.

Подготовка семенного материала

Описание подготовительного этапа поможет правильно выбрать семенной материал. А проращивание клубней еще больше сократит срок вегетации.

Совет! Посадка проращенного картофеля Ривьера позволит получить урожай на неделю раньше указанного срока.

Семенной картофель отбирают сразу при сборе урожая и создают ему оптимальные условия хранения.

Отход от рекомендуемых параметров температуры и влажности при лежке снижает качество отобранных корнеплодов. Ранней весной перебирают картофель Ривьера, откладывая поврежденные или подмороженные клубни. Для посадки лучше всего подходят ровные здоровые картофелины, весом от 40 до 70 г. Очень крупные клубни не стоит готовить к посадке, они пригодятся в кулинарных рецептах.

Как подготовить сорт Ривьера к посадке? Самый простой способ – разложить на пару недель в тепле и при хорошей освещенности. Подходящая температура в пределах от 12 до 15 градусов выше нуля. Можно это мероприятие провести раньше. Допустим, чтобы картофель Ривьера лежал около двух месяцев в комфортных условиях для появления ростков. В таком случае до посадки можно получить на клубнях зачатки корневой системы и значительно сократить время до получения урожая. В период проращивания клубни Ривьера необходимо переворачивать.

Описание сорта

Сорт «Ривьера» способен давать высокие урожаи даже в самые засушливые сезоны. Годится для выращивания под пленкой. В южных регионах успевают вырастить два урожая «Ривьеры». Подкоп для получения клубней на еду можно начинать с 35 дня от момента появления всходов. Особенности сорта «Ривьера» – в таблице 1.

Таблица 1

Особенности Показатели
Категория созревания сверхранний
Период созревания, дней 40-80
Крахмал, % 12-16
Масса клубней, г 100-180
Количество клубней в одном кусте, штук 8-12
Урожайность, ц/га 450
Форма клубней круглая, овальная
Цвет кожуры светло-желтый
Цвет мякоти кремовый
Потребительские качества вкусный, в отварном виде – рассыпчатый
Лежкость % 94
Регионы с наибольшей урожайностью Центральный
Отношение к заболеваниям может поражаться паршой и фитофторозом
Особенности культивирования · клубни перед посадкой проращивают;

· высаживают семенной материал в прогретую почву;

· подкармливают азотосодержащими удобрениями;

· поливают в засуху;

· при посадке крупных клубней, урожайность возрастает вдвое.

Внешний вид кустов среднерослые, прямостоячие или раскидистые, высота – 75-85 см
Внешний вид листьев светло-зеленого цвета, средние и крупные, с волнистыми краями
Цветение белые цветки
Степень облиственности средняя

Кусты отличаются крепкими стеблями и мощной корневой системой. Отличительная особенность – стремительный рост в начале вегетации. Клубни имеют неглубокие глазки, поэтому их удобно чистить от кожуры.

Характеристики сорта «Ривьера»

Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:

  1. Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
  2. Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
  3. Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.

    «Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.

  4. Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
  5. Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
  6. Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
  7. Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
  8. Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.

Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.

В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.

Таблица 2

Сорт Товарная масса клубней, г Урожайность, ц/га
Ривьера 100-180 до 450
Сиреневый туман 90-160 180-310
Повелитель просторов 80-120 до 700
Ред Фентези 90-140 260-380
Гурман 90-110 350-400
Джелли 85-135 до 550
Ладошка 180-250 до 450
Красавчик 90-165 170-200
Лилея 100-200 до 670

Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

Особенности подготовки клубней к посадке
Время отбора Осень. На посадку отбирают небольшие клубни, весом 40-70 г – их хранят отдельно от картофельной массы.
Проращивание Клубни проращивают. Высота ростков – 0,5-2 см.
Длительность проращивания 14 дней
Температура проращивания 12-15°C

С наступлением весны, клубни, отложенные на посадку, перебирают – нужно убрать подгнившие или подмерзшие корнеплоды.

Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.

Различают три способа проращивания:

  1. В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
  2. В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
  3. Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

  • снижается урожайность;
  • уменьшаются размеры клубней;
  • падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

  • собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
  • купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

  1. Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
  2. Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

Порядок выращивания рассады:

  • Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
  • Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
  • Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
  • Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
  • Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
  • Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

  • в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
  • растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
  • на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
  • когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
  • сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.

Сроки и правила посадки

Правила посадки сорта «Ривьера»:

  1. Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
  2. Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
  3. Почва под посадку перекапывается дважды:
    • осенью на 15 см в глубину;
    • весной – повторная перекопка.
  4. Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
  5. Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.

В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.

Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.

Если высадить картофель в апреле, то к концу мая уже можно собирать урожай. Главное, не торопиться со сроками – клубни все равно не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Оптимальное время для посадки, если верить народным приметам – когда листья берез увеличатся до размера пятака.

Пошаговая инструкция по высадке картофеля:

  1. Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
  2. Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
  3. В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
  4. Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.

Особенности выращивания

Агротехника сорта «Ривьера» предельно проста. Среди особенностей выращивания этого сорта стоит выделить редкий полив – «Ривьеру» приходится поливать только в сильную засуху.

Сорт хорошо растет на суглинистых, торфяных и супесчаных почвах с большим содержанием азота и калия. Чтобы картошка уродилась, огородники часто подкармливают картофельные посадки перегноем или перепревшим навозом. Фермерские хозяйства обычно подкармливают картофель жидкими удобрениями – навозной жижей или раствором куриного помета. Для повышения урожаев нужна двойная перекопка почвы – осенью и весной.

Доктор с/х наук рассказывает об особенностях выращивания сорта «Ривьера», о его урожайности и способах обработки:

Полив

При обильных дождях растения рекомендуется подкормить сухими удобрениями. А в засуху нужно подкапывать кусты – чтобы вовремя пресечь распространение фитофтороза на клубнях. Кусты обладают мощной корневой системой, но в период образования ботвы даже они могут не справиться с засухой – растения нужно полить.

Если при появлении всходов стоит засушливая погода, число завязей уменьшается.

Таблица 5

Правила полива сорта «Ривьера»
Количество поливов за сезон 2
1-й полив. Всходы выросли до 10-15 см. как минимум – 3 л воды
2 –й полив. Период формирования клубней – начинается с цветением. 2 л воды на одно растение
Глубина увлажнения 25 см
Средняя норма полива для одного куста 4 л

Если соблюдать сроки полива картофеля, то клубни будут ровными, непораженными паршой и без трещин.

Отсутствие полива в засуху приведет к плохому урожаю – клубни вырастают мелкими.

Если картофель выращивают на больших площадях, рекомендуется использовать:

  • капельный полив – влага подается к корням растений;
  • дождевальную установку – техника, имитирующая естественный дождь, создает влажную среду.

Для сорта «Ривьера» больше подходит полив дождеванием, так как, этот способ не только орошает почву, но и смывает с листвы вредоносных насекомых.

Окучивание

Рыхление – обязательное агромероприятие при выращивании картофеля. Корням этого растения больше, чем другим, нужен кислород – для роста и налива клубней.

Цели окучивания:

  • предотвратить оголение и болезни прикорневых стеблей;
  • обеспечить усиленный доступ кислорода к клубням – чтобы они лучше наливались;
  • предотвращается замерзание молодых ростков при понижении температуры;
  • устранение сорняков.

За сезон проводят два окучивания:

  1. Первое – когда ботва вырастет до 14-16 см.
  2. Второе – через 2-3 недели, перед цветением.

Окучивание может быть:

  1. Ручным – с помощью тяпки или плоскореза.
  2. Механизированным – культиватором, мотоблоком, другой с\х техникой.

Если не окучивать картофельные кусты, потери урожая могут составить 30%. Рекомендуется окучивать посадки по утрам и вечерам – во время слабой солнечной активности. Лучшее время для окучивания – после полива или дождя. Обязательно нужно рыхлить и полоть сорняки в пространстве между рядами.

Больше информации о правильном окучивании картофеля читайте .

Подкормка и мульчированние

«Ривьера» неприхотливый сорт, но на удобренных почвах его урожаи будут гораздо большими. Микроэлементы, внесенные в почву:

  • повышают устойчивость растений к болезням;
  • увеличивают содержание крахмала в клубнях – картофель будет вкуснее и рассыпчатее;
  • увеличивают лежкость и сроки хранения клубней.

Весной почву надо удобрить (пропорции для одной сотки):

  • сернокислый калий – 2 кг;
  • селитра аммиачная – 1 кг;
  • суперфосфат двойной – 1 кг;
  • зола – 5 кг;
  • нитроаммофоска – 3 кг;
  • нитрофоска – 5 кг.

Сроки внесения подкормки после высадки клубней – в таблице 6.

Таблица 6

Сроки внесения Минеральные удобрения на 1 кв. м Органическая подкормка на 1 кв. м
Перед первым окучиванием – когда всходы достигают 12-14 см Суперфосфат (20 г) и мочевина (10 г) 1. Птичий помет разведенный в воде (1:10). Расход на 1 куст – 2 л.

2 Навоз с водой (1:10).

3. Травяной настой – сорняки, перебродившие в воде. Подливают в лунку.

4. Крапивный настой – перебродивший и процеженный настой разводят с водой. Поливают каждые 10 дней.

Во время цветения 100 г золы – это источник калия
В конце цветения Подкормка по листу – суперфосфат (100 г) на 10 л воды. Норма расхода – 3 л на 1 сотку.
После цветения Для интенсивного роста клубней вносят суперфосфат – 30 г на 10 л, или Маг-Бор – 15 г на 10 л

Рекомендуется мульчировать грядки сеном или опилками. Слой в 5-10 см превосходно сохраняет тепло и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи также используют темную пленку.

Сегодня многие огородники растят картофель в мульче:

  1. На участке скашивают траву и раскладывают клубни ростками вверх.
  2. Засыпают клубни сеном или свежескошенной травой. Слой мульчи – 10 см.
  3. По мере оседания травы и прорастания побегов, подкладывают сено – на поверхности должны оставаться всходы до 15 см в высоту.
  4. Всходы поливают и подкармливают.
  5. Когда кусты отцветут, ждут еще 2-3 недели и убирают урожай – для этого достаточно просто приподнять мульчу.

Успех этого интересного метода зависит от сорта картофеля, состава почвы и опыта огородника. Выращивая картофель, главное не переусердствовать. Если заливать плантацию водой, возникнет риск фитофтороза – болезнь, способная погубить половину урожая. Если перекармливать почву удобрениями, растения будут болеть, что также приведет к потере урожая.

Болезни, вредители и методы их профилактики

Сорт стойко выдерживает большинство вирусных и бактериальных атак. Единственное, что ему может серьезно угрожать – фитофтороз. Для предотвращения болезней и вреда от насекомых необходимо предпринимать профилактические меры.

Перед посадкой клубни рекомендуется обработать «Престижем» – средством от колорадского жука. Клубни, разложенные в один слой, обрабатывают препаратом. После опрыскивания с одной стороны, корнеплоды переворачивают – чтобы обработать другую сторону.

Чтобы повысить иммунитет растений, кусты рекомендуется опрыскивать «Фитоспирином».

Средства борьбы с болезнями и вредителями – в таблицах 7 и 8 соответственно.

Таблица 7

Болезнь Симптоматика Способы лечения Профилактика
Фитофтороз · Тёмные пятна на листьях и стеблях.

· На клубнях – серые вдавленные пятню.

· Мякоть становится коричневой.

Кусты опрыскивают 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди. · Отбор на посадку только здоровых клубней.

· Обработка куста медным купоросом при высоте растения 20 см -10 г на 10 л воды.

Макроспориоз · Темно-коричневые пятна на листьях, стеблях, клубнях. Увеличиваясь в размерах, они сливаются.

· Отмирают листья и стебли.

Обрабатывают препаратом «Рост» (40 г на 10 л) или «Арцеридом» (50 г на 10 л). Опрыскивание бордоской жидкостью в течение всего периода вегетации. Частота опрыскиваний – раз в неделю.
Черная ножка · Желтые листья скручиваются и засыхают. Гниют корни и стебли у основания.

· Темнеет кожура и мякоть.

· Клубни неприятно пахнут.

Вырывают больное растение. В лунку засыпают золу с медным купоросом (1 стакан и 1 ч. л. Соответственно). До бутонизации обрабатывают кусты медным купоросом (на 10 л воды – 1 ст.л. купороса и 40 г хозяйственного мыла).
Сухая гниль · Клубни поражаются во время хранения.

· На клубнях появляются серо-бурые вдавленные пятна.

· Кожура клубней становится сморщенной, покрывается подушечками серого, розового или желтого цвета.

· В мякоти появляются пустоты.

Клубни, пораженные болезнью, не поддаются лечению. Предотвращение механического повреждения клубней. Соблюдение правил хранения.

Таблица 8

Вредители Признаки поражения Способы борьбы Профилактика
Колорадский жук Личинки и жуки объедают листья до самых жилок. Сбор яиц, личинок и жуков вручную.

Обработка «Боверином» (30 г на 10 л воды) ли «Битоксибациллином» (50 г на 10 л воды).

Опрыскивание раствором мочевины (100 г на 10 л)

Осенняя перекопка почвы.
Проволочник Ходы в клубнях. Опрыскивание кустов препаратом «Каратэ» (2 мл на 10 л воды», «Децисом (1 г на 10 л) или «Актелликом» (ампула на 2 л воды). Почву перед высадкой клубней обрабатывают раствором марганцовки (5 г на 10 л воды).
Медведка Отверстия на грядках.

Пораженные кусты увядают и погибают.

Обработка «Медветоксом» – его вносят в почву. Глубина внесения – 5 см. Расход – 2 г на 1 кв. м. Осенняя перекопка – как можно глубже.
Картофельная совка Подгрызает основания стеблей, повреждает клубни. Обработка «Фитовермом» (4 мл на 2 л воды) или «Агровертином» (5 мл на 1,5 л воды) Уничтожение сорной растительности и перекопка почвы.
Картофельная моль На стеблях, клубнях, листьях видны яйцекладки. В клубнях – отверстия. Обработка пораженных клубней 1% раствором «Лепидоцида» или «Битоксибацеллина» (100 г на 10 л воды) Уничтожение сорняков.

Окучивание кустов.

Соблюдением норм хранения.

Замечено, что «Ривьера» нравится медведке больше других сортов. Если на огороде растет несколько сортов картофеля, то вредитель выберет именно «Ривьеру».

Подробнее о вредителях картофеля и методов борьбы с ними читайте .

Сбор урожая

О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.

Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.

Что нужно знать об уборке:

  • Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
  • Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
  • Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
  • Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
  • Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
  • Температура хранения – +2-+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
  • За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.

Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

  1. Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
  2. В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
  3. В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
  4. В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды – сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.

Отзывы огородников и фермеров

★★★★★ Раиса Молочникова, 50 лет, Белгородская обл. Садила в прошлом году Ривьеру сразу на двух участках – один был сильно удобрен навозом, второй – обычный. На первом выросло много крупных клубней, кусты обильно цвели. На втором участке вегетация закончилась раньше, чем на первом, цветение было скромным, первую картошку выкопала в начале июня. Не понравилось, что клубни очень развариваются, но зато пюре выходит очень вкусным. ★★★★★ Леонид Шишков, 56 лет, Брянская область. Вкус Ривьеры очень нравится. Правда, медведке сорт тоже полюбился, много кустов повредила. Сорт очень ранний, свежая картошечка появляется уже в июне месяце. Урожайный сорт – посадил на даче всего полведра мелочи, а выкопал 5 ведер крупных клубней. Кусты сильные, практически не болеют, не нужно тратиться на уход и отраву. ★★★★★ Александр Митин, 34 года, Крым, фермерское хозяйство. «Ривьера» – один из лучших сортов. Можно взять два урожая хорошей товарной картошки. Очень отзывчив к удобрениям. Идеально подходит для зоны рискованного земледелия – выдержит любую засуху. Лежкая, крупная, хорошо переносит транспортировку, клубни вкусные, красивые внешне. Выгодно садить на продажу.

Вписать свой отзыв

Голландский сорт «Ривьера» привлекает огородников и фермеров своей урожайностью и ранними сроками созревания, хорошим вкусом и неприхотливостью к условиям произрастания. Даже в самую сильную засуху, плантация «Ривьеры» не оставит своих владельцев без урожая.

В мире существует более 4 тысяч сортов картофеля, в России выращивают около 400. Чтобы определиться в этом многообразии, следует обращать внимание на набор сортовых свойств, характерных каждому виду. Для получения урожая в ранние сроки огородники предпочитают выращивать картофель Ривьера.

Характеристика

Аграрии отмечают урожайность Ривьеры, хорошую лёжкость корнеплодов, что несвойственно большинству ранних сортов, и отменный вкус.

Внешний вид

Куст низкий до среднего, полупрямостоячий или раскидистый, с крупными светло-зелёными листьями, слегка волнистыми по краям. Цветы — красно-фиолетовые, но сорт часто не успевает зацветать, можно увидеть только бутоны. Всходы дружные, что значительно упрощает уход: пропалывать и окучивать можно сразу весь участок.

Корнеплод овальный, с мелкими глазками. Кожура плотная, гладкая, светло-бежевого оттенка. Вес клубня — 101–117 г. Мякоть кремового цвета, вкусная, дегустационная оценка — 4,8 балла. Товарность 80–96%. Содержит небольшое количество крахмала — 11,5–15,9%. Сорт столового назначения. Из картофеля получаются очень вкусные драники, оладьи, рагу, супы, но особенно он хорош отварной, рассыпчатый. Используется в детском и диетическом питании.

Корнеплод овальной формы имеет плотную кожуру свето-бежевого цвета

Урожайность

Сорт урожайный, на кусте формируются 8–12 ровных клубней. При первой копке на 45 день после всходов собирают 134–225 ц\га молодого картофеля, при второй на 55-й день — 273–312 ц/га. Максимальная урожайность 465 ц/га. На юге страны раннее созревание клубней позволяет вырастить два урожая. В первой половине июля проводят первый сбор, на освободившейся площади осуществляют последующую посадку, второй урожай собирают в первой декаде сентября.

Сохранность

Сорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 80–96% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Благодаря плотной кожуре картофель хорошо хранится, лёжкость 94%. Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи.

Сорт отличается устойчивостью к повреждениям

Устойчивость к болезням

Из-за короткой вегетации сорт практически не подвержен болезням. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике. Подвержен фитофторозу, парше.

Особенности технологии выращивания

Картофель, как и любая другая культура, требует заботы, поэтому огородникам следует соблюдать ряд правил.

Проращивание клубней

Чтобы получить урожай в более ранние сроки, что особенно актуально для южных регионов, где возможно выращивание двойного урожая, картофель предварительно проращивают. За 15 дней до посадки его помещают тонким слоем в ящики и ставят на свет при +150С для проклёвывания глазков. При этом проводят выбраковку повреждённых и больных клубней. Картофель периодически переворачивают для равномерного освещения. Если весной стоит холодная и сырая погода, проросшие клубни на время раскладывают в ящики с влажными опилками, пропитанными жидким удобрением.

я

Огородники часто проращивают картофель в прозрачных пакетах. В них делают десяток отверстий, закладывают клубни, завязывают и вывешивают на свету. Пакет не следует держать на открытом солнце. Благодаря парниковому эффекту ростки появляются очень быстро.

Можно прорастить картофель путём подвяливания. Для этого корнеплоды за 15 дней до высадки раскладывают в подвальном или чердачном помещении.

Важно. Посадка на участок пророщенных клубней Ривьеры даёт возможность получить урожай на неделю раньше, а его объём может увеличиться почти вдвое.

Правила посадки

Картофель предпочитает расти на открытых местах, хорошо освещённых солнцем, без близкого залегания грунтовых вод — они должны располагаться на 70 см ниже уровня земли. При выращивании в затенённых сырых местах увеличивается риск поражения растений грибковыми заболеваниями.

Участок нужно готовить ещё с осени: удалять ботву и сорняки, почву перекапывать на глубину 15 см, добавлять органические удобрения (10 кг навоза на 1 м 2). Посадочные площади можно засеять белой горчицей, которая успеет взойти до заморозков и в зелёном состоянии уйти под снег. Весной перекапывают почву.

Сажают картофель в удобренную почву

Осуществлять посадку картофеля в Средней полосе следует не ранее середины апреля: к этому времени земля должна хорошо прогреться (до +120С). Клубни насыщаются питательными веществами, заложенными в почву, и быстро адаптируются к новой среде. Время посадки может сдвигаться в зависимости от региона выращивания и погоды. При угрозе возвратных заморозков всходы прикрывают плёнкой.

Будущий урожай зависит не только от сорта и правильного ухода, но и от качества посадочного материала. На семенной картофель подбирают клубни среднего размера, весом 40–70 г, правильной формы, без признаков болезни, с большим количеством глазков. Опытные огородники предпочитают использовать для посадки крупные корнеплоды весом 100 г и больше. На 100 м2 необходимо около 40 клубней. При дефиците посадочного материала клубни делят на части так, чтобы на каждой было не менее 3 глазков.

На семенной материал подбирают клубни среднего размера

Важно. Ускорить появление ростков можно путём опрыскивания раствором золы (400 г\4 л, настоять сутки) на второй неделе проращивания.

Перед высадкой клубни обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, потом опудривают золой — такие меры профилактики необходимы для предупреждения болезней. Высаживая картофель, следует стараться не повредить ростки — это может привести к замедленному темпу развития растения.

Ривьера хорошо растёт на любой почве, но желательно не проводить посадку картофеля на тяжёлой глинистой земле. Лучше всего клубни развиваются в умеренно влажной супесчаной почве либо хорошо удобренной песчаной. Земля должна быть прогретая, рыхлая, глубина посадочных лунок 6 см, что значительно меньше, чем у других раннеспелых сортов. При посадке стоит учитывать размер будущих клубней, поэтому оставляют интервал в 35 см между растениями, 60 см между рядами. При более частой посадке клубни формируются средних размеров.

В один сезон можно получить два урожая картофеля Ривьера

При высадке в лунку вносят 700 г перегноя и 75 г золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника. Не рекомендуется по весне вносить свежий навоз: может появиться неприятный привкус плодов или водянистость. Кроме того, молодой навоз, содержащий патогенные микробы, нередко является источником инфекций.

Традиционные метода посадки — гребневый и траншейный. Гребневую посадку осуществляют там, где почва страдает от переувлажнения. Клубни сажают в гребни высотой 15 см. В условиях засушливого климата, на песчаных почвах проводят посадку в траншеи.

Борозды направляют с севера на юг. При таком направлении рядки освещаются равномерно и получают достаточно тепла. Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до +70С. С повышением температуры до +220С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более +250С или небольших заморозках рост клубней задерживается.

В условиях засушливого климата, на песчаной почве проводят посадку в траншеи

На заметку. Картофель Ривьера может и не зацвести, что объясняется ранними сроками формирования урожая: растение просто не имеет времени для цветения. Однако это никак не сказывается на урожайности. В сильную жару (выше + 25 о С) куст может сбросить свои бутоны.

Секрет посадки картошки — видео

Советы аграриев

Окучивание, прополка сорняков, своевременные подкормки и поливы — вот основные факторы, способствующие повышению урожайности.

Соблюдение севооборота

Опытные овощеводы советуют соблюдать севооборот: не сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Предпочтительнее под картофель отводить участки после выращивания овса, гороха, лука, кабачков, огурцов. Рекомендуют также сажать картофель после сидератов, которые содержат множество природных компонентов, насыщающих почву органикой, разрыхляющих и улучшающих её структуру. Не следует располагать картофельные посадки рядом с яблонями, которые часто болеют паршой.

Необходимость полива

Корневая система Ривьеры очень мощная и обеспечивает растение влагой на любой почве, что позволяет получать отличный урожай даже в засушливое лето. Однако во время образования ботвы и формирования клубней картофель нуждается в увлажнении. Если во время появления всходов растение испытывает дефицит влаги, уменьшается число завязей.

Достаточно 2 поливов. Увлажняют почву на глубину 25 см, норма — 4 л на куст. На небольших участках воду вносят под растение. В сильную засуху без проведения полива на кусте формируется минимальное количество клубней.

На заметку. Полив на больших площадях лучше осуществлять методом капельного полива или с помощью дождевальной установки. При капельном орошении влага поступает прямо к корням растений. Распыление жидкости при автоматическом поливе имитирует естественный дождь и создаёт оптимально влажную среду. Такой способ наиболее приемлем при выращивании картофеля Ривьеры, поскольку не только орошаются почва и кусты, но и смываются с них вредоносные насекомые.

Полив картофеля Ривьера лучше проводить методом дождевания

Окучивание картофеля

Подросшие до 15–20 см кустики обязательно окучивают, при этом почва становится рыхлой, удаляются сорняки. Кроме того, укрытые слоем почвы молодые ростки не страдают при понижении температуры. Спустя 2 недели вновь окучивают, в последующем при размывании гребня такой агроприём повторяют. Если не окучивать картофель, можно лишиться 30% урожая: растения будут слабо обогащаться кислородом, получат меньше света. Окучивание проводят утром или вечером, когда активность солнца уменьшается. Обрабатываю почву с помощью тяпки, картофелеокучника, на больших площадях — мотоблока. Желательно окучивать картофель после полива или дождя. В увлажнённой земле столоны, на которых формируются клубни, начинают расти быстрее. Также следует регулярно рыхлить и пропалывать почву в междурядьях.

После появления первых ростков следует окучить участок картофеля

Важно! При завязывании бутонов окучивать следует осторожно: в этот период начинают формироваться клубни, их можно повредить.

Подкормки

Сорт Ривьера неприхотлив, но на удобренной почве урожайность куста будет больше. Микроэлементы необходимы корнеплодам: они повышают их устойчивость к болезням, отвечают за крахмалистость и сроки хранения клубней. Картофель, не подкормленный удобрениями, будет быстрее портиться. Перед первым окучиванием под растение вносят 10 аммиачной селитры и 300 г перегноя. Очень хорошо подкормить коровяком (1:10). В период бутонизации растению необходим калий — достаточно 100 г золы. После отцветания для интенсивного роста клубней вносят в грунт суперфосфат (30 г\10 л) или Маг-Бор (15\10 л).

Культура особенно нуждается в магнии, который оказывает большое влияние на клубнеообразование. Недостаток этого элемента приводит к снижению сопротивляемости болезням. На нейтральных и слабокислых почвах вносят сернокислый магний, на кислых — доломитовую муку (50 г\м2). Последняя подкормка картофеля проводится не позднее 20 дней до сбора корнеплодов.

Мульчирование грядок

Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала используют также тёмный нетканый материал, которым укрывают почву под кустами.

Мульча на картофельных грядах сохраняет влагу и тепло

В последнее время многие дачники практикуют выращивание картофеля в одной мульче. На участок после скашивания травы раскладывают клубни ростками вверх, засыпают слоем сена, скошенной травы слоем 10 см. При оседании мульчи и прорастания сквозь неё побегов картофеля траву добавляют, чтобы на поверхности оставались лишь 15-сантиметровые всходы. Обязательно поливают и подкармливают. Спустя 2–3 недели после отцветания молодой картофель достают, просто приподняв слой мульчи. Однако не всегда можно собрать приличный урожай при таком способе выращивания: всё зависит от состава почвы, погоды и опыта огородников.

Картофель под соломой — видео

Защита от болезней и вредителей

Сорт устойчив к основным болезням, но подвержен фитофторозу. Профилактические меры помогут избежать инфекций и нашествия вредителей. Перед высадкой почву и семенной картофель полезно обработать Престижем — это убережёт от колорадского жука. Разложенные в один слой клубни опрыскивают препаратом. Дав им подсохнуть, корнеплоды переворачивают и обрабатывают с другой стороны. Просохший картофель готов к посадке. Для повышения иммунитета кусты опрыскивают Фитоспорином.

Болезни — таблица

Болезни Симптомы Профилактика Как помочь
Парша На клубнеплодах образуются коричневые язвы, ухудшается вкус.
  1. Не использовать свежий навоз. Обеззараживать посевной материал 2% раствором буры.
Обрабатывают клубни перед посадкой и семенной материал перед хранением фунгицидами Максим, КС (0,4 мл\кг).
Фитофтороз Края листьев, затем и побеги становятся покрыты тёмными пятнами, клубни в бурых вмятинах.
  1. Использовать здоровой семенной материал.
  2. Ежегодно менять участок под картошку.
  3. Не сажать рядом с помидорами.
Опрыскивают Хомом 40г\10 л) неоднократно, последний раз — за 3 недели до уборки корнеплодов.
Альтернариоз Листья покрываются сухими коричневыми пятнами, на клубнях образуются тёмные вмятины. Перед высадкой опрыскивать клубни биопрепаратами Интеграл, Агат-25, Бактофит. Опрыскивают 0,5% Хомом, Метаксилом.

Болезни — фотогалерея

При поражении паршой на клубнях появляются коричневые язвыФитофтороз может погубить до 15% урожаяАльтернариоз — грибковое заболевание, поражающее ботву и клубни

Вредители — таблица

Вредители Проявления Профилактика Меры
Колорадский жук Полностью объедает листья и губит картофель.
  1. Полезно рядом с картофелем посадить фасоль — она охраняет картошку от жука.
  2. Опрыскивать во время цветения настоями трав (горчицей, чистотелом, стеблями одуванчика, листьями ореха: 500 г\10 л запарить, настоять сутки, добавить мыло).
  1. На небольших участках насекомых собирают вручную.
  2. Обрабатывают при появлении жука Боверином (30 г на 10 л), Битоксибацилином (50 г на 10 л).
Медведка Повреждает надземную часть растений.
  1. По периметру обсадить грядки бархатцами, календулой, хризантемами.
  2. Пролить лунки перед посадкой раствором йода (20 капель\10 л).
Закладывают гранулы Грома, Медветокса, Гризли, Феноксина Плюс в 10 см от кустов картофеля на глубину 4 см через каждые 20 см (30 г на 10 м2).
Проволочник Прогрызает в корнеплодах ходы, в результате быстро развивается гниение. Клубни картофеля повреждаются чаще при разрастании пырея и недостатке влаги.
  1. Осенью перекапывать почву, удалять корни пырея.
  2. В начале вегетации обработать кусты Актарой.
Опрыскивают Командором, Актарой (1 мл\10 л).

Вредители — фотогалерея

Колорадский жук съедает ботвуМедведка повреждает надземную часть растенийПроволочник проделывает ходы в клубнях, портя урожай

Как эффективно избавиться от медведок — видео

Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. В результате питательные вещества из ботвы перейдут в корнеплоды, что улучшит их лёжкость. Уборку клубней обычно проводят в июле, второй урожай на юге страны собирают в сентябре. Семенной картофель отбирают сразу при сборе урожая. После уборки клубни раскладывают просушить на меже или под навесом. Затем картофель следует отсортировать, убрав загнившие или с признаками болезни, чтобы не заразить гнилью здоровые клубни. Полезно опрыскать картофель, а также стены хранилища биопрепаратом Антигниль. Хранят картофель в погребе при температуре +2–4 С, при более высоких температурах клубни будут прорастать. Зимой обязательно 2–3 раза перебирают его, удаляют испорченные и подмороженные.

При соблюдении агротехники можно получить богатые урожаи картофеля

Выращивание из семян

Через 5–6 лет при выращивании одного и того же картофеля падает урожайность, корнеплоды мельчают, снижается иммунитет против болезней. Можно купить элитный семенной материал, но он довольно дорог и не всегда соответствует указанному сорту. Поэтому огородники предпочитают получать качественный овощ из семян. Их собирают с наиболее урожайных кустов на своём поле или приобретают в садовых центрах.

Картофель можно вырастить рассадным способом или посевом семян в грунт. При высадке семян на участке клубни вырастают мелкие, их используют как посадочный материал на будущий год. Такой способ больше подходит для теплиц, в открытом грунте отмечают слабую всхожесть семян и сильную метеозависимость.

При рассадном способе семена в конце марта — начале апреля проращивают — кладут во влажную ткань на несколько суток.

Семена картофеля кладут во валжную салфетку до появле проростков

На заметку. Повысить всхожесть можно путём обработки Эпином. Для закаливания ёмкость с семенами на ночь ставят в холодильник, днём переносят в комнату.

После появления ростков семена высевают в контейнеры с интервалом 5 см в ряду и 10 см в междурядье. Почва должна быть питательной, состоящей из 1 части земли и 4 частей торфа с удобрениями. Семена слегка присыпают землёй и увлажняют из распылителя. Контейнеры прикрывают прозрачной плёнкой и ставят в тепло на свет. Следят, чтобы почва не высыхала, но и заливать нельзя. Тепличку следует проветривать, удалять конденсат. Спустя 10 дней появляются всходы. При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики с отверстиями для стока воды. Регулярно поворачивают ёмкости с сеянцами, чтобы они равномерно освещались и не вытягивались, рыхлят междурядья, обеспечивая растениям доступ воздуха.

Рассаду ставят на подоконник и регулярно поворачивают для равномерного освещения

На заметку. Для лучшего укоренения рассаду следует подкормить мочевиной (1 г\1 л), затем полить чистой водой. В дальнейшем удобрять сеянцы следует раз в месяц.

Подросшие растения закаляют, выносят на застеклённый балкон или веранду сначала на 30 минут, постепенно увеличивая время. Перед высадкой оставляют рассаду на несколько дней на открытом воздухе. После угрозы возвратных заморозков, во второй половине мая высаживают растения на грядки. В лунки вносят 300 г перегноя, золы, опускают в них растения и засыпают грунтом, оставляя на поверхности три верхних листа. В первое время рассаду прикрывают агроволокном от прямых солнечных лучей и температурных перепадов. При установлении стабильной тёплой погоды укрытие снимают. В первое время молодые растения поливают часто, раз в 2 дня. В дальнейшем осуществляют уход как за картофелем, посаженным клубнями. Небольшие корнеплоды, выращенные из семян в первый год, на последующие 5 сезонов будут давать элитный картофель. Затем посадочный материал обновляют.

Очень скоро высаженная рассада вырастет в разросшиеся картофельные кусты

Отзывы

У нас этот год картофельный, даже несмотря на то что фитофтора скосила листья. Очень порадовали сорта Ривьера, Лабадия, Бела Роза. Ривьера (ранняя) — из полведра картофеля размером с орех дала 4 ведра картофеля размером с большое яблоко.

А меня в этом году порадовали сорта Альвара и Ривьера. Причём последний сорт очень ранний — 35 дней, годится для повторной посадки в поточном году.

Сажал Славянку, Белларосу, Пикассо, Ривьеру и Щедрик. Все, кроме Славянки, вырождаются в нашем климате очень быстро (за 1–3 года).

Ривьера в прошлом году росла у меня на двух участках: сильно удобренном (на месте навозной кучи) и обычном. На первом участке вегетация была длительной с большим количеством цветков на кусте и урожаем крупного картофеля. На втором участке вегетация была короче, цвела слабо, срок созревания, как и у Сибирки (первая пробная копка в начале июня).

По вкусовым качествам совсем не понравился. Скормила весь урожай Ривьеры скотинкам. Плюс эту картошку любит медведка.

Ривьеру тоже пробовали сажать, что-то она разваривается очень. Но на пюре очень вкусный сорт.

Ривьера — любимый сорт многих дачников и фермеров, отличается быстрым созреванием и отличным вкусом, а также нетребовательностью к качеству почвы, засухоустойчивостью. Если правильно подготовить семенной материал и провести профилактические меры против вредителей, можно получить отличный урожай картофеля.

  • Галина Моргунова

Картофель сорта ривьера

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *