Медовый спас томаты

Описание сорта

Томат Медовый спас имеет необычный цвет плодов, они ярко-желтые с небольшим оранжевым оттенком, напоминает липовый мед в сотах. Вкус также не отстает от медового признака, помидоры сладкие, не ощущается даже доли кислоты, аромат тоже «не подкачал» — свежий помидорный. Обладает сорт и другими качествами и свойствами:

  • кустики томата неограниченного роста (индетерминантные), но редко поднимаются выше 1,5 метров, требуется пасынкование, формирование и подвязка к шпалерам и опорам;

На видео в конце нашей статьи опытный овощевод рассказывает, как правильно выполнить пасынкование томатов и когда это необходимо сделать.

  • стебель томата — это крепкий главный ствол светло-зленого цвета, для формирования томата в два стебля, необходимо оставить один пасынок на самом нижнем уровне под первой веткой;
  • листья томата — окрашены в темно-зеленый цвет, очередные, зубчатые по краям, образуют густые объемные кусты, нижние листья при необходимости можно удалить, если они лежат на земле, многие вредители не смогут попасть на растение;
  • плоды томата, как мы уже говорили, окрашены в солнечный желтый цвет, по нему можно определить, что в помидорах содержится много полезного вещества бета-каротина, который превращается в организме человека в витамин А (см. фото ниже), помидоры вкусные, сердцевидной формы, крупные (от 200 до 600 г).

Читайте также: Томат «Благовест» f1: характеристика и описание сорта

Урожайность

Выращивают томат Медовый спас не только за его неповторимый вкус, овощеводов очень радует его урожайность. При среднем весе одного помидора в 350 грамм, урожай с одного куста составляет до 7 килограммов, а с 1 м2 плантации это значение увеличивается второе — 21 кг.

Необходимо отметить, такой урожай получают те огородники, кто выполняет все аграрные требования по выращиванию томатов. Нарушения технологии или неблагоприятные погодные условия могут полностью уничтожить посадки. Начинающим овощеводам следует предусмотреть такое положение вещей: заранее подготовить укрывные пленки, если томаты выращиваются в открытом грунте, обязательно соблюдать правила по уходу за растением. Многие неопытные огородники сетуют на сортовые качества томатов, а не на свои неумелые действия.

Подошла очередь отметить все плюсы и минусы нашего героя дня, как вы помните — это томат Медовый спас. По отзывам тех овощеводов, кто вырастил на своих грядках такие помидоры, мы составили список всех его достоинств и недостатков.

Несомненные плюсы:

  1. Томат урожайный, среднего срока созревания. При выращивании в отапливаемых теплицах средние цифры урожайности возрастают на 20 процентов.
  2. Вкус и польза помидоров этого сорта превосходит обычные показатели для томатов.
  3. Отмечается высокий уровень транспортабельности, продолжительность хранения в свежем виде до 1 месяца без всяких ухудшений.
  4. Товарный вид вызывает зависть других томатов, не таких красивых, как наше «солнышко».
  5. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, легко переносит удаление пасынков, быстро восстанавливается после прореживания листьев.
  6. Продолжительность плодоношения радует, даже в конце октября еще образовываются цветочные завязи и плоды.

Некоторые минусы:

  1. Работа по подвязке и формированию кустов трудоемкая, но терпимая.
  2. Требовательность к уходу, составу почвы (кислые почвы не переносит).
  3. Склонность к корневой гнили при частом и обильном поливе (непрекращающиеся дожди).

Внимание! Обильный и частый полив томатов (всех сортов) приводит к загниванию корней. Избежать этого поможет устройство дренажа на грядках, чтобы дождевая вода не застаивалась у корней.

Читайте также: Томат «Видимо-невидимо»: характеристика и описание сорта

Посадка и уход

Процесс выращивания томатов Медовый спас мы разделили на основные работы и время их выполнения:

  • посев семян на рассаду — апрель или начало марта, длится от 3 до 7 дней;
  • пикировка рассады, пересадка в отдельные емкости — по мере появления первых проростков, отрастания 2 семядольных листочков;
  • уход за рассадой — в течение 2-3 месяцев после появления настоящих листов, сюда входит соблюдение температурного режима (не ниже +18°С), влажности воздуха (около 70%), обустройство дополнительного освещения (при необходимости) и подкормка (1 раз комплексные удобрения, 1 раз применяют ускорители роста);
  • закаливание рассады — начинают за 3 недели до высадки в грунт, выносят рассадные емкости с саженцами на открытый воздух, сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают;
  • пересадка саженцев томатов в теплицу или открытый грунт — конец апреля, начало мая, в это время по ночам еще холодно, поэтому грядки вечером покрывают пленкой;
  • установка шпалер или опор, подвязка кустов — если рассада томатов уже достаточно высокая, привязывают ее сразу после посадки, если саженцы еще невелики, можно подождать несколько дней;
  • удаление пасынков — через 5 дней после того, как растение приживется на новом месте, нижний пасынок для второго стебля оставляют нетронутым, все верхние удаляют, эта работа продолжается постоянно по мере появления новых ненужных отростков;
  • подкормка томатов — перед посадкой саженцев почва должна быть уже удобрена, поэтому растению хватает его на месяц, в дальнейшем проводят ее не реже, чем каждые 3 недели;
  • полив — все томаты любят редкий, но обильный полив, томат Медовый спас не исключение, поливайте 1-2 раза в неделю по 1 ведру (7 литров) на куст, в засуху или при частых дождях, соответственно нужно увеличить или сократить дозировку;
  • борьба с сорняками, болезнями и вредителями — при необходимости.

Овощеводы с опытом давно уже знают этот порядок и для получения стабильных урожаев стараются его выполнять. Новичкам советуем последовать их примеру.

Читайте также: Томат «Челнок»: отзывы, фото, урожайность, характеристика

Описание и характеристика сорта томата Медовый спас, отзывы, фото

Индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. От всходов до начала созревания плодов проходит 110-115 дней.

Куст высотой до 1,5 метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля. В первом случае удаляются все пасынки без исключения, во втором — оставляют 1 под первой цветочной кистью, он и будет вторым стволом.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

автор фото Евгений Балашов

Плоды сорта Медовый спас сердцевидные, крупные, в стадии зрелости оранжево-медового цвета, мясистые, малосеменные, весом 200-600 грамм. На вкус сладкие, почти совсем без кислоты. Эти помидоры отлично подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Сорт длительного плодоношения.

Урожайность сорта: до 5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).

Сорт томата Медовый спас включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Разия

    Город: Нижнекамск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Теплица

    Очень хороший сорт. Сажаю каждый год. Вкусовые качества отличные. Красивые, глянцевые, солнечные, сладкие. Урожай этого сорта радует нашу семью

  • Надежда

    Город: Красноярск

    Производитель: Сибирский Сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Отличный томатик, жаростойкий, очень вкусный и урожайный для прошлого лета. В этом году посажен снова, уже из своих семян. фото прошлогоднего урожая, тут уже остатки, съели в первую очередь

  • Тамара

    Город: Абакан

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Прочитав отзывы выше, считаю, что встречается пересортица у Сибирского сада и почти по всем сортам. Я тоже выращиваю уже несколько лет этот сорт на участке и теперь уже из своих, улучшенных семян, т.к. отбираю с самых урожайных и здоровых кустов. Много перепробовала сортов томатов, но слаще этого сорта не встречала. Сорт, на плодородной почве очень урожайный и крупноплодный. Недостатки: не очень лежкий и подвержен грибковым заболеваниям, необходима обработка кустов и почвы в течении сезона.

  • Татьяна

    Город: Санкт-Петербург

    Где выращивали: Теплица

    Этим летом посадила первый раз. Сорт очень понравился: сладкие, мясистые, крупные. Плодов много. Лежат долго. Буду выращивать и в следующем году.

  • Светлана

    Город: Мытищи

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Теплица

    Разочарование этого года! Кусты хлипкие, малоурожайные, и сами томаты твердые и невкусные. Больше ни за что не посажу! Все остальные сорта от СибСада не разочаровали.

  • Елена

    Город: Барнаул

    Производитель: Сибирский сад

    Где выращивали: Открытый грунт

    В прошлом году впервые посадила эти томаты. И влюбилась в них! Вкуснейшие, сладкие, мясистые и красивые сердцевидные, не поражаются, вес варьирует. В начале крупные, а к осени помельче, но вкус одинаковый. И ещё, думаю, лёжкие, долго не портятся. В этом году уже посеяла))

  • Лидия

    Город: Тверь

    Производитель: сибсад

    Где выращивали: Открытый грунт

    Очень понравился сорт за урожайность и достойный вкус. Но трескался. Вкус был немного с кислинкой. Сорт Хурма мне понравился несколько больше, хотя нет смысла сажать сразу два этих сорта. Можно выбрать один сорт из крупных желтеньких для разнообразия.

Описание

Медовый Спас — высокоурожайная, крупноплодная овощная культура. При выращивании сорта в парниковых сооружениях, с одного куста собирается более 5 кг помидор. Если растение культивируется в открытом грунте, этот показатель уменьшается вдвое. Поэтому можно сделать вывод, что Медовый спас относится к парниковым культурам.

По типу созревания этот сорт среднеспелый. Его вегетационный период от посадки до первой зрелости плодов составляет 90–105 дней.

Описание куста:

  • растение индетерминантного типа, в высоту достигает более 2 м;
  • стебли — округлые, крепкие, прямостоячие;
  • листья — гофрированные, темно-зеленого цвета;
  • цветки без запаха, невзрачного желтого оттенка.

При этом у растения сильно разветвленная корневая система, которая располагается в верхних слоях грунта.

Характеристика плодов:

  1. По форме плоды сорта Медовый Спас могут быть различны. Порой на одном кусту можно встретить округлые, приплюснутые или сердцевидные томаты.
  2. Кожица помидор плотная, глянцевая, устойчива к растрескиванию. По цвету, она ярко-желтого оттенка.
  3. Мякоть средней плотности, сахаристая, пикантного вкуса и аромата.
  4. Помидоры достаточно крупные. Вес одного плода в среднем варьируется от 300 г. до 400 г. Наблюдались случаи, когда этот показатель доходил до 600 г.
  5. По своему назначению томаты данного сорта столового назначения. Они пригодны для употребления в свежем виде, приготовлении салатов, соусов, натурального сока. Однако помидоры непригодны для консервации и соления.

Отличительной особенностью сорта заключается в том, что его плоды содержат большое количество питательных и полезных веществ. Помимо этого, в них находится высокий процент аскорбиновой кислоты и каротина. Поэтому они не только полезны, но и идеально подходят для диетического питания. К тому же помидоры Медового спаса гипоаллергенны, что позволяет их употреблять маленьким детям.

Сбор и хранение урожая

Томат Медовый Спас в первую очередь ценится за долгое плодоношение. Первые помидоры можно собрать уже на 90 день, после посадки, последние перед первыми заморозками. При этом осенью можно снять урожай бурых помидор, так как они прекрасно смогут дозреть в домашних условиях. При этом стоит отметить, что и в полной стадии зрелости плоды долгое время сохраняют свои вкусовые и товарные качества при температуре +2–3 градуса.

Из всего вышеприведенного можно заключить, что сорт Медовый Спас урожайная и неприхотливая культура. Посадив на приусадебном участке несколько кустов, можно будет насыщаться вкусными и полезными помидорами все лето и зиму. При этом томат дает неплохой семенной материал, для дальнейшего разведения.

Фокина. Т.С. Краснодарский край: «Выращиванием овощных культур занимаюсь уже несколько десятков лет. Из всех сортов томатов очень понравился Медовый Спас. Его крупные помидоры, масса которых порой доходит до 500 г, очень ароматные и сладкие. Они прекрасно подходят для приготовления салатов и натурального сока. При этом у них такой долгий срок хранения, что мы ими лакомимся вплоть до Нового года».

Фролова Т.М. Белгородская область: «С сортом Медовый Спас я познакомилась в прошлом году. Увидев в магазине на пакете с семенами привлекательно крупные желтые помидоры, не задумываясь их приобрела. Могу сказать, что о своем скоропостижном решении ничуть не пожалела. Все лето и ползимы мы наслаждались свежими, вкусными помидорами. К тому же мне понравилась неприхотливость сорта. По сравнению с другими томатами при выращивании Медовый Спас отнимал минимум свободного времени».

Винник. С.П. Калужская область: «Пробовал выращивать Медовый Спас в теплицах и в открытом грунте. В последнем варианте урожайность сорта ничуть не уступала первому. Единственное созревание помидор затягивается на 2 недели. Что касается внешнего вида и вкуса, то их качества отменные. Томаты Медовый Спас разбираются на рынке самыми первыми. При этом сорт противостоит многим болезням, за счет чего упрощается его уход».

Описание

Томат Медовый Спас – молодой сорт, созданный российскими селекционерами из Новосибирска. Руководитель — В. Н. Дедерко. В Госреестр Российской Федерации культура записана в 2004 году. Рекомендован новый сорт для выращивания в любых регионах России в открытом грунте и парниках.

Огородники в своих отзывах отмечают, что томат Медовый Спас по характеристике и описанию сорта полностью совпадают с заявленными селекционерами свойствами.

Давайте рассмотрим описание подробно.

Куст

Томат Медовый Спас относится к индетерминантным высокорослым растениям. Огородники с удовольствием выращивают урожайные томаты, несмотря на то, что у этого салатного сорта приходится регулировать высоту стебля в течение всего вегетативного периода. Сорт Медовый Спас необходимо подвязывать к опоре.

Кроме того, в зонах рискованного земледелия его нужно высаживать только в теплицу из-за длительного срока созревания плодов. Первые помидоры снимают спустя 110-115 дней с момента всходов.

Томаты данного сорта мощные, высота около 130-175 см, со средней облиственностью. Листья на помидорах светло зеленые. Выращивают томаты Медовый Спас в 1-2 стебля, максимум в три.

Важно! На квадратном метре для получения достойного урожая вкусных плодов нужно высаживать 2-3 растения.

Помидоры мощные, потому что у них хорошо развита корневая система. Корни добывают питание не только у поверхности: центральный корень уходит на большую глубину.

Плоды

Помидоры глянцевые, с плотной кожицей, при созревании не растрескиваются. Форма томатов даже на одном кусте, по отзывам огородников, различная. Некоторые похожи на сердечко или почку, другие, наоборот, круглые или слегка приплюснутые. Посмотрите на фото, вот они помидоры сорта во всей красе.

Плоды у томатов сорта Медовый Спас крупные, вес одного до 200 граммов. Бывают и свои рекордсмены, вырастающие до 500-600 граммов при отличной агротехнике. Не заметить помидоры в период созревания невозможно, поскольку у них незабываемый и ни с чем не сравнимый теплый оранжево-медовый или ярко-желтый цвет.

Томаты Медовый Спас по описанию сорта плотные, сочные, мясистые, на срезе сахаристые. Семян мало, они мелковатые.

По отзывам огородников и любителей сорта, консистенция немного маслянистая. Количество сахара большое, а вот кислоты мало, поэтому для консервирования помидоры не годятся.

Томаты на вкус сладкие с приятным медовым ароматом, не растрескиваются.

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

  1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
  2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
  3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
  4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
  5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
  6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
  7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
  8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

  1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
  2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Выращивание и уход

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.

Рассада

  1. Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
  2. Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
  3. Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
  4. Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
  5. В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.
    Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.
  6. Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Отзывы

Елена, 44 года, г. Иркутск Выращиванием томатов занимаюсь давно. В прошлом году купила Медовый Спас. Помидоры очень понравились: крупные, сладкие, ароматные, в салатах просто незаменимы. Первые были весом до 400 граммов, к осени немного меньше. Последние томаты снимали зелеными, все поспели. На Новый год делали салат из своих овощей. Маргарита, 30 лет, г. Электросталь Купила семена помидоров Медовый спас года три назад. Очень понравились. Собрала семена, теперь пользуюсь ими. Из описания на упаковке понятно, что мариновать их не следует. Тогда я сделала из них свой коронный салат на зиму. Порезала красные и желтые томаты дольками, нашинковала репчатый лук полукольцами. В литровые баночки укладываю слоями лук и помидоры, слегка уплотняю. Варю маринад из 1 литра воды, 3 столовых ложек соли, 2 столовых ложек сахара. После заливки заготовки маринадом стерилизую 10 минут. Затем вливаю в каждую баночку по чайной ложке эссенции и столовой ложке растительного масла, закатываю. Хранится прекрасно. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Цындыма, 36 лет, Республика Бурятия Сразу отмечу, что сорт соответствует описанию и характеристике на все 100: томаты Медовый Спас сладкие, крупные, ароматные. Выращиваю в теплице в 2 стебля. Никаких растрескиваний и болезней за 4 года не заметила. Единственная трудность в том, что нужно постоянно удалять пасынки и подвязывать стебель и кисти. Отказываться от сорта не собираюсь и вам советую посадить хотя бы 2 куста для разнообразия.

Медовый спас томаты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *