Сорт картофеля лапоть

Примечательные особенности сорта

Картофель Лапоть принадлежит к высокоурожайным сортам, к тому же он весьма неприхотлив к условиям произрастания. Период созревания растянутый и обуславливается климатическими условиями. В северных областях урожай собирают в сентябре, а в южных и центральных регионах — в течение августа.

Кусты этого картофеля вырастают до средних или крупных размеров. Соцветия большие, состоят из белых цветков. Клубни имеют вытянутую плоскую форму. Кожура окрашена в светло-розовый цвет, поверхность слегка шершавая. Мякоть белая. Величина клубней может достигать 20 см. Корнеплоды отличаются отличным вкусом за счёт низкого содержания крахмала (менее 18%).

Сорт отличается выносливостью и хорошим качеством корнеплодов

Таблица: слабые и сильные стороны картофеля

Преимущества Недостатки
Неприхотливость к типу почвы Высокая восприимчивость к альтернариозу, фитофторе и проволочнику
Устойчивость к заморозкам и засухе Посадочный материал этого картофеля трудно найти
Крупный размер клубней
Высокие вкусовые показатели корнеплодов

Посадка

Картофель Лапоть высаживается по стандартной схеме. Но есть определённые нюансы, которые огородникам следует учитывать до начала работ.

Подготовка места

Сорт Лапоть нетребователен к среде произрастания. Однако для лучшей урожайности следует брать во внимание такие особенности:

  • наиболее подходящим грунтом для этой культуры будет чернозём, песчаник, суглинок или торфяник. Глинистую почву используют после добавления песка или торфа (ведро на 1 м2);
  • кислотность должна быть в пределах рН 5,5–6,5;
  • картофель не высаживают в низинных местах, поскольку весной там скапливается большое количество влаги;
  • подземные воды на участке не должны подниматься выше 80–100 см.

Важно! Предшественником картофеля может быть морковь, капуста, свёкла или зелень.

Перед посадкой картофеля участок нужно перекопать и удобрить

Подготовку грядок начинают осенью. Работы предполагают выполнение следующих действий:

  1. На участке убирают ботву и сорняки. Почву перекапывают на глубину 15 см, добавляя органические удобрения — по 10 кг навоза на 1 м2. Разравнивать участок не нужно.
  2. С наступлением весны проводят повторную перекопку. В качестве удобрений в этот период можно использовать 1 ч. л. сульфата калия, 10 г суперфосфата и 200 г золы или состав, приготовленный на основе древесной золы и 20 г нитрофоски. Указанная дозировка рассчитана на 1 м2 участка.
  3. Если зима была очень снежная, на грядке следует сделать канавки, через которые будет уходить влага.

Важно! Весенняя обработка зависит от разновидности грунта: супесчаную почву рыхлят один раз, а суглинки перекапывают ранней весной, а затем перед посадкой.

Подготовка клубней

Использовать нужно только здоровые клубни. Подготовить их можно несколькими способами. К наиболее популярным вариантам относится проращивание. Процесс предполагает такие действия:

  1. За полтора месяца до посадки овощи на 5 дней помещают в тёмное место с температурой 20–22°С.
  2. Затем клубни переносят в светлую комнату и держат при 10°С. Прохлада предотвращает чрезмерное вытягивание ростков.
  3. Картофель можно складывать в ящики или полиэтиленовые мешки, но в этом случае нужно через каждые 10 см сделать отверстия шириной 1 см.
  4. Клубни в процессе проращивания рекомендуется опрыскивать питательными составами. Первоначально обработку проводят при помощи раствора марганцевого калия (2 г на 10 л воды). Затем используют настой золы (5 стаканов на 10 л -состав нужно настаивать на протяжении 24 часов, а затем процедить).
  5. Два дня до высадки картофель держат под тёмной тканью, температуру при этом снижают до 12°С.

Подготовка клубней позволит повысить всхожесть

Корнеплоды можно прорастить также во влажных опилках или торфе. Клубни размещают в субстрате глазками вверх на расстоянии 3 см. Через 2–3 недели появляются ростки. Торф при этом регулярно увлажняют.

Следующий способ — это комбинированное проращивание. Картофель сначала держат в тёплом светлом помещении, а за полторы недели до высадки заглубляют в смоченный субстрат. В этом случае клубни также размещают вверх глазками. Сверху картофель присыпают слоем влажных опилок или торфа в 3 см.

Подвяливание картофеля — альтернативный метод подготовки перед высадкой

Ещё один метод подготовки предполагает подвяливание корнеплодов. За 2 недели до высадки клубни раскладывают в подвальном или чердачном помещении. Появление ростков занимает 10–15 дней. После этого картофель можно высаживать.

Чтобы повысить побегообразование клубней, на них за 45 дней до посадки делают поперечные надрезы глубиной до 1 см. Но разламывать корнеплоды при этом не нужно. Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! Перед посадкой картофель рекомендуется замочить на 1 час в питательной смеси. Это поможет увеличить объёмы урожая.

Для его приготовления в 10 л воды разбавляют 70 г суперфосфата и 50 г аммиачной селитры. При недостатке посадочного материала клубни можно разрезать. На каждом фрагменте должно находиться не меньше трёх глазков. Срезы присыпают древесной золой (это помогает предотвратить заражение корнеплодов инфекциями).

Описание процесса высадки

Картофель высаживают в последней декаде апреля или начале мая. При традиционном выращивании придерживаются такой последовательности действий:

  1. Сначала формируют гряды, в которых через каждые 30–35 см выкапывают лунки. Между рядами оставляют 70–80 см.
  2. В каждую лунку добавляют по горсти древесной золы, после чего укладывают клубни.
  3. Затем лунки засыпают почвой. Землю разравнивают граблями.

Традиционная посадка производится в лунки

Уровень заглубления корнеплодов зависит от погодных условий и разновидности почвы:

  1. В регионах с дождливым климатом их высаживают на 7–8 см. На такую же глубину клубни помещают в суглинистом грунте.
  2. В песчаной и супесчаной почве картофель заглубляют на 5–6 см. В засушливых областях при использовании суглинков уровень посадки будет аналогичным.
  3. Во все остальные типы почвы в этом климате заглубление проводят на 10–12 см.

Сегодня многие дачники выбирают нетрадиционные методы посадки, которые выгодно отличаются от обычного способа. Одним из таких вариантов является беспахотная технология. Она имеет такие достоинства:

  • способствует более длительному сохранению влаги в почве и уменьшению количества подкормок;
  • пространство между рядами упрощает уход за кустами и уборку корнеплодов;
  • клубни формируются в насыпанном грунте, что помогает растению хорошо переносить недостаток или избыток влаги.

Беспахотный метод менее трудозатратный, но также эффективный

Процесс беспахотной посадки выглядит так:

  1. На участке через 30 см формируют гряды шириной до 4 м.
  2. Далее на них лопатой на расстоянии 90 см проводят поперечные линии, на которые затем укладывают клубни. Корнеплоды располагают через каждые 20 см.
  3. После этого их сверху засыпают грунтом.

Видео: техника беспахотного выращивания

Ещё одним достаточно эффективным способом является посадка клубней под слой соломы. Этот способ выращивания предполагает следующие действия:

  1. Сначала формируют и рыхлят грядки.
  2. Затем выкапывают траншеи глубиной 10 см и раскладывают в них картофель, придерживаясь традиционной схемы посадки.
  3. Поверх насыпают солому. Слежавшийся материал для этой цели применять не рекомендуется.
  4. Когда высота ростков достигнет 5 см, сверху накладывают ещё один соломенный слой толщиной 20 см. Перед сбором урожая солому убирают, затем выкапывают корнеплоды.

Этот метод менее трудоёмкий, чем традиционный способ посадки. Однако он способствует экономии влаги, защищает растение от колорадских жуков, препятствует образованию сорняков и позволяет регулировать температуру при жаркой погоде.

Видео: техника выращивания под соломой

Меры по уходу за культурой

Картофель сорта Лапоть отлично произрастает во всех регионах. Однако для формирования крупных клубней хорошего качества всё же потребуется выполнение минимальных агротехнических приёмов.

Полив и рыхление почвы

Для формирования клубней растению требуется влага. До августа картофель рекомендуется поливать вечером, используя метод дождевания. После увлажнения в утренние часы на кустах могут остаться капли воды, которые днём под воздействием солнца станут причиной появления ожогов. С августа в ночное время начинает значительно снижаться температура. В этом случае растения, которые не успевают подсохнуть после вечернего полива, могут поражаться фитофторой. Процедуру прекращают за 2 недели до уборки корнеплодов.

Полив картофеля — обязательное условие для формирования хорошего урожая

Таблица: порядок полива картофеля

Регулярность Норма воды
В солнечную погоду раз в 5 суток 3 л на куст
В пасмурные дни раз в неделю

Когда побеги достигнут высоты в 15 см, следует провести окучивание. Это желательно делать утром или вечером. В дневное время почва нагревается под солнцем, а клубни, окученные горячей землёй, могут существенно пострадать. Повторно процедуру выполняют по истечении 2–3 недель.

В большинстве случаев двух окучиваний достаточно. Но, если картофель разрастается поперёк гребня, и клубни остаются не прикрытыми, процедуру проводят ещё раз.

Внесение удобрений

Для повышения продуктивности картофеля его регулярно подкармливают. Важно придерживаться определённой схемы, чтобы не навредить растению.

Таблица: график внесения подкормок

Разновидность удобрения Время внесения Питательные составы Расход
Корневая При появлении ростков 1 ст. л. карбамида, 500 мл жидкого коровьего навоза или 1 ст. л. куриного помёта на 10 л воды 0,5 л на куст
На этапе развития бутонов 200 г золы, 1 ст. л. сульфата калия на ведро воды
В период формирования цветков 2 ст. л. суперфосфата, 200 мл птичьего помёта или коровяка на 10 л
Внекорневая Первое опрыскивание проводят через 15 дней после всходов, далее через каждые 2 недели до стадии цветения 150 г монофосфата калия, 100 г карбамида, 5 г борной кислоты на 10 л 1 л на 1 м2
На заключительном этапе цветения 100 г суперфосфата на ведро воды
После образования на кустах четырёх листьев. Через 2 недели обработку повторяют 2 г гумата на 10 л

Подкормка позитивно влияет на формирование корнеплодов

Болезни и вредители

Сорт Лапоть особенно подвержен фитофторозу, альтернариозу и воздействию проволочника. Поэтому следует уделять внимание профилактическим мерам по уходу за растением.

Таблица: болезни, поражающие культуру

Болезни Симптомы Лечение Профилактика
Фитофтороз
  1. Заболевание проявляется на листьях в форме бурых пятен.
  2. На обратной стороне пластин появляется белый налёт.
Обработка на этапе образования бутонов раствором из 10 г медного купороса и 10 л воды (расход — 8 л на 100 м2) Окучивание, удаление ботвы.
Альтернариоз
  1. Кусты покрываются тёмными пятнами.
  2. При выкапывании клубни контактируют с инфицированным грунтом. В результате этого они также покрываются пятнами, которые начинают увеличиваться в размере.
  1. Опрыскивание бордоской жидкостью 1% концентрации 4 раза в сутки на протяжении недели.
  2. Обработка препаратом Рост (80 г на ведро воды). Состав применяется дважды в сутки в течение десяти дней.
  1. Опрыскивание питательными составами.
  2. Обработка Арцеридом (20 г на 10 л).
Рак На побегах, корнях и плодах появляются наросты различного размера (от 1 до 10 см). Внешне образования напоминают соцветия цветной капусты. Для уничтожения очага болезни нужно обратиться в карантинную инспекцию.
  1. Соблюдение норм полива.
  2. Участок, на котором обнаружены больные растения, не используют для посадки на протяжении 3–4 лет.
Ризоктониоз
  1. На ростках появляются коричневые язвы, затем больные растения приобретают чёрный окрас и погибают.
  2. У взрослых кустов язвы образовываются возле корневой шейки.
Обработка клубней перед посадкой 1,5% борной кислотой. Перекопка почвы, где зимует гриб, вызывающий заболевание.

Фотогалерея: характерные для сорта заболевания

Рак картофеля передаётся и корнеплодамРак может поражать корни кустаРизоктониоз поражает побеги растения
Фитофтороз проявляется в виде бурых пятен на листьяхАльтернариоз угнетает листья куста, ослабляя его рост

Таблица: вредители сорта

Вредители Признаки Способы борьбы Меры профилактики
Проволочник Личинки делают ходы в корнеплодах. Опрыскивание кустов раствором препарата Табу (8 мл на 10 л). Уничтожение пырея на грядках (проволочники питаются корнями этого растения).
Колорадский жук Вредитель обгрызает листья, оставляя только прожилки. Использование препарата Боверин (30 г на 10 л), Битоксибацилин (50 г на 10 л) или мочевины (10 г на 10 л). Перекапывание грунта.
Картофельные нематоды
  1. Развитие кустов останавливается.
  2. Нижние листья окрашиваются в жёлтый цвет.
  3. На корнях образовываются шарики светлого цвета.
  4. На поражённых растениях не формируются корнеплоды.
Добавления в почву весной за месяц до высадки корнеплодов или после сбора урожая препарата Тиазон (0,5 кг на 10 м2). Это средство заделывают на глубину 15 см. Соблюдение севооборота.

Фотогалерея: насекомые, угрожающие культуре

Картофельная нематода полностью угнетает развитие кустаКолорадский жук питается листьями и вредит молодым побегамПроволочник заметно снижает качество корнеплодов

Отзывы огородников

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни. Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Я в этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Посажено было 8 сортов картофеля разных по срокам созревания: Гала, Барон, Беллароза, Романце, Родриго, Луговской, Скарб и Лапоть — сорт народной селекции. Несмотря на то, что картофель на всех всходах попал под весенние заморозки и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные условия для развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней.

Несмотря на появление множества новых сортов, спрос на картофель Лапоть сохраняется. Огородники ценят его за продуктивность и нетребовательность к уходу. А по размеру корнеплодов сравниться с этим картофелем способен далеко не каждый новомодный сорт.

  • Яна Дмитрова

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.

Характеристика сорта Характеристика клубней Кулинарные качества Устойчивость к болезням Технологические особенности

  • Размер — крупный
  • Урожайность — 400-500 ц/га
  • Лежкость — 94%
  • Регион — можно выращивать во всех регионах Российской Федерации, в том числе и в Забайкалськом крае и на севере
  • Куст — средней высоты (50–65 см), густо облиственные, имеет зеленые листья среднего размера
  • Соцветия — крупные пышные венчики, цветы белые, цветение обильное
  • Время посадки — ориентироваться на температуру почвы,не ниже 8-10 градусов
  • Среднее количество клубней — 5-8 шт./куст
  • Цвет кожуры, гладкость — гладкая бледно-розовая
  • Цвет мякоти — желтый
  • Форма — плоские и продолговатые, крупных или очень крупных размеров
  • Глубина залегания глазков — немногочисленные, поверхностные
  • Средний вес клубня — 100-160 гр.
  • Кулинарный тип — не разваривается и среднеразваристый
  • Крахмал — 13-16%
  • Вкусовые качества — хорошие
  • Направление использования — столовый
  • Палочник — чувствительны клубни
  • Фитофтороз листьев — чувствителен
  • Фитофтороз клубней — чувствителен
  • Альтернариоз — чувствителен
  • Группа спелости — среднеранний
  • Группа спелости (согласно Гос. реестра) — не внесён
  • Восприимчивость к механическим повреждениям — высокая
  • Посухо- и стрессоустойчивость — высокая
  • Период вегетации — 65-80 дней
    Содержание описания сорта Лапоть

  1. Краткая характеристика сорта
  2. Посадка
    • Земля
    • Семена
    • Сроки посева
    • Расстояние между клубнями и глубина
    • Подкормка
    • Уборка
  3. Болезни сорта
  4. Хранение

Краткая характеристика сорта

Сорт картофеля Лапоть выведен народными селекционерами в XX веке в России. В основном используется дачниками. Название дано из-за плоских, овальных клубней, которые по форме напоминают старинный деревенский Лапоть. Его называют картофельным чемпионом и ценят за массу положительных качеств.
Картофель Лапоть относится к тем сортам народной селекции, которые оптимально сочетают в себе высокую продуктивность и абсолютную неприхотливость к погодным условиям и почвенному составу. В настоящее время Лапоть выращивается крайне редко и практически полностью заменен более современными сортами.
Несмотря на то, что всходы картофеля попадают под весенние поздние заморозки или град, его дальнейшему развитию и урожайности это не вредит. Он хорошо переносит транспортировку, в том числе на дальние расстояния, клубни редко портятся во время хранения даже при наличии небольших механических повреждений. Универсальность назначения. По официальной классификации Лапоть подходит и для жарки, и для варки, а также для приготовления иных вторых, первых блюд и салатов. Картофель сорта Лапоть успешно культивируется на всей территории России, везде, где климат позволяет заниматься садоводством.

ЗЕМЛЯ Почву для посадки нужно готовить еще с осени, а весной необходимо взрыхлить ее и удалить все имеющиеся сорняки. При необходимости, можно применить раствор концентрированной эмульсии «Рейсер». Обработка почвы этим составом осуществляется не позднее чем за 3 дня до посадки. Расход рабочей жидкости составляет порядка 200-300 л/га ВАЖНО! Температура грунта для посадки этого овоща должна находиться на уровне 6-10 градусов выше нуля. Температурные показатели грунта весной обычно не являются основным сдерживающим фактором для высаживания данного сорта, в отличие от показателей влажности.
Урожайность фиксируются при культивировании на легких и плодородных грунтах.
Лапоть любит тепло и солнечный свет, поэтому место должно быть открытым. К качеству и типу почвы Лапоть нетребователен, но и на болоте расти не будет, грунтовые воды не должны подходить к поверхности ближе, чем на 65–70 см. Также он, как и любой картофель, категорически не переносит кислый грунт. Выяснить показатель кислотности желательно и в случае необходимости вносится при перекопке «раскислитель» – доломитовую муку, просеянную древесную золу, измельчённую в порошок яичную скорлупу.

СЕМЕНА. Прежде чем заниматься посадкой картофеля Лапоть, следует прорастить семенной материал. Это положительно сказывается на обильности урожая и сокращает сроки его созревания. Процедура занимает около полутора месяцев, поэтому начинать надо уже в апреле. Отобранные с осени клубни ещё раз проверяют, ища подозрительные симптомы, типичные для болезней. При их отсутствии картофель в течение 35–40 дней держат в тёмном хорошо проветриваемом помещении, поддерживая постоянную температуру 13–16ºС, рассыпав по полу в 1–2 слоя на газетах или ткани. Можно сэкономить время, поместив клубни в ящики с хорошо увлажнёнными опилками, торфяной крошкой, перегноем, песком и обеспечив ту же температуру. Ростки появятся за 20–25 дней.
За 3–5 дней до посадки клубни опрыскивают приготовленным по инструкции раствором Максима, Бактофита, Интеграла, Престижа. Это поможет минимизировать «стресс», связанный с посадкой, и повысить их иммунитет. Или можно окунуть картофелины в него на 15–20 минут, уменьшив концентрацию препарата вдвое.
Высаживание клубней «Лаптя» ростками вниз не оказывает значительного влияния на рост урожайности, но притормаживает всхожесть более чем на неделю.
Лапоть не входит в Государственный реестр, не имеет официального оригинатора, соответственно, в каталогах и питомниках найти его невозможно. С садовых участков он постепенно вытесняется новыми сортами, так что достать клубни довольно сложно. Ввиду этого, опытные картофелеводы рекомендуют применять вегетативное размножение. Такой способ гарантирует сохранение всех качеств материнского растения, но требует постоянной выбраковки или фитопатологической очистки клубней. Также овощеводами используется стеблевое черенкование, которое является одним из способов омоложения посадочного материала с сохранением родительских качеств.
Лапоть проявляет холодоустойчивость. Появившиеся всходы можно даже не укрывать при угрозе заморозков. Прохладное лето мало сказывается на количестве и качестве клубней — только отодвигаются сроки уборки урожая.Особенностью картофеля «Лапоть» является то, что процесс формирования его клубней не требует дополнительного орошения, но в течение периода бутонизации и вегетации растения достаточно хорошо реагируют на поливы.

СРОКИ ПОСЕВА. Конкретное время высадки Лаптя указать невозможно, всё зависит от региона и погоды. Поэтому нужно ориентироваться на температуру почвы. На глубине 8–10 см она должна прогреться до 7–10ºС. Обычно это происходит в конце апреля, но ожидание может затянуться и до середины мая. Надёжные народные приметы, на которую можно ориентироваться — начало цветения одуванчиков и черёмухи, распускающиеся берёзовые листья.
Лапоть неплохо переносит засуху, в том числе длительную, но есть моменты, когда любой картофель нуждается в поливе — всходы достигают высоты 8–10 см, появляются бутоны, клубни набирают массу. То есть, Лапоть нужно полить как минимум три раза — в конце июня, в середине июля и в начале августа. А вообще, при наличии возможности картофель в жару поливают каждые 3–4 дня, а если погода прохладная и дождливая — каждые 10–12 дней. Норма расхода на куст — 2,5–3 л воды. Лучший способ — дождевание, имитирующее естественные осадки. В августе по ночам уже довольно холодно, поэтому поливать лучше всего с утра, чтобы к вечеру листья полностью просохли. Низкая температура и влажность способствуют развитию фитофторы, к которой Лапоть очень восприимчив.

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ КЛУБНЯМИ И ГЛУБИНА. Рекомендованная схема посадки – 35×70 см, глубина – 7-8 см.
Кусты у Лаптя не слишком высокие, но и компактными их не назовёшь. При высадке между клубнями оставляют 35–40 см, между рядами — около 70 см. Если обещают дождливое лето, междурядья увеличивают до 80–90 см. Больше, чем на 7–8 см заглублять клубни нет необходимости. Глубина посадки уменьшается на 1–2 см в лёгких песчаных почвах и увеличивается на столько же, если грунт тяжёлый, глинистый. Чтобы задержать влагу в почве и сэкономить время на прополке, междурядья мульчируют. Подойдёт торфяная крошка, свежескошенная трава. Опилки сильно закисляют грунт, а в соломе часто селятся мыши.

ПОДКОРМКА. Общая неприхотливость и «пластичность» «Лаптя» не предъявляет особых требований к типу и качеству грунта, поливу, успешно приспосабливается к не всегда благоприятному климату, стабильно плодоносит, несмотря на то, выдаётся сезон прохладным и дождливым или жарким и засушливым.
Грядку вскапывают с осени, весной ещё раз хорошо рыхлят, выбирая корневища сорняков и прочий растительный мусор. Лунки выкапывают согласно схеме посадки, в каждую кладут по 2–3 пригоршни перегноя или перепревшего компоста, столовую ложку древесной золы, несколько щепоток сухого куриного помёта и немного луковой шелухи или измельчённой яичной скорлупы. Удобрения перемешивают с грунтом на дне лунки и слегка присыпают землёй. Ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз — мякоть становится водянистой, приобретает неприятный привкус. К тому же это благоприятная питательная среда для развития болезнетворных микроорганизмов.
Правильные подкормки способствуют гармоничному развитию растений, укрепляют их иммунитет, положительно влияют на урожайность. Первые всходы Лаптя удобряют азотом (карбамид, сульфат аммония, аммиачная селитра) – 15–20 г средства на 10 л воды. Получившимся раствором растения поливают под корень, расходуя на каждое около 0,5 л. В период созревания клубней растения больше нуждаются в фосфоре и калии. Простой суперфосфат (35–40 г) и сульфат калия (25–30 г) разводят в 10 л воды. Если кусты выглядят не очень хорошо, добавляют 3–5 г борной кислоты, по 1–2 г перманганата калия, сернокислой меди и сернокислого цинка.
Очень большое влияние на процесс клубнеобразования оказывает магний. Если в почву была внесена доломитовая мука, другие препараты с его содержанием уже не нужны. В противном случае в течение лета придётся провести 2–3 внекорневые подкормки раствором калимагнезии, сернокислого магия. Для повышения урожайности можно осуществлять подкормки органическими и минеральными удобрениями типа аммофоса, нитрофоски или нитроаммофоски. Наибольшая прибавка урожая наблюдается при одновременном использовании для подкормки органических и минеральных удобрений; комплексные минеральные удобрения для картофеля могут быть представлены нитроаммофоской, нитрофоской или аммофосом.

УБОРКА. Определенные даты полной готовности урожая к уборке назвать невозможно, поскольку сроки созревания картофеля зависят от региона культивирования и погодных условий. Однако предварительное скашивание ботвы за 12–15 дней до уборки, оставив только голые стебли высотой 5–7 см, не только защищает картофель от поражения фитофторой, но и ускоряет вызревание клубней. Это действенная профилактика фитофтороза клубней. Полученный растительный мусор сразу же убирают с грядки и как можно быстрее сжигают.

Болезни

Сорт Лапоть отличает наличие хорошего иммунитета к большинству типичных для культуры болезней, вызываемых вирусами и бактериями. К болезнетворным же грибкам Лапоть не так устойчив. Наблюдается низкая сопротивляемость фитофторозу ботвы и клубней, альтернариозу. А ещё Лапоть особенно любит личинка жука-щелкуна, или проволочника.

  • Фитофтора — болезнетворный грибок, от которого страдает не только картофель, но и другие Паслёновые. Если ничего не предпринимать, можно лишиться значительной части урожая — от 15% до половины. Распространению грибка способствует несоблюдение севооборота, загущение посадок и обилие осадков — споры накапливаются в почве, кусты заражаются друг от друга или они вместе с каплями дождя попадает в грунт. На лицевой стороне листа появляются быстро разрастающиеся сухие бурые пятна неправильной формы. Изнанка постепенно затягивается слоем бледно-серого короткого «ворса». Затем заболевание перекидывается на клубни — на них возникают мелкие коричнево-серые точки. Они разрастаются, приобретают кирпичный оттенок. Мякоть под ними темнеет, начинает гнить. Для профилактики фитофтороза грядку за 3–5 дней до высадки картофеля проливают раствором Таноса, Ридомила Голд. Сами клубни опрыскивают Агатом-25, Цирконом, Престижем. В течение сезона с момента появления всходов допускается ещё 4–5 обработок с использованием химикатов. Периодичность — раз в 10–15 дней. Последняя процедура — не позднее чем за 20 дней до уборки урожая.Против фитофторы эффективны любые фунгициды. Самый доступный вариант — медный купорос или бордоская жидкость. Для обработки готовят 2%-й раствор. Но есть и иные препараты — ХОМ, Скор, Топаз, Абига-Пик. Опытные садоводы рекомендуют в течение периода, когда развитие фитофторы наиболее вероятно (конец июля и первая декада августа) перед каждым дождём и ежедневно на ночь накрывать картофельные грядки любым воздухопроницаемым материалом (агрил, лутрасил, спанбонд), снимая его утром. Это поможет не допустить попадания на растения росы и капель дождя.
  • При заражении альтернариозом мелкие бурые точки, появившиеся на листьях, за 3–4 дня превращаются в заметные округлые пятна, покрывающиеся серовато-чёрными точками. Листья истончаются, засыхают, легко ломаются. Через 2–3 недели аналогичные пятна можно наблюдать и на побегах. Последними поражаются клубни — на кожице появляются темно-бурые «вмятины» с морщинистой поверхностью. Мякоть в этих местах коричневеет и сохнет. Употреблять в пищу даже ту часть клубня, которая кажется нетронутой, не рекомендуется. Альтернариозом картофель может заразиться, только если кусты минимум в течение двух часов покрыты каплями воды, и при этом на улице тепло (25ºС и выше). Также грибок передаётся выкопанным клубням через растительный мусор, оставленный на грядке. Чтобы вовремя выявить заражённые клубни среди тех, что предназначены для посадки, картофель на 3–5 дней заносят в помещение, обеспечивая температуру 16–20ºС. Те, на которых появляются тёмные вмятины, сразу же отбраковывают. Развитие альтернариоза наиболее вероятно в середине лета. Для профилактики кусты в это время обрабатывают 2–3 раза в день в течение недели 1%-м раствором бордоской жидкости, раствором ХОМа или препарата Рост II (75–80 г на 10 л воды). Обнаружив первые признаки заражения, применяют Арцерид.
  • Проволочник, он же личинка жука-щелкуна, питается мякотью картофеля, выедая в клубнях сквозные ходы. Лёжкость таких клубней резко снижается, они быстро начинают гнить. Опознать вредителя довольно легко по яркому шафраново-жёлтому цвету. Бороться с проволочником достаточно сложно, поэтому особое внимание нужно уделять профилактике:обязательная перекопка грядки весной и осенью с одновременным удалением корневищ сорняков, особенно пырея; соблюдение севооборота; использование отпугивающих вредителя растений-сидератов (листовая горчица, люпин, люцерна);выращивание в междурядьях чеснока. В каждую лунку при посадке полезно положить несколько гранул протравленного раствором подходящего инсектицида (Актеллик, Карате, Децис) суперфосфата. На 200 мл ацетона берут 80 мл воды и 15 г препарата.Доказали свою эффективность и ловушки. В междурядья вкапываются глубокие ёмкости так, чтобы их верхний край находился вровень с поверхностью земли. Туда кладётся приманка — кусочки картофеля, моркови, свёклы. Раз в 2–3 дня её нужно менять, одновременно уничтожая попавшихся вредителей.

Народные средства применяются в основном чтобы отпугнуть проволочника. Наиболее распространённые из них: настой чистотела, крапивы, одуванчика. Им поливают грядки перед посадкой и до конца сезона с периодичностью раз в 12–15 дней; раствор перманганата калия. Им проливают лунки перед высадкой клубней из расчёта 0,5 л на каждую; луковая шелуха, иглы хвойных деревьев. В лунку кладут при посадке примерно полгорсти; древесная зола используется для опудривания кустов, ей же посыпаются междурядья. С этой же целью можно использовать горчичный порошок.
Азотсодержащие удобрения, доломитовая мука. Они снижают кислотность почвы, чего проволочник очень не любит. Высаживание растений с резким сильным запахом (бархатцы, календула, полынь, кориандр) по периметру грядки. Ещё проволочник не любит любые Крестоцветные (редька, сурепка, рапс). В случае массовой атаки проволочника на участок бороться с ним могут только химикаты — Базудин, Провотокс, Диазинон, Метаризин. Чаще всего они опасны не только для него, но и для человека, домашних животных, поэтому применяют их только в крайнем случае, в строгом соответствии с инструкцией и соблюдая все необходимые меры предосторожности.
Очень плохой сидера (растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков) для картофеля — рожь, привлекающая проволочника. Кроме того, она потребляет слишком много влаги, высасывая её из грунта, а поливать картофель есть возможность далеко не у всех.

Хранение

Сорт Лапоть отличает пригодность к длительному хранению. В погреб можно закладывать даже клубни с механическими повреждениями, в процессе хранения портится не более 5–6% картофелин. Выкопанные клубни в течение суток просушивают на открытом воздухе, защитив от попадания прямых солнечных лучей. Это не относится к тем, что отобраны для посадки на будущий год — их держат на солнце 10–14 дней, до озеленения кожицы. Оптимальные условия хранения для сорта Лапоть очень важны, так как даже при незначительном отступлении от них может развиться фитофтора. Лучший вариант — тёмный погреб или подвал, обеспеченный хорошей вентиляцией, где постоянно поддерживается температура 2–4ºС и влажность воздуха 65–70%.
Картофель раскладывают по деревянным ящикам или картонным коробкам с отверстиями для вентиляции. На дне обязателен слой материала, впитывающего влагу — песок, опилки, мелко нарванная газетная бумага. Им же пересыпают слои картофеля. Отсыревшую прослойку придётся менять хотя бы раз в месяц. Соседство с другими овощами любой картофель, и Лапоть в том числе, переносит плохо. Исключение — свёкла, хорошо впитывающая влагу. Ею можно «прикрыть» клубни в ящике. Защитить их от развития фитофторы помогут растения, в большом количестве выделяющие фитонциды — рябина, полынь.

Компания «Солана» занимается селекцией и семеноводством картофеля с 1905 года. Под маркой «Солана» представлены сорта селекций «Зака Пфланценцухт ГмбХ & Ко. КГ» (Германия) и «Ден Хартиг БВ» (Голландия). «Солана» является одним из учредителей Германского Семенного Альянса, который представляет ее интересы в ряде регионов России: Центрально-Черноземном, Северо-Западном, Южном и других регионах России, и осуществляет прямые поставки импортного семенного материала из Германии и Голландии, а также реализует семенной картофель, произведенный по лицензии «Солана» в дочерних предприятиях и компаниях-партнерах в России. В 2013 году производство российского семенного картофеля проводилось в двух регионах: традиционно, в Ставропольском и Волжском районах Самарской области и в Дмитровском районе Московской области. Производство семенного картофеля в России находится под жестким контролем со стороны немецких учредителей, а качество полученного материала полностью соответствует требованиям ГОСТ.

О сортах. Продуктовый портфель картофеля под маркой «Солана» достаточно широк. Каждый аграрий сможет найти сорт, подходящий для его требований: почвенно-климатических, технологических и требований рынков сбыта. На сегодняшний день в Государственном реестре сортов РФ находится 16 сортов картофеля и 6 проходят испытания. Среди них имеются как сорта, уже проверенные временем и производством в разных регионах, так и относительно новые, но не менее успешные, перспективные сорта. В первой группе относятся сорта Розара (входит в пятерку наиболее распространенных в России), Ароза (самый жаростойкий, иммуноустойчив к вирусу Y), Зекура (жаростойкий), Фелокс (ранний, пригоден на фри), Родрига (очень устойчив к парше), Ред Леди (жаростойкий, пластичный), ко второй – Леони (самый ранний), Спринт (крупный ранний), Лабелла (имеет красный подкожурник), Витессе (устойчив к вирусам и механическим повреждениям), Наташа («золото земли» — для мойки и упаковки). Производителям также будет интересен ассортимент сортов на переработку: Миранда (картофель-фри), Верди, Карузо, Опал – для производства чипсов и новый сорт Людмила – картофель-фри европейского стандарта. На испытаниях находятся сорта нового поколения с повышенным потенциалом урожайности, многоклубневые, устойчивые к различным болезням: Лаперла, Бельмонда, Королева Анна, Лилли, Фигаро, Масаи.

Испытания. В 2013 году Германский Семенной Альянс проводил испытания на демонстрационных полигонах в 21 хозяйстве из 12 регионов России. Получены достойные результаты, которыми остались довольны как хозяйства, так и организаторы исследования (табл. 1).

Таблица 1

Урожайность продовольственного картофеля в отдельных хозяйствах-участниках демо-опыта (посадка импортной элитой)

Сорта

Урожайность по регионам (отдельные хозяйства), т/га

Средн., т/га

Красн
одарс
кий
край

Липец
кая
обл.

Тульс
кая
обл.

Орловс
кая
обл.

Владим
ирская
обл.

Москов
ская
обл.

Ленинг
радская
обл.

Вороне
жская
обл.

Примадонна

55,0

78,7

35,0

67,5

32,0

28,0

51,7

49,7

Родрига

53,7

60,7

35,0

49,8

Ароза

35,0

43,1

82,5

30,0

47,7

Зекура

60,7

71,5

66,1

Спринт

26,0

73,6

31,0

28,0

39,7

Ред Леди

38,0

60,7

28,0

95,0

35,0

49,5

51,0

Фелокс

35,0

67,5

35,0

26,0

42,7

41,2

Лабелла

33,0

37,4

54,0

38,0

80,0

31,0

25,0

58,5

44,6

Наташа

32,0

84,3

54,0

31,0

115,0

26,0

57,1

Витессе

88,9

36,0

62,5

Бельмонда*

61,6

98,7

80,2

Ланорма*

46,4

72,5

76,5

65,1

Лаперла*

69,7

42,5

56,1

Лидерами испытаний оказались сорта Бельмонда, Ланорма, Витессе, Зекура, показавшие урожай более 60 т/га. От 50 до 60 т/га позволили получить сорта Ред Леди, Наташа, Лаперла, всего на 2-3 ц/га уступили им Примадонна, Родрига, Ароза. Урожайность в пределах 40 т/га дали ранние сорта – Спринт, Фелокс, Лабелла, что обусловлено их физиологическими особенностями.

Технологии. Однако, достижение высоких урожаев невозможно без применения сортовой агротехники, именно она поможет получить максимальную отдачу от генетического потенциала сортов. Для всех сортов картофеля необходима тщательная подготовка почвы перед посевом, заправка удобрениями, а вот дозы удобрений и сроки их внесения могут варьировать в зависимости от срока созревания, назначения и других параметров. Общей рекомендацией может быть внесение 100% от годовой нормы азота до посадки под ранние сорта, и 2/3 до посадки и 1/3 после формирования клубней под средние и поздние. Фосфорные и калийные удобрения целесообразнее вносить до посадки под глубокую обработку почвы. Для каждого сорта «Солана» селекционерами разработаны рекомендации по внесению удобрений с указанием на какие макро- и микроэлементы нужно обратить первоочередное внимание. Например, такие сорта как Витессе, Родрига, Ред Леди, Фелокс, Ароза хорошо относятся к дополнительному внесению магния, сорта Розара и Зекура в качестве азотного удобрения предпочитают сульфат аммония. Применение пестицидов в течение вегетации – это еще один важный фактор получения урожая. И здесь также необходимо знание сортовых особенностей. Так, сорта Примадонна, Наташа, Лаперла неустойчивы к внесению метрибузина по всходам, в зависимости от срока внесения растения могут существенно отставать в росте, потенциальный урожай получить будет трудно.

Таким образом, грамотное выращивание с использованием рекомендаций специалистов «Солана» и Германского Семенного Альянса позволит ориентироваться в линейке сортов картофеля и наиболее полно реализовать их потенциал.

Сорт картофеля лапоть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *