Сорт картофеля янка

Особенности выращивания

Янка один из немногих сортов картошки, способных приживаться и хорошо плодоносить в любой почве, но не стоит забывать, что культуре гораздо комфортнее в плодородных, рыхлых грунтах. Опытные огородники советуют не пренебрегать подкормками и поливом, за проявленную заботу картофель отблагодарит высоким, качественным урожаем.
Рекомендации к посадке картофеля сорта Янка:

  • высаживать следует заблаговременно подготовленный материал (пророщенный и продезинфицированный Фитоспорином), разрезать картофелины не рекомендуется, вес клубня должен быть от 30 до 90 г;
  • высадка проводится в прогретую (с середины мая), разрыхленную почву без сорняков;
  • расстояние между лунками 30–35 см, междурядья 70 см, глубина ямки 10 см;
  • лучшими предшественниками для картофеля считаются бобовые культуры, кукуруза, луговые травы, морковь или капуста;

посадка осуществляется не только на ровную поверхность, также подходят траншейный и гнездовой способы. Допустима высадка в гряды или гребни.
Картофель нуждается в поливе при посадке, через 2 недели после появления зеленых ростков, во время формирования бутонов и цветения. Если в какой-либо из этих периодов идут дожди, в дополнительном орошении грядок необходимости нет. Во избежание испарения влаги грядки мульчируют, особенно процедура полезна для противников окучивания.
Если осенью и весной перекопка сопровождается внесением удобрений, достаточно будет подсыпать в лунки немного золы и органики при посадке. В случае, когда почва истощена, следует уделить внимание грядкам с картофелем при появлении ботвы, в период бутонизации и цветения. Подойдет органика и минеральные комплексы. Последний раз можно подкормить кусты по листу за 10 дней до сбора, раствором суперфосфата.
Окучивание проводится в стандартные сроки – первый раз через 2 недели после появления всходов, второй еще через неделю, а последний до стадии смыкания ботвы.

Описание и характеристика сортов картофеля в Белоруссии

Беларусь можно разделить на три отдельные климатические зоны. Поэтому, выращивание и уход за картофелем будет отличаться для каждой из них. Например, в северной части государства наиболее оптимальным выбором станут раннеспелые сорта.

Такой подход позволит собирать максимально обильный урожай до наступления первых холодов, и будет способствовать снижению риска развития фитофтороза картофеля.

Вообще-то, белорусские сорта картофеля наиболее «оптимизированы» под погодные условия, типы почвы, и климат этой страны. Поэтому, они практически никогда не будут страдать от «картофельных» заболеваний, если сравнивать их с другими – зарубежными сортами.

Так, агрономы из Беларуси постоянно работают над выращиванием новых сортов, более стойко относящимися к климатическим условиям каждого региона. Все сорта отличаются прекрасным вкусом, красивыми плодами, и высокой урожайностью.

Касаемо урожайности. Белорусский картофель считается одним, из самых урожайных в мире. Причем, это касается абсолютно всех типов сортов, в том числе и столовых. Их легко перерабатывать, хранить, транспортировать.

По срокам созревания белорусская картошка делится всего на 5 типов сортов:

  1. Ранний. Первые плоды можно собирать спустя 85 суток после посадки;
  2. Средней созреваемости. Плодоносить овощ начинает на 100-е сутки;
  3. Средней спелости. Собирать урожай можно на 115-й день;
  4. Поздний. Сроки созревания варьируются в пределах 125-130 суток.

Как правильно выбрать белорусский сорт картошки

Чтобы принять правильное решение в пользу того, или иного сорта картофеля, вначале необходимы разобраться с целями его дальнейшего использования. Подавляющее большинство садовод выращивают этот овощ для дальнейшего употребления в пищу.

Но, многим необходима также и высокая лежкость картофеля – для его дальнейшего хранения, переработки, выгонки или любых других целей. Например, столовые сорта отличаются не только отменным вкусом,

Но, и могут сильно развариваться. И все это нужно учитывать.

Например, для жарки большая часть садоводов выбирает сорта, которые не развариваются, а для готовки пюре – наоборот.

Еще один показатель, на который стоит опираться – стойкость овоща к пониженным температурам. В зависимости от климатической зоны, стоит подобрать ранние сорта, или выбрать стойкие к морозам.

Важно! Есть отдельные сорта, наиболее подходящие под климатические условия каждого региона. И важно обращать внимание именно на те, которые есть в государственном реестре. Они будут давать обильный урожай, так как прошли все необходимые проверки.

Насаждения картошки в России и Беларуси порой доходят до 75-80-и %, так как эти корнеплоды весьма распространены. И тем, кто хочет выращивать картофель под реализацию, важно учесть особенности рынка.

А если выращивать картошку для личного использования, то лучше подбирать те, с которыми «меньше мороки» — у которых повышенный «иммунитет» к заболеваниям и деятельности вредителей.

Чтобы быть «на все сто» уверенным в урожайности насаждений, необходимо сажать на огороде одновременно пару сортов. Это совет от опытных огородников, которые поступают именно так. Благодаря этому можно уберечь себя от утраты урожая.

Среднеранние

Отличительная черта этих картофельных сортов – сроки плодоношения, которые равны в среднем, ста суткам. Из них самые популярные: Лилея, Янка и Скарб.

Лилея

Форма плодов этого сорта – кругловатая, мякоть имеет нежно-желтый цвет. Главная особенность Лилеи – возможность его заморозки для длительного хранения, а основное предназначение – готовка картофеля-фри. Эти плода также не боятся фитофтороза.

Янка

Отличается повышенной урожайностью, а также крупными плодами, и неприхотливостью в уходе. На одном растении может созреть порядка 10-и картофелин. По цвету они будут желтыми, внутри – бежевыми.

Янка не боится сильных температурных перепадов – ее можно выращивать даже при минусовых температурах. Если дополнительно подкармливать почву, то урожайность можно увеличить вдвое.

Скарб

Сорт Скарб – один из наиболее урожайных в Беларуси, имеет отменный внешний вид. Кожица очень гладкая, внешне и внутри желтая. По вкусу ей нет равных. На одном кусте может прорасти порядка 10-18 картошек.

Скарб считается самым популярным не только в Беларуси, но и во всех близлежащих странах, ведь он может активно расти практически в любом типе грунта.

Среднепоздние сорта

К таким сортам относятся те, что начинают приносить плоды в среднем на 115-й день после посадки. Вот они: Зарница, Здабытак и Максимум.

Зарница

Плоды – средне-размерные, окрашены в нежный розоватый цвет, «внутренности» — белые. На одном растении после созревания будет порядка 15-и плодов, но это компенсируется их весом.

Главное преимущество и отличие Зарницы – если разрезать мякоть, то она длительное время не будет темнеть.

Здабытак

Плюс сорта – отличная развариваемость, которая обусловлена большим содержанием крахмала. Кожура красноватого оттенка, мякоть – белого. Относится к столовым сортам. Из минусов – необходимость тщательного соблюдения сроков полива.

Максимум

Отличие от других сортов – прекрасная лежкость. Плодоносит средними по размеру картофелинами. Развариваемость также высокая. Но, крахмала содержится немного. Сорт стойко переносит заболевания, а также не имеет серьезных требований по уходу за собой.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

Правила посадки картофеля в Беларуси

Как правило, начинать высаживать картошку стоит в начале или середине апреля. Но, главное. Сажать стоит на глубину до 7-и см., чтобы уберечь посадки от возможных будущих заморозков.

В первой половине апреля можно сажать только ранние сорта. Но, их все равно придется накрывать сверху полиэтиленовой пленкой, чтобы уберечь будущий урожай от порчи или не дозревания. В конце марта может выпасть снег. Поэтому, так рано сажать овощи не стоит.

Помните! Самый оптимальный температурный режим для посадки картофеля – до +5 градусов.

Способ посадки овоща – еще один важный момент. Всего их три (самые популярные и традиционные):

  1. Посадка в грядки;
  2. Гладкая посадка;
  3. Высадка гребнем.

Каждый вариант оптимален для определенных условий. Главное (независимо от выбранного метода) – это расположение кустов корнями с севера на юг. Это важно потому, что только так растения будут получать необходимое количество солнечных лучей.

Вол время посадки также нужно обратить внимание и на расстояние грядок относительно кустов. Ведь, во время роста растениям будет необходимо все больше места. И такой подход еще и сделает сбор урожая максимально удобным.

Важно! Наилучшая схема посадки любого белорусского картофеля следующая:

  • Для ранних сортов. Расстояние между грядками – 65 см., для поздних – от 70-и см;
  • Расстояние между посадочным материалов в ряду. Для ранних сортов – до 30 см., для поздних – 35 см.
  • Если картофель высаживается в легкую землю, то глубина посадки должна составлять около 11-и см., если в тяжелые – 9 см., в глинистые – до 5-и см.

Начинать подготовку почву необходимо еще осенью. Вскапывать землю нужно с добавлением удобрений из расчета на 1 кв. м.: 30 г. суперфосфата, 15 г. соли калийной, и 10 кг. компоста. Перед непосредственной посадкой почву нужно удобрить азотными подкормками.

Характеристики и особенности сорта

Сорт картофеля устойчив к механическим повреждениям при уборке, хорошо транспортируется, неприхотливый в уходе, переносит засушливый сезон, перепады температур, но не любит переувлажненных почв.

Сортовой картофель Янка

  • Внешний вид растения. Куст средней высоты, с открытыми светло-зелеными листьями среднего размера, со слабоволнистым краем, хорошо облиствен, полупрямостоячий, с умеренно раскинутыми травянистыми стеблями. Цветки белые, количество их среднее, быстро опадают;
  • Внешний вид клубня. Крупный, весом 80-100 г., овальный, ровный, кожура тонкая, средне-сетчатая, слегка шершавая, светло-желтого цвета, ровной окраски. Мякоть белая или кремовая. Глубина залегания глазков небольшая, поверхностная, количество небольшое. Ровные красивые клубни идеально подходят для продажи;
  • Урожайность высокая – с одного куста вырастает 10-12 ровных клубней, до 6,5 кг/м². Мелких и некачественных картофелин немного;

Картофель Янка во время цветения

  • Скороспелость. Картошка Янка – сорт среднеспелый, вегетационный период – 90-110 дней для полного вызревания;
  • Назначение. Это столовая разновидность. Универсальный для различных видов кулинарной обработки и способов приготовления. Умеренно разваривается, но не рассыпается. Вкусовой оттенок сорта насыщенный. Не темнеет на срезе и после варки оставляет первоначальный цвет. Вкус может отличаться при выращивании в различных погодных условиях. Пригоден для ваккумирования, как способа хранения очищенного сырого картофеля, без использования консервантов и заморозки;
  • Содержание крахмала. Среднее количество крахмала в описании сорта картошки Янка указывается 12-17%, что позволяет сохранить форму картофеля при варке, но не оставляет ее полностью жесткой;
  • Товарная урожайность. Количество продукции с единицы площади –195-311 ц/га.

Показывает высокую лежкость, долго не прорастает. При продолжительной посадке собственного семенного материала сохраняется характеристика сорта.

Посадка и уход

Урожайность зависит от качества посадочного материала. Поскольку картофель размножается вегетативно, при выборе важно учитывать число репродукций.

Интересно. Репродукция – это количество посадок, размножения семенного материала. Об этом обозначении необходимо узнавать у продавца, чтобы не разочароваться, купив выродившийся материал с накопленными за годы сбора болезнями, а не настоящий семенной фонд.

Высокой репродукцией первого года является «мини клубень», размером меньше одного сантиметра в диаметре.

Важно не перепутать! Это не мелкие остатки после урожая, а специально выращенный семенной материал в семеноводческих хозяйствах. Урожай от посадки «мини клубней» дает репродукцию, называемую «супер суперэлита», на следующий год получается «суперэлита», на третий год посадки образуется «элита».

Оптимально по цене и качеству сортовой материал следует брать не ниже класса «суперэлиты» и «элиты». Такой картофель обеспечивает хороший урожай в пищевое употребление и на последующие посадки в течение 10 лет. Указанные при продаже вторая и третья репродукция означает 5 и 6 год посадки материала, и даже отличные селекционные сорта могут дать в таком случае мелкий по количеству и качеству сбор картофеля или заразить поле накопленными бактериями. Кроме того, клубни должны быть здоровыми, чистыми, цельными, сухими, типичными для описания сортовой картошки Янка – округлые и ровные.

С отобранными клубнями проводят предпосадочную подготовку – яровизацию. Такой прием улучшает урожайность на 20-30%. Для этого прогревают и проветривают посадочный картофель, протравливают – обеззараживают защитными и стимулирующими средствами. Нельзя обрабатывать уже пророщенные картофелины. Проращивают в светлом месте, настилая в один слой, в течение месяца.

Неизвестно, как реагирует сорт на такое свойство, как разрезание клубней при посадке для урожайности. Отмечено, что лишь некоторые сорта относятся благоприятно к такому способу посадки.

Пророщенный семенной материал

Особенность сорта в том, что он непритязателен к виду почвы. Но любая картофельная культура лучше растет на высоких участках с достаточным количеством света, где почва не переувлажняется, мелкокомковата, дренирована и пропускает кислород, для того чтобы клубни дышали, а не загнивали. Подготовку почвы проводят, согласно климатическим условиям и ее составу.

Дополнительная информация. Для того чтобы картофель не поражался болезнями, нужно соблюдать севооборот культуры. Сажать благоприятнее после капусты, бобовых, огурцов, многолетних и однолетних трав.

Сажать пророщенные клубни следует, когда почва окончательно прогреется до +7°С на глубину 10 см, станет легкой и рассыпчатой, не будет пачкаться. Вспаханный участок с убранными сорняками дополнительно может быть продезинфицирован препаратами. Для достаточной освещенности в течение всего периода роста посадку производят с севера на юг.

Глубина посадки на суглинистых почвах – 6-8 см, на песчаных – 8-10 см, торфяных – 12-14 см. Расстояния междурядий одинаковой ширины – около 70 см. Тип сорта относится к интенсивным. Хорошо произрастает при естественном земледелии, с добавлением при посадке биогумуса, сидератов, золы, перепревшего соломистого навоза и торфонавозных компостов, которые повышают плодородие почвы за счет увеличения запасов гумуса.

Обязательно при внесении любых органических удобрений равномерно распределить их по полю и внести в почву в течение нескольких часов после распределения. Урожайность повышается при внесении минеральных комплексных удобрений. Из микроэлементов картофелю больше всего требуется бор и медь. Применяются фосфорные, калийные и азотные удобрения.

Схема посадки картофеля

С 5 дня посадки грунт разрыхляют для достаточного доступа кислорода. В период цветения они нуждается в достаточном поливе. Требуется окучивание несколько раз за сезон, с образованием высоких гребней, чтобы сильная корневая система не уходила сильно вниз и прогревалась, наращивая образование клубней. Под мощной ботвой практически не образуются сорняки, что удобно в уходе.

Альтернативный способ окучиванию такой агротехнический прием, как мульчирование, который всегда приносит положительные результаты, но требует достаточного количества органического материала в виде соломы, травы, листвы или опилок. Такой способ создает для растения защитный слой, максимально облегчает уход за ним, убережет молодые побеги от неожиданных заморозков. Полезно для повышения урожайности мульчирование срезанными растениями-сидератами, слоем 15-20 см. Сохраняет внутри себя нужное количество влаги и во время осадков не вымывается плодородный слой. Для этого может использоваться искусственный материал – садовая пленка.

Преимущества и недостатки сорта

Селекционеры в описании сорта картофеля Янка заявляют его, как практически не имеющего недостатков.

Устойчив к таким заболеваниям, как:

  • нематода;
  • картофельный рак;
  • вирусные болезни.

Среднеустойчив к болезням:

  • парша обыкновенная;
  • черная ножка;
  • альтернариозу;
  • сухой фузариозной гнили;
  • антракнозу;
  • фитофторозу ботвы и корнеплодов.

Важно! Фитофтороз возникает в сырую погоду, при перепаде температуры, после тумана или сильной росы. Почва или посевной материал могут быть заражены грибами омицетами. Проявленный фитофтороз уже не остановить. Для уничтожения инфекции пораженные растения нужно только сжигать.

Для профилактики появления фитофторы можно опрыскивать картофель составами, в которые входит медь. Следует менять место посадки, не высаживать рядом с другими пасленовыми, не делать загущенную высадку, нужно сажать в местах с хорошей продуваемостью.

Сравнительная таблица сортов

Одним из преимуществ сорта является его устойчивость к поражению листов колорадским жуком. Даже в близости произрастания с сортами, подверженными поеданию этим вредителем, на Янку он не садится, что дополнительно облегчает уход за культурой.

Таким образом, это качественный сорт картофеля, с хорошими вкусовыми качествами, содержащий витамины. Показывает прекрасное хранение до нового урожая и не вырождаемость. Белорусский картофель, по сравнению с иностранными, выведен с учетом почвенно-климатических условий региона произрастания.

Сорт картофеля янка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *