Уладар сорт картофеля описание

Картофель Уладар: описание

Это раннеспелый столовый сорт. Он нетребователен к почвам, хорошо переносит изменения погодных условий и температурных режимов. Жители южных регионов могут собрать два урожая за один сезон, поскольку период созревания Уладара составляет 50-65 дней. При этом урожайность достаточно высокая – от 130 до 350 ц/га в зависимости от условий выращивания. С одного куста при благоприятном стечении обстоятельств можно выкопать больше десятка клубней средней массой 120-140 г, что в общем составит почти полтора килограмма отборной картошки!

Сравнительную характеристику показателя урожайности у других сортов можно посмотреть в таблице, приведенной ниже.

Название сорта Урожайность (ц/га) Количество клубней (шт.) Масса одного клубня (г)
Тулеевский 180-300 10-14 200-300
Вега 230-380 8-10 90-120
Ривьера до 450 8-12 100-180
Лорх 250-350 9-11 90-120
Гала до 700 до 20 100-140
Гурман 350-400 12-14 90-110
Невский 400-600 6-15 90-140

Как видим, белорусский Уладар по урожайности стоит в одном ряду с самыми популярными сортами. Лежкость у него тоже вполне удовлетворительная – 93-95%.

Кусты у этого картофеля прямостоячие, растут в высоту 50-65 см. Листья среднего размера, имеют насыщенный зеленый оттенок, слегка волнистые на краю листовой пластины. Цветочки светло-фиолетовые. Иногда встречаются гибриды, которые во время цветения удивляют насыщенными красно-фиолетовыми красками. Корневая система хорошо развита, впитывает много питательных веществ из почвы и формирует до 10 крупных клубеньков.

Плюсы и минусы

Картофель Уладар считается наиболее перспективным среди остальных сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Почему? Перечислим его основные преимущества?

  1. Суперранняя спелость. Полный период вегетации длится 70 дней, но молодыми клубнями можно начинать лакомиться уже на 45-й день с момента посадки в землю.
  2. Двойной урожай. В южной части страны попытка посадить Уладар дважды в одном сезоне будет успешной, высокий урожай гарантирован как после первой, так и после второй посадки.
  3. Высокая урожайность. Это, пожалуй, самая важная отличительная черта данного сорта. При благоприятных условиях с гектара можно собрать до 60 тонн качественного картофеля и это еще не предел. Был зафиксирован рекорд, когда Уладар дал с одного гектара аж 71 тонну отборной картошки!
  4. Неприхотливость. Сорт спокойно переносит периоды летней жары, он совершенно нетребователен к грунту. Но все-таки предпочтение надо отдавать почвам с легкой или средней текстурой, на тяжелых урожайность заметно снизится.
  5. Применение. Уладар считается высококлассным сортом столового назначения. Он великолепно переносит транспортировки на дальние расстояния, поэтому его часто выращивают на экспорт для других стран. А еще этот картофель отлично хранится, его можно использовать до нового урожая.
  6. Отменный вкус. Картофелины обладают приятным вкусом и ароматом, не развариваются при варке. Если обжарить кусочки в оливковом масле или гусином жире, то они приобретут хрустящую корочку, а мякоть при этом останется нежной, почти тающей во рту.
  7. Устойчивость к отдельным заболеваниям. Уладар редко болеет картофельным раком, не боится нематоды, ему не страшны морщинистая и полосчатая мозаики.

Единственный существенный недостаток сорта в том, что он иногда поражается фитофторозом (как ботва, так и клубни), кроме того в засушливых условиях может проявиться вирус скручивания листьев. Во всем остальном этот картофель не вызывает нареканий.

Некоторые особенности выращивания

Получил картофель Уладар отзывы у многих огородников и овощеводов благодаря простоте агротехники. Этот скороспелый сорт лучше всего чувствует себя на плодородных рыхлых почвах. Если на участке слишком твердая земля, изменить ее структуру в лучшую сторону поможет известкование, внесение навоза и компоста, добавление торфа. В общем, на таком участке придется немного потрудиться, прежде чем высаживать картофель Уладар. Можно, конечно, ничего не делать, но тогда на высокий урожай рассчитывать не стоит.

Перед посадкой в землю семенной картофель желательно прорастить, чтобы первые клубни сформировались и выросли как можно раньше. Посадочный материал необходимо своевременно достать из хранилища, перебрать его и выложить на полу в теплом светлом помещении с постоянной температурой 12-15 градусов. Там семенной картофель должен пролежать 2 недели. Периодически его нужно переворачивать, чтобы ростки появлялись со всех глазков одновременно, а не только с той стороны картофелины, которая оказалась на свету.

Как только росточки вытянутся в длину на 3-5 см, посадочные клубни надо вынести на улицу для закалки. Под действием солнечных лучей кожура, мякоть и ростки картофеля станут насыщенного зеленого цвета. Перед закладкой в почву посадочный материал опрыскивается слабым раствором марганцовки, задача которой – протравить болезнетворные микроорганизмы и грибы.

Уладар относится к тем сортам, картофелины которых при посадке можно резать на кусочки. Это целесообразно делать за день до предполагаемой высадки в почву. Клубень нужно разрезать так, чтобы на каждом куске оставалось как минимум 3 росточка.

Высаживают посадочный материал в грунт, когда он прогревается до температуры +10 градусов. Перед посадкой почва рыхлится, в нее вносится навоз или компост.

Большинство дачников и огородников проводят посадку старым проверенным методом – под лопату. Сначала выкапываются лунки глубиной примерно 15 см, в них добавляется древесная зола и луковая шелуха, отпугивающие насекомых-вредителей. Потом укладываются клубни (желательно ростками вверх), которые присыпаются рыхлой землей. Рекомендуемая схема посадки: расстояние между лунками – 30 см, расстояние между рядами – 60 см.

Можно выбрать и гребневый способ, который подходит для посадки картофеля на тяжелых почвах. В таком случае семенной материал закладывается в грунт на глубину 8-10 см.

Уход за грядками с картофелем

Чтобы урожайность сорта Уладар была высокой, необходимо приложить некоторые усилия по уходу за посадками культуры. Почва нуждается в постоянном рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше пропускает воздух и дождевую влагу. Кусты нужно окучивать 2 или 3 раза за сезон. Как только растения поднимутся до высоты 15 см, мотыгой или тяпкой формируют кучки вокруг ботвы. Благодаря этому агротехническому приему стебли не раскинутся по поверхности почвы, они будут расти вверх. Повторное окучивание позволит корневой системе полноценно развиваться и формировать большее количество клубней.

Засуху сорт переносит нормально, но в период раскрытия бутонов нельзя допускать пересыхания почвы. Именно в этот момент клубеньки начинают активно расти, поэтому им нужно больше влаги и питательных веществ. Дополнительный полив рекомендуется совместить с внесением минеральных удобрений.

Сколько растет картофель Уладар? Первые клубни можно подкапывать уже на 40-й день с момента посадки. Молодой картофель с тонкой кожицей очень вкусный и полезный. Еще спустя 20 дней картофелины увеличатся в размерах примерно в два раза. К этому времени ботва начнет желтеть и увядать, что является признаком полной зрелости. Теперь можно смело срезать наземную часть и через неделю после этой процедуры приступать к сбору картофеля.

Описание и характеристики сорта

Этот сорт картофеля есть на огородах у многих, благодаря стараниям белорусских селекционеров, которые вывели его в начале века. Это среднее растение промежуточного типа с прямыми, возможно слегка наклоненными, тонкими стеблями ярко-зеленого цвета.

В высоту куст средних размеров, максимально растет до 65 см. Листья средних размеров, насыщенно зеленые, заостренные у ножки и к концу, немного опушенные.

Куст украшают цветы, которые по цвету бывают нежно-фиолетовые или фиолетовые с красным. Они состоят из пяти сросшихся лепестков и желтого пестика.

Корни у растения очень мощные, образовывают клубень, в котором созревает от шести до двенадцати картофелин. Плод имеет очень привлекательный внешний вид и светло-бежевый цвет. Он правильной овальной формы, с гладкой твердой кожицей и неглубокими глазками, которых достаточно мало. Вес картофелины в среднем 100-130 граммов, гиганты достигают веса 180 граммов. Мякоть желтоватая, не темнеет при нагреве.

В картофеле содержится лишь до 12% крахмала, поэтому последний из него не производят, а сами картофелины не развариваются.

Согласно отзывам, одной из отличительных характеристик сорта картофеля «Уладар» является его высокая урожайность при ранних сроках созревания.

Ознакомьтесь с такими сортами картофеля, как «Венета», «Ильинский», «Адретта», «Голубизна», «Сантэ», «Королева Анна», «Удача», «Ирбитский», «Розара», «Гала», «Киви». Первый раз выкапывать молодые клубни можно через сорок пять дней после высадки в грунт. В это время можно собрать с гектара около 20 тонн картошки.

На зиму урожай собирается через 70 дней после посадки, и его количество увеличивается вдвое. Рекорд, собранный с гектара, составил более семидесяти тонн, а в среднем собирается вдвое меньше. Благодаря свойствам кожуры, сорт хорошо хранится и транспортируется. При извлечении из земли кожица практически не повреждается, в конце зимы сгнивает или портится меньше пяти процентов урожая. Сорт нетребователен к разным почвам, хорошо переносит засуху и колебания температуры.

Достоинства и недостатки

У сорта картофеля «Уладар» много достоинств. Начнем их описание с урожайности. По отзывам огородников, при правильном уходе в южных регионах его можно собирать дважды в год.

«Уладар» опускается в грунт рано, во время засева ранних зерновых, и уже через полтора месяца дает первый молодой урожай до килограмма с куста.

В период основного сбора он вдвое увеличивается и с куста можно собрать более двух килограммов плодов. Их легко выкапывать, так как клубень в земле расположен очень компактно.

Сорт выращивается для продажи благодаря своему отличному товарному виду. Он выкапывается без механических повреждений, из-за этого хорош в транспортировке и хранении. Его лежкость и товарность находятся на уровне 94 процентов. Отличные отзывы даются о вкусовых качествах картофеля. Из-за низкого содержания крахмала он не разваривается, поэтому хорош для жарки, варки кусочками и для запекания. Красивая форма плода сделала его популярным для отваривания целым и для приготовления салатов.

Сорт «Уладар» может расти при любых климатических условиях и на любых почвах, не требует дополнительной подкормки. Лучше чувствует себя в южных регионах, где нередко собирается дважды в год.

Картофель устойчив к самым популярным заболеваниям и вредителям. Он не боится рака, парши, нематоды.

Из недостатков сорта овощеводы отмечают лишь его неустойчивость к ризоктониозу. Редко может болеть фитофторозом и скручиванием листьев.

Знаете ли вы? Картофель является первым овощем, который испытал на себе невесомость. Его вырастили на космическом корабле «Колумбия» в конце прошлого столетия.

Посадка

Перед посадкой картофель рекомендуют немного прорастить. Для этого семена за две недели до высадки нужно поместить в помещение с температурой от 12°С до 15°С.

Перед этим их желательно вымыть и протравить от болезнетворных микробов. Последнее можно сделать, опустив на двадцать минут в слабый раствор марганцовки или перекиси водорода из расчета одна столовая ложка на пять литров воды.

Когда картофель даст ростки, его можно вынести на улицу на несколько дней для закаливания. Ростки на плодах не должны быть больше сантиметра, иначе они сломаются при посадке.

Важно! «Уладар» — один из немногих сортов картофеля, который можно посадить, разделив его на кусочки. Одну картофелину можно поделить на три части, и она также даст отличный урожай.

Посадку можно начинать, когда грунт и почва устойчиво прогрелись до 10°С. Перед посевом можно удобрить почву, смешав ее с небольшим количеством навоза или компоста.

Как правило, в момент посадки, другие минеральные удобрения не добавляются. Лунки выкапываются друг от друга на расстоянии до 30 см и глубиной 5-8 см.

Оптимальное расстояние между рядами 60 см. Картофель кладется в них ростками вверх и присыпается грунтом с навозом или компостом.

Если садить картофель на гребнях, то глубина лунки должна быть от 8 до 10 см. На засушливых участках семена опускаются в грунт еще на 5 см ниже.

Уход

После посадки молодым растениям необходимо много кислорода, поэтому рекомендуется рыхление почвы между рядами. После появления всходов нужно провести первое окучивание.

Специальными садовыми инструментами земля подсыпается к стеблю растения. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить его. Повышение уровня земли под стеблем защищает, укрепляет и дает ему дополнительный кислород.

Нужно регулярно пропалывать землю, чтобы избавиться от сорняков. Их может уменьшить мульчирование грядок. Между растениями складывается трава, которая не только не дает расти сорнякам, но и удерживает влагу.

После образования бутонов нужно провести второе окучивание. Необходимо наблюдать за внешним состоянием растений. Сорт устойчив к различного рода болезнетворным микробам.

Для профилактики кусты можно опрыскать раствором 3% перекиси водорода из расчета 100 г на 5 л воды. Кроме защиты это даст растению дополнительный кислород. По отзывам огородников, колорадский жук очень любит сорт «Уладар». Поэтому большинство рекомендует защитить растения, применив инсектицид. Выбирая его среди многих, нужно помнить, что после его применения можно собирать урожай только через месяц.

Полив

Сорт картофеля «Уладар» устойчив к засухам. Его, при необходимости, нужно поливать после посадки и в период вегетации. Лучше вносить воду между рядами, чтобы не размывать землю возле клубня.

Если лето засушливое, можно дополнительно полить посадку. Рекомендуется это делать не чаще, чем раз в две недели. По виду растения можно определить, нуждается ли оно в дополнительной влаге.

Если стебли очень опущены, нужно раскопать землю у корня, посмотреть, насколько она сухая и, при необходимости, принять решение о поливе.

Важно! «Уладар» не любит избытка влаги. Нужно не поливать его с избытком и избегать застоя воды.

Подкормка

Подкормку грунта для картофеля рекомендуют начинать осенью. После сбора урожая землю перекапывают, не разбивая крупные комья. Они зимой удерживают снег, аккумулируя влагу.

На грунт насыпается навоз или компост. После схода снега, когда почва немного нагрелась, нужно снова вскопать огород.

«Уладар» не нуждается во внесении большого количества минеральных удобрений. После посадки и в период вегетации его можно подкормить с помощью органики.

Используются водные растворы навоза в соотношении десять к одному или птичьего помета в соотношении двадцать к одному. Водные растворы удобрений применять лучше, так как они быстрее доходят до корневой системы.

Для повышения урожайности можно подкормить этот сорт картофеля калийными удобрениями во время вегетации. Их тоже лучше разводить в воде согласно инструкции по применению.

Урожайность

«Уладар» завоевал свою популярность благодаря высокой урожайности. Первый молодой картофель можно собрать уже в середине июня в достаточном количестве. Это более килограмма с куста и от 16 до 35 тонн с гектара.

Зрелый картофель собирается чуть более, чем через три месяца после посева. Средние показатели сбора картошки с гектара колеблются в пределах от 40 до 55 тонн.

Рекорд урожайности картофеля с гектара составил более семидесяти тонн. В южных регионах нередки случаи, когда урожай собирают дважды в год.

Знаете ли вы? Цена самого дорогого картофеля составляет около пятисот евро за килограмм. Он выращивается во Франции и его собирают в год не более ста тонн. Название сорта с белорусского дословно переводится «Владыка», и создан он в стране, которая употребляет больше всего картофеля в мире и знает о нем все.

Это добавляет популярности сорту, который отличен прекрасной урожайностью, неприхотливостью в уходе и стойкостью к болезням и вредителям. Его превосходные вкусовые качества делают его желанным блюдом на любом столе.

>Характеристика сорта картофеля Уладар

Характеристика сорта

Его востребованность обусловлена раннеспелостью и низкими показателями развариваемости.

Сорт картофеля столового предназначения отличается характерными качествами:

  1. Скороспелость.
  2. Урожайность.
  3. Засухоустойчивость.

Картофель Уладар обладает приятными вкусовыми качествами, при тепловой обработке мякоть сохраняет упругость и практически не меняет цвет.

Данная картошка используется для приготовления в любом виде: запекание, тушение, жарка, варка. Содержание крахмала в картошке данного сорта — от 13,8 до 17,5%.

При округло-овальной форме клубней крупного размера (от 90 до 150 г) глубина «глазок» максимально мелкая (с поверхностным залеганием), редко встречаются клубни удлиненно-овального вида. Зафиксированный максимальный вес картошки — 180 г. Цвет кожуры и мякоти варьируется от светло-желтого до насыщенно-желтого, может встречаться кремово-желтый оттенок, который при варке становится ярче. Сама кожура клубней гладкая на ощупь, без четко просматриваемых шероховатостей, при сборе клубней практически не поддается механическим повреждениям, что позволяет повысить товарный вид сорта от 90 до 96%. Особо следует отметить слабую волнистость края клубней.

Клубни картофеля Уладар

Картофель Уладар характеризуется повышенным процентом лежкости клубней на уровне 94%. Помимо этого, сорт Уладар зарекомендовал себя с положительной стороны своей стойкостью ко многим поражающим клубни и растения болезням. К ним можно отнести:

  • возбудитель рака картофеля;
  • морщинистую мозаику;
  • полосчатую мозаику;
  • золотистую нематоду;
  • сухую фузарионную гниль;
  • паршу обыкновенную.

Стоит отметить среднеустойчивость картофеля по ботве и клубням к такому заболеванию, как фитофтороз, и вирусам скручивания листьев. Следует отметить неустойчивость сорта к ризоктониозу и вовремя проводить профилактику данного заболевания у растений.

Плодоношение данного сорта — два раза в год (при среднем периоде покоя). Образование клубней раннее. Накопление урожайных клубней стандартно происходит на сроках начальной стадии вегетации (в первой половине этого процесса).

Культивирование сорта и описание агротехники

Перед посадкой клубни картошки рекомендуется прорастить в светлом и теплом помещении при температуре от 13 до 15° C.

Высаживается при появлении на клубне корневой системы в предварительно подготовленную, влажную почву. Если проращивание проводится до состояния рассады (до выброса первых листьев), то высаживать такой картофель нужно в том состоянии, в котором он проращивался, вместе с комом земли.

Подготовленный к высадке пророщенный картофель

До технической зрелости характеризуется средним периодом всхода на уровне от 70 до 75 суток при соблюдении всех рекомендация для данного сорта. Первый подкоп либо полноценная копка с целью получения ранних клубнеплодов допускается на 45 день после всходов.

Сорт выделяется среди прочих неприхотливостью и неповышенной требовательностью к виду почвы, на котором произрастает.

Необильный полив допускается при долговременном и засушливом периоде во время вегетации растения. А вот не слишком долговременную засуху картофель Уладар переносит хорошо.

Выращивание производится на открытом грунте при сроках посева в мае. Основные рекомендации по посадке — это соблюдение схемы посева (35х60 см) при высадке посевного материала на глубину от 8 до 10 см в почву.

Для повышения урожайности картофель следует высаживать после озимых культур, бобовых, зернобобовых, а также многолетних и однолетних трав, льна. Если почва песчаная, то хорошую всхожесть картошке даст высадка после люпина.

Основные требования к уходу за растениями не отличаются от других сортов. Сюда можно отнести систематическое уничтожение сорняков и поддержку почвы под кустами в рыхлом, обогащенном кислородом состоянии.

Прополка грядок с картофелем

Для посадочного материала отбираются мелкие, средние и средне-мелкие клубни предыдущего урожая либо же отдельные фрагменты клубня с несколькими «глазками». Крупный размер картошки данного сорта допускает использование одного клубня на разделение от 3 до 5 фрагментов с 1-3 «глазками» в каждом.

Сорт Уладар, как и культура, требовательна к свету, следовательно, место под посадку не должно быть затемнено. Не следует допускать избытка влаги в почве. Наличие грунтовых вод на посадочном участке разрешается, но их уровень должен быть не выше 40-60 см.

Урожайность картофеля

Картофель Уладар отличается повышенной и максимально ранней урожайностью. Наибольшая урожайность этого сорта была зафиксирована на уровне 424 центнера с гектара. Товарная урожайность варьируется в пределах от 12,7 до 35,3 тонны с гектара. Причем если на 45 день при первой копке урожайность достигает 7,2 15,9 т/га, то при второй копке (на 55 день созревания клубней) этот показатель увеличивается до 16,5 26,1 т/га.

В среднем же количество клубней под кустом колеблется от 8 до 12 штук. Для увеличения доли товарной фракции и повышения общего количества урожая следует вносить в почву минеральные удобрения или повышать их фон. Для повышения урожайности высаживать данный сорт предпочтительно на легких и средних почвах по гранулометрическому составу.

Рекомендуем ознакомиться

  • Внесение удобрений под картофель
  • Удобрения из банановой кожуры
  • Ежи для прополки картофеля

Большие клубни сорта картофель Уладар

Как и для других сортов, рекомендации по хранению Уладара несложные: нельзя сохранять клубни более года. После сбора урожая его рекомендуется поместить в сухое прохладное место для уменьшения потери веса (за счет непрекращающегося дыхания и естественной дегидратации). А чтобы минимизировать механические повреждения при сборе урожая, выкапывании и дальнейшем хранении клубней, ботву (надземные побеги) можно удалить, выкосить либо ликвидировать любым удобным способом.

Пищевую ценность картофеля сложно недооценить. В сыром клубне до 79% воды, от 18% углеводов, 2% белка и по 0,9 и 0,4% зольных веществ и целлюлозы. Клубни картофеля содержат достаточно витамина С и богаты такими элементами, как калий, фосфор и магний.

Уладар сорт картофеля описание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *