Выращивание кинзы в теплице

Содержание

Подготовка участка для посадки кинзы

До стадии вызревания семян осуществляют выращивание кинзы, после зелень оставляется для созревания кориандра.

Грунт

Необходимо производить высадку на равнинном или возвышенном участке. В низине растение вымокнет еще до стадии вызревания. Подойдут суглинистые и супесчаные виды почв, с умеренной кислотностью или нейтральные. Землю необходимо сделать рыхлой, хорошо удобрить при перекопке.

Почва готовится с осени:

  1. Перекопать на штык лопаты.
  2. Удалить все корни и растительный мусор. Если растение предшественник было поражено грибковым заболеванием, грунт необходимо обработать фунгицидом.
  3. Желательно добавить немного песка, компоста, торфа.
  4. Удобрить: внести половину ведра перегноя, перемешанного с древесной золой на каждый квадрат посадки.
  5. Весной, перед высеванием семян добавляют мочевину, 15 г на 1 м2.
  6. После пролить раствором марганца бледно-розового цвета.
  7. Для обогащения почвы рекомендуется внести калий и суперфосфат. Ими просыпается почва перед высевкой семян из расчета 25-35 г на 1м2.

Сбор кинзы осуществляют через 40-50 дней. Для выращивания новой зелени семена высеваются с интервалом в 2 недели, перед очередным посевом рекомендуется внести 5-7 г нитроаммофоски или суперфосфата.

Освещенность участка

Кинза требует много света. Если его недостает, вызревание замедляется, количество урожая падает, снижается удельный вес эфирных масел. Соответственно, выбирается солнечное место. Допускается незначительное затенение, производить выращивание возле кустов, под забором. В тени деревьев кинза будет слабой, быстро обрастет цветоносами.

Предшественники

Кинза — растение непривередливое, любая культура, под которую вносилась органика, становится отличным предшественником. Хорошо выращивать кинзу на участке, где перед этим росли капуста, картофель, огурцы или все виды бобовых. Отлично уживается по соседству с другими пряными культурами (анисом или тмином), эфирные масла защищают огурцы, цветную капусту от вредителей.

Сорта кориандра

Подбор сортов и выращивание кориандра основывается на конечном результате: зеленая часть (кинза) или семена (кориандр).

Популярные овощные сорта кинзы

Для сбора кинзы предпочтение отдается овощным сортам. У них нежные зеленые листья, которые отличаются насыщенностью аромата:

  1. Авангард — куст небольших размеров, зелень насыщенного цвета, обладает ярким пряным ароматом, допускается выращивание в комнатных условиях. Первое срезание кинзы производится через 45 суток.
  2. Карибе — зацветает преимущественно поздно, листья обладают нежным вкусом и интенсивным ароматом.
  3. Король рынка — этому виду присуще раннее вызревание, обладает большим удельным весом листвы, очень сочной и тонкой по вкусу.
  4. Бородинский — куст до 65 см, компактного размера, имеет средний срок вызревания. Обладая нежным привкусом, зелень отлично подойдет для салатов. Выращивают кинзу исключительно в открытом грунте. Сбор урожая производится уже на 35-е сутки.
  5. Тайга — обладающий обильной зеленью невысокий куст. Созревает поздно, сбор производится после 45 суток.
  6. Пикник — имеет ранний срок созревания. Листва имеет пикантный привкус и насыщенный аромат. Подойдет для выращивания в домашних условиях.

Сорта получения кориандра

Если при выращивании важны семена, необходимо отдавать предпочтение сортам, дающим качественный урожай кориандра:

  1. Янтарь — куст с обильной листвой, нежного привкуса. Стрелку выпускает поздно. Семена характеризуются насыщенным пряным ароматом, используют в выпечке, приготовлении мяса.
  2. Венера — вид культуры, обладающий обильной зеленью, семена имеют мягкий пикантный аромат.
  3. Алексеевский — имеет средний срок вызревания, зацветает поздно, сорт является устойчивым к пониженным температурам.
  4. Дебют — имеет раннее созревание семян, готов через 45 суток, в высоту вырастает до 25 см.
  5. Стимул — сорт среднего срока вызревания, подходит для высевания под зиму.

Посев семян кинзы в открытый грунт

Некоторые огородники выращивают кинзу из обычных семян. Просто высеваются в землю семена кориандра и закрываются землей при помощи грабель. Позже получается пышная, хорошая зелень. Это доказывает то, что кинза не сильно требовательная культура. Но такое выращивание дает только зелень. Чтобы получить обильный качественный урожай не только кинзы, но и семян, необходимо придерживаться иной технологии выращивания. Разработаны специальные правила посадки семян.

Для раннего сбора урожая рекомендуется высаживать в теплицу, под пленку или парник.

Чтобы получить раннюю кинзу и семена, рекомендуется размножить саженцами. Высевают семена для рассады в конце зимы, используются для этого стаканчики, ящички для рассады. Землю можно брать с огорода.

Проросшие растения высаживаются в открытый грунт после заморозков, когда он прогреется. Если наступает угроза повторных заморозков, уход за саженцами предполагает накрывание пленкой.

Как сеять кинзу в открытый грунт

Сажают семена кинзы, разбрасывая, лунками или рядками, рассчитывая 2 г/м2 при глубине до 15 мм. Расстояние между рядками 25-30 см. Растение отлично выращивается самосевом, семена, опавшие в прошлом году, рано всходят и дают качественный урожай.

Особенности высадки под зиму

Кинза — вполне холодостойкая культура, она способна выдержать температурный режим до -5оС. Допускается высадка под зиму, в этом случае кинза появляется уже в марте.

Для посева под зиму выбирается холодный период. В середине осени, когда пройдет бабье лето и не ожидается теплой погоды, рекомендуется произвести высевание. Главное отличие — грунт должен быть сухой, его не поливают. Посаженные таким образом семена дадут ранние всходы с появлением тепла.

Преимущества высадки под зиму:

  • с семенами происходит процесс стратификации (закалки);
  • растения, произраставшие из семян, посеянных осенью, меньше подвержены болезням или не болеют вообще, живность их практически не повреждает;
  • листочки появляются через несколько недель после первого потепления.

Уход

Выращивание на пряную зелень предполагает стандартные действия: осуществление прополки, рыхление и своевременное орошение. Почву необходимо рыхлить и содержать в чистоте, устранять сорняки, способные повреждать нежные всходы. После того как кинза достигнет 5 см высоты, при желании можно добавить в почву азотное удобрение и прорыхлить ее. Если культура выращивается для сбора кинзы, нужно вовремя удалять стрелки.

Прореживание ростков

Вместе с удалением сорняков кинзу необходимо прореживать. При прорастании двух листиков производится прореживание. Выбираются самые сильные ростки, оставляется интервал между ними приблизительно 10 см. Вырванную кинзу уже допускается употреблять в пищу. Если культура буде расти слишком густо, урожай будет малолиственный и слабый.

Особенности полива

При выращивании кинзы необходимо следить за влажностью места произрастания. Если земля пересушена, наступит раннее выбрасывание стрелок, качество урожая значительно упадет.

Важно! Грунт рекомендовано содержать в рыхлом и увлажненном состоянии.

В дождливый период при увеличенной влажности кинзу поливать нет необходимости. При цикле прорастания семян нужно поливать по 3-5 л на каждый м2.

Кода происходит интенсивный рост листвы, необходимо производить обильное орошение регулярно. Объем воды увеличивается до 8 л/м2. Но при созревании семян полив резко сокращается до 2 литров.

Сбор урожая кинзы

Поскольку кинза растет быстро, рекомендуется высаживать новые семена каждые 3 недели. Период произрастания и роста зависит от времени высаживания и условий окружающей среды. Через 45-55 суток зелень готова к сбору. При правильном выращивании можно производить сбор до 3 раз в год.

Важно! Собрать кинзу, которую выращивают для зелени, нужно до того, как она начала давать соцветия. Завязывание бутонов нежелательно.

После образования цветоносов и их активного роста листва редеет и становится грубее. Также ухудшается привкус зелени. Цвести кинза начинает в зависимости от времени посева. При высадке в конце апреля цветоносы образуются в конце июня — в начале июля. При желании удаляется цветок, кинза даст дополнительную листву. Цветоносы необходимо устранять на ранних этапах.

Кинзу собирают при достижении ею длины в 10-12 см. Рекомендуется производить сбор утром или при пасмурной погоде. Для обеспечения роста культуры в нескольких циклах рекомендуется собирать только верхнюю часть зелени, нижние побеги оставляются.

Листья засушивают в проветриваемом месте без попадания солнечных лучей, в противном случае они потеряют часть своего аромата.

Хранятся в герметично закрытых емкостях. Измельчаются только высушенные листья, если резать свежую зелень, она теряет большое количество эфирных компонентов.

Выращивание кинзы и кориандра не требует больших затрат времени и сил, свежая зелень будет радовать на протяжении всего теплого периода.

Как правильно вырастить зелень в домашних и промышленных условиях на продажу: основы технологии

Для начала определяемся с целями. Зачем мы будем выращивать зелень? Для себя, на супчик и с последующей продажей излишков, для продажи возле магазина по 10-20 пучков в день или для реализации этой зелени в больших масштабах для большей прибыли?

Надо бы отметить, что при наличии дачного участка и земли расходы на удобрения и посадочный материал не будут ощутимыми. Правда, при сезонном характере бизнеса существенной прибыли ожидать не приходится. Для нее нужен более рациональный подход и более значительные вложения.

Итак, какова технология выращивания?

Критерии и требования к помещению для выращивания зелени зимой и летом

В соответствии с масштабами бизнеса, выращивание зелени может осуществляться в разных местах…

  1. В квартире
    То есть, на балконе, на подоконниках или даже в специально для того выделенной комнате — в горшочках, специальных ящиках, бутылках из пластика и пр. Конечно, зимой этот бизнес будет наиболее прибыльным — именно в это время повышается цена на зелень, а условия квартиры позволяют выращивать укропчик-петрушку — никакие морозы не страшны. Зелень нуждается в свете 12-16 ч/сутки. От батарей ее следует держать подальше.
  2. На садовом участке
    Идеальный вариант на лето. При наличии 4-10 соток можно весьма неплохо заработать. Минусы: после наступления холодов бизнес можно «скручивать», да и стоимость зелени летом снижается. Для получения прибыли нужно делать упор на количество.
  3. В теплице/парнике
    Если есть хорошая теплица, то даже капризы погоды и время года значения не имеют. Правда, выращивание зелени в круглогодичном режиме в теплице выгодно только в южных регионах страны. Иначе затраты на электричество «съедят» всю прибыль. Теплицы есть стеклянные (на круглый год) и пленочные (сезонные). Второй вариант дешевле, но первый качественнее и рентабельнее. Для выращивания зелени в режиме нон-стоп понадобятся лампы, система полива, обогрев теплиц, стеллажи и пр.
  4. В подвале, гараже
    При отсутствии участка — отличный вариант. Можно оборудовать его, подобно теплице, и выращивать тут салат-петрушку круглый год. Конечно же, не забываем про оборудование, а это лампы, обогрев и пр. Все-таки, подвал и гараж — не квартира, а растениям нужна определенная температура для быстрого роста.

Видео: Как выращивать зелень зимой и летом — круглогодичный уход

Выбираем грунт для выращивания зелени: особенности посевного материала

Сегодня для выращивания зелени используют 7 основных вариантов грунта.

  1. Естественный грунт
    То есть, земля. Наиболее бюджетный вариант, не требующий особых вложений. Емкости заполняют землей, добавляют торф с подкормкой, высаживают семена, плюс освещение и тепло — это все. Начало положено. Можно купить землю уже с полным «комплектом» удобрений/подкормок. Не помешает и песок, дополнительно.
  2. Опилки (кроме сосны, дуба и других пород, вредных для зелени)
    Они обрабатываются кипятком и укладываются в емкости.
    Плюсы: не гниет зелень, нет запаха, укропы-петрушки растут быстро, опилок стоят дешево (иногда достаются и вовсе бесплатно).
  3. Метод гидропоники
    Он представляет собой систему для выращивания зелени (или других культур), состоящую из лотков с водой. К растениям, которые воды касаются только корешками, питательные смеси поступают по трубкам.
    Плюсы: очень быстрый рост зелени, нет необходимости в земле, интенсивное развитие листвы (а не корневой системы).
    Минус — цена аппарата.
  4. Гравий
    Плюсы: практичность, низкая стоимость, воздухопропускаемость.
    Минусы — солидный вес, не удерживает воду.
  5. Кокосовое волокно
    Плюсов много: долговечность, экологичность, универсальность и пр.
    Минус — стоимость.
  6. Керамзит
    Лучший материал для использования гидропоники.
    Плюсы — цена, сохранение влаги, легкость.
  7. Гидрогель
    Новый материал в виде гранул, которые при набухании долго удерживают влагу.
    Плюсы: воздухопроницаемость, постоянное удержание влаги, отсутствие вреда растениям.
    Минус — цена.
  • Как выращивать зелень круглогодично?

    Этот бизнес не зависит от сезона только в нескольких случаях, то есть если зелень выращивают…

    • В оборудованных теплицах.
    • В квартире (или утепленном гараже).
    • С помощью гидропоники.

    Если бизнес «растет» на открытом воздухе, на дачных грядках, то придется «переносить» их на холодное время года в теплое помещение.

    Посадочный материал — семена

    Какие способы выращивания зелени дома выделяют?

    1. Выгонка (с использованием луковиц). Самый удобный вариант.
    2. Продленное выращивание. Вариант подходит для тех, кто выращивает зелень на грядках. Растения просто выкапывают из земли перед холодами (целиком) и переносят в помещение.
    3. Выращивание из рассады. Минус — рассаду нужно покупать либо растить ее самостоятельно.
    4. Посев семян. Классический вариант.

    Выбор семян — тоже вопрос отдельный. Чтобы потом не причитать, что за ужас вылез из горшка, и как его продать, надо внимательно выбирать семена, заранее изучая производителей и отзывы опытных бизнесменов.

    Стоит отметить, что затраты на семена минимальны. Например, упаковка семян лука не превышает 12 руб., а петрушки — около 7 руб.

    Можно обратить внимание и на зелень в контейнерах (уже с корнями) — покупаем и аккуратно пересаживаем.

    Мнение эксперта Михаил Адамов Юрист консультант по финансовым вопросам Посмотреть Я подобрал для посетителей нашего сайта лучшие кредитные предложения марта 2019 года.

    Какая зелень для выращивания рентабельнее? Особенности выращивания укропа, петрушки, кинзы, сельдерея на продажу

    Плюсов в выращивании зелени множество. Это и легкость процесса, и низкая стоимость семян, и неприхотливость растений, и скромные вложения (если не покупать гидропонику). А также надо сказать о высоком круглогодичном спросе на продукцию и высоких прибылях относительно вложений. Главное, определиться с видом той зелени, из которой и вырастет ваш бизнес. Итак, что же выгоднее выращивать?

    Выращивание укропа как бизнес

    • Самая неприхотливая культура.
    • Оптимальная температура для выращивания — 17 градусов.
    • Сорта, на которые стоит обратить внимание, — каскеленский, грибовский, узбекский-243.
    • Снимаем урожай на 40-50 день после появления всходов.
    • Семена прорастают 2-3 недели. В дальнейшем их можно не покупать, а использовать с собранного урожая.
    • Болезни и вредители укроп, как правило, обходят стороной.
    • Минусы: короткий срок хранения, зимой нужно дополнительное освещение.

    Особенности бизнеса по выращиванию петрушки

    • Из сортов выбираем Приму, Сахарную, Кудрявую либо Урожайную — самые скороспелые сорта, которые дают максимум урожая зелени.
    • При пасмурности нужна дополнительная подсветка, зимой также досвечиваем фитолампами (3-4 ч.).
    • Оптимальная температура — плюс 20 градусов.
    • После появления всходов до урожая проходит около 25-30 дней.
    • Полив нужен обильный и частый, а после срезки требуется подкормка удобрениями.
    • Петрушка, высаживаемая семенами, дает зелень дольше года.

    Выращивание кинзы на продажу

    • Растение, стойко переносящее похолодание.
    • Почва нужна легкая и влажная (без влаги кинза быстро зацветает).
    • Емкость — больших размеров.
    • Подсветка (дополнительный свет) — обязательно и постоянно.
    • Полив умеренный, раз в неделю.
    • Подкормка — после каждого среза.
    • Первый урожай — через 3-4 недели после посева. Урожай собирают сразу после появления 1-х соцветий.
    • Лучший сорт — Первенец.
    • Оптимальная температура — 20 градусов. Жару кинза не любит.
    • Идеальный грунт — чернозем.

    Выращивание сельдерея корневого и черешкового

    • Вырастить сельдерей сложнее, чем лук или укроп, но, в принципе, не так уж и сложно.
    • Из видов сельдерея выделяют листовой (для получения листьев), корневой и черешковый (для получения сочных черешков).
    • Главная особенность — устойчивость к холодам.
    • Семена всходят долго.

    Выращивание зеленого салата как бизнес (зеленый салат, кресс-салат)

    Идеальный вариант — выращивание кресс-салата.

    • Сбор урожая — через 10-12 дней.
    • Неприхотлив.
    • Условия: затененные участки северной и северо-восточной стороны.
    • Всходы — на 5-7 день.
    • После среза листьев нужна подкормка.
    • Лучшие сорта — Курчавый, Перечный, Широколистный.

    Листовой салат не менее востребован, но более капризен в уходе.

    • Не обойтись без досвечивания.
    • Лучшие сорта — Лолло Бионда, Витаминный, Лолла Росса, Изумрудное кружево и Новогодний.
    • Салат не любит жару и нуждается в постоянном поливе.

    Что касается востребованности у потребителей, то лидирует здесь, конечно, зеленый лук (кстати, наименее требовательный вариант), на втором месте — укроп, третье занимает петрушка, а потом все остальные.

    Говоря о рентабельности, специалисты единогласно выделяют листовой салат (вегетативный период — не более 25 дней).

    Особенности выращивания укропа, петрушки, кинзы, салата, сельдерея и другой зелени зимой и летом

    Условия выращивания зелени в летнее время примерно идентичны для каждого ее вида.

    С началом же холодов для теплолюбивых видов приходится создавать особенные условия ухода.

    1. Обогревательные приборы
      Если зелени для роста нужна температура в 20 градусов, то зимой им не обойтись без обогревателей. Для гаража или теплицы будет достаточно 1-2 обогревателей.
    2. Освещение
      Короткий световой день, а точнее — недостаток света, не просто замедляет рост растений, но и способен погубить урожай. Поэтому без досвечивания не обойтись. Классические лампы не подойдут (от них просто не будет толку). Выбираем фитолампы и включаем на несколько часов/день (1 лампа — на 1 ящик). Дополнительно устанавливаем светоотражатели (зеркала или металл, фольга и пр.).
    3. Грунт
      На зиму рекомендуют приобретать уже готовые земляные смеси.
    4. Дренаж
      Без него также не обойтись, чтобы избежать загнивания корней. Либо покупаем готовый, либо делаем самостоятельно из щебня, битого кирпича, гальки и пр. Слой дренажа для горшков — от 2 см.

    Бизнес-план на выращивание зелени

    Рынок сбыта. Это первое, с чем нужно определиться. Для начала — анализ рынка. То есть, исследование цен на зелень, спрос (что выгоднее), мест возможного сбыта. Где продавать? Вариантов много — сдавать в магазин или на рынок, в организацию общественного питания (например, в кафе, столовую), на овощебазы.

    Считаем расходы и прибыль (примерные расчеты)

    Выращивание зеленого лука в квартире.

    • При расстановке контейнеров в комнате в 20 квадратных метра в 2-3 яруса получаем 30 квадратов площади для посева.
    • 1 кг посевного лука = 12-15 руб. (оптом). На 1 квадратный метр плотной посадки уйдет 10 кг лука. На 30 квадратов – 300 кг лука (около 4 тыс. руб.).
    • Удобрения — около 2. 5 тыс. руб. в месяц. На тару — около 5-7 тыс. руб. На лампы — 10-15 тыс. руб.
    • Вода + электричество = 2-2.5 тыс. руб. в месяц. Транспортные расходы.
    • Урожай с 1 квадратного метра — 10 кг лука (минимум). То есть, 600 кг/месяц с учетом 2-х урожаев в месяц.
    • Оптовая цена — 70-80 руб./кг. Соответственно, прибыль = около 45 тыс. руб. в месяц (минус расходы). Стоит отметить, что расходы в дальнейшем уже не такие масштабные, поэтому чистая прибыль, даже при скромном подсчете, составит от 30 тыс. руб.

    Более высокая урожайность ждет при наличии оборудованной теплицы (расходы на теплицу — 40-130 тыс. руб.). И тем более, при наличии гидропонной установки (около 35 тыс. руб. для помещения в 30 квадратных метров).

    А можно сделать «ход конем» и закупить оптом мини-горшочки, в которых зелень будет расти и потом продаваться. Зелень в горшочках привлекательна эстетически, более востребована потребителем и дольше хранится.

    Оформление и налоги

    Для выращивания зелени в целях ее продажи на рынке оформление бизнеса, конечно, не требуется. Но сдавать зелень перекупщикам невыгодно, продавать самостоятельно неловко и некомфортно, а для полноценной реализации продукции (магазины и пр.) не обойтись без оформления.

    Поэтому, как только масштабы урожая перевалят за «Как же ее сбыть в таком количестве без документов?», регистрируйте ИП (кодировка ОКВЭД — А.01.12.2.), как сельхозпроизводитель (льготная форма налогообложения — ЕСХН, 6 процентов от прибыли), и продолжайте спокойно работать на себя.

    Отзывы предпринимателей об этом бизнесе: как выгодно выращивать зелень?

    Хороший заработок. Физических затрат не так много, материально тоже — по минимуму. У нас дом свой, участок большой. Выделили с женой (мы пенсионеры) 2 теплицы огромные под зеленый лук. Не могу сказать, что прям купаемся в деньгах, но прибыль есть. Особенно, зимой. Сдаем на рынок, никаких документов не оформляли.

    Друзья занимаются таким бизнесом. Аж с 2000-го года. Сначала в квартире на балконе начали, потом на рынок носили, потом взяли теплицу в аренду. Сейчас будут свою теплицу делать (купили маленькую избушку задешево, участок большой, места много). Прибыль нормальная. Но аренда много съедает.

    Товар всегда востребован! Независимо от конкуренции. Так что смысл точно есть! Конечно, дома ее растить я бы не стал — зачем мне огород в соседней комнате, но вот выделить сараюшку большую под это дело на даче — милое дело! Сбыт наладить тоже не проблема. И на рынке возьмут, и в магазине (если городок маленький). Без оформления. Самое выгодное (сужу по друзьям, которые давно в теме) — лук, шпинат и укроп. Им не нужны особенные условия. Холода не боятся. Можно сэкономить на отоплении.

    Не вижу таких уж супер-перспектив. На суп себе — да. Посадил на подоконнике, и дети довольны, и экономия. А вот заниматься этим масштабно… Я бы не взялась. У родственников в деревне тоже были такие начинания. В теплице лук сажали. Так замучились за лето — одна нецензурщина, а прибыль — мизер. Плюнули. Сказали, что теперь только для себя. Хотя, если бы у них была гидропоника… Но это затратно.

    В мегаполисе — дохлый номер! Торговые сети, рынки и бабульки вполне удовлетворяют спрос. Друг пробовал, но все впустую. Не берут его зелень. Потому что привозная дешевле. Помаялся да бросил. А вот в небольшом городочке — очень даже. Вырастил на участке — отвез на рынок, сдал, деньги получил. Нормальная «шабашка». У нас в городе 1 кг лука зеленого — 400 рублей. Ужас! Я бы им по 200 руб. сдавала. ))
    Как человек, который в этом разбирается, могу сказать, что выгоднее всего зеленый лук. У меня 2 участка, отгрохал теплицы, оборудовал их (тепло, свет, гидропоника и пр.). Растет круглый год, жена уволилась с рынка, пришла в теплицы работать))), сейчас не паримся, что надо куда-то плестись и пахать за копейки. Хватает на жизнь и еще на отдых. К новому году «поднимаем» на зелени 300 %.
    — (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

  • >Как выращивать кинзу в теплице

    Выращивание в теплице: как собирать урожай в течение всего года

    ​Похожие статьи​

    ​Вопрос от нашего подписчика Александра:​

    ​или, как его еще называют,​

    ​Посейте семена, засыпьте их землей. Если вы сажаете кориандр под зиму, больше вам пока ничего не потребуется, остается только ждать весны.​

    Что делать, когда теплица одна, а вырастить хочется несколько видов растений

    ​Цена руколы на рынке достаточно высока, а вот посадка ее в собственной теплице обойдется совсем дешево. Для ее роста не нужно каких-то специальных условий – она прекрасно себя чувствует и при​

    ​Рукола – ароматная трава с горчично-ореховым вкусом​

    ​В теплицы растения надо подкармливать каждые 10-12 дней – это способствует более быстрому созреванию плодов и увеличению их средних размеров. В теплицах кабачки выращивают с начала марта.​

    Совмещение видов в одной теплице

    ​Между рядами можно свободно выращивать другие ранние культуры – редис, лук, салат, базилик, рассаду овощей и даже тюльпаны.​

    ​После удаления урожая на его места перемещается рассада помидор.​

    ​– зелень прекрасно совмещается практически с любой культурой;​

    • ​Грядки огородить, чтобы предотвратить осыпание грунта. Высота, оптимальная для большинства растений –​
    • ​Кто не мечтает питаться здоровыми и полезными овощами и фруктами, собранными на собственном огороде? Владельцы приусадебных участков стремятся сделать почву более плодородной, регулярно внося в нее удобрения. Но суровые российские зимы не дают в полной мере насладиться витаминами, и приходится прибегать к помощи теплиц.​​У меня такой вопрос. Имею зимнюю теплицу и не могу подобрать семена укропа, кинзы, салата. Все не так растет. А может быть есть другие причины? Помогайте знаниями. Спасибо.​​кинза​
    • ​Кориандр очень не любит сорняков, поэтому его надо периодически пропалывать. Удалите сорняки, как только появятся всходы. Сделайте это еще несколько раз, пока кинза не окрепнет. Взрослые растения в частой прополке не нуждаются, они и сами способны справиться с любым бурьяном.​

    ​+16…+18 градусов​

    Какие культуры можно выращивать вместе

    ​Рукола – вкусная зелень, пришедшая в Россию из Италии. Она привлекательна своим оригинальным и многогранным вкусом. С ней любая пища становится значительно вкуснее.​

    ​Посадка зелени в закрытом грунте​

    ​В одной теплице можно выращивать виноград сразу нескольких сортов с различными сроками созревания. Тогда период сбора урожая несколько растянется и продлится до середины сентября.​

    • ​Тепличные баклажаны​​С томатами совместимы баклажаны​
    • ​15-25 см​​Теплица – место, где любое растение будет чувствовать себя прекрасно​
    • ​Думаю, виноваты не сорта или семена, а неправильная агротехника. Зимняя теплица — особенное «государство» — со своими законами. К основным проблемам растений — недостаток тепла, света, холодные сквозняки и т. д. прибавляются другие проблемы: короткий световой день. резкие перепады дневных и ночных температур и период покоя у растений, когда замедляются, а то и вовсе прекращаются многие физиологические процессы. Заставлять растения в это время вегетировать — гиблое дело! Советую внимательно проштудировать специальную литературу, в двух словах все не объяснишь.​​имеет массу полезных свойств, которые известны еще с давних времен. Особенно это растение помогает улучшить сон и снизить кровяное давление. Кинза пользуется большой популярностью в восточных странах, там его употребляют в любом виде.​
    • ​Урожай кинзы можно получить несколько раз за лето. Если у вас есть возможность выделить под кориандр несколько грядок, ранней весной посейте семена на одну из них, недели через две – на другую и так далее. Сажать кинзу в течение одного лета нужно на разные грядки.​​.​
    • ​Выращивание руколы в теплице под силу даже начинающему огороднику – она очень неприхотлива в уходе. Особые требования предъявляются только к почве – идеальны слабокислые или нейтральные. Кислые потребуют известкования.​​Для каждого садовода обильный урожай зелени – повод для гордости. Ее можно выращивать в промышленных масштабах для продажи или помещать в качестве уплотнителя между основными культурами в теплице.​​Виноград, выращенный в закрытом грунте, защищен от нападения вредителей и подвергается обработке химикатами в меньшей степени. Это делает плоды более полезными и здоровыми.​
    • ​Обратите внимание! Чтобы томаты и огурцы вырастить успешно в одной теплице, нужно расположить их по разные стороны от дорожки. Строго дозированно проводить полив и проветривание. Как вариант – перегородить несовместимые культуры пленкой, создав две комнаты.​​– им требуется одинаковый микроклимат, но размещать их рядом нежелательно. Баклажаны любят влагу, а томаты предпочитают сухой воздух. Между ними нужно устроить грядку из зелени;​​.​​Круглый год позволит получать обильный урожай отапливаемая теплица из поликарбоната. В ней всегда тепло, поддерживается оптимальный для определенного вида растений микроклимат и освещенность. Уместна конструкция на больших участках земли, так как требует немалых финансовых вложений.​

    ​А какая у вас световая зона? А какая у вас зимняя теплица — площадь, проект — ангарная старая, антрацитовская или новая? Я какая у вас культура — салатная линия, горшочки или в почве? А фото бы увидеть, что не так? Вопрос сложный, и двух словах и на пальцах не объяснить. Есть желание у Вас и я поделюсь знаниями. Но надо знать от чего отталкиваться.​

    ​Запах кинзы весьма специфичен и кому-то может не нравиться. Некоторым людям он напоминает запах клопов, а кому-то запах пряности из грузинской кухни. Кориандр прозвали в народе – «Клоповым» растением. Резкий специфический пряный запах издают его листья, а сами плоды по запаху напоминают плоды ореха. К примеру, бородинский хлеб посыпан семенами кинзы, а на Кавказе без этой пряности невозможно увидеть ни одного блюда. Также эта пряность употребляется в сыром виде, из него делают салат. Нужно отметить, что кориандр часто используется в народной медицине.​

    Выращивание винограда в закрытом грунте: секреты садоводов

    ​Если вы хотите вырастить кинзу на балконе, сделайте длинный ящик. На дно насыпьте немного щебня – должен быть хороший дренаж. Насыпьте смесь из земли и песка. Сделайте неглубокие бороздки и засейте семена так же, как и на грядку. Но на сильно затененном балконе кинза расти вряд ли захочет, поэтому придется либо отказаться от этой идеи, либо делать искусственное освещение. На подоконнике тоже можно вырастить кориандр, но лучше сделать это на даче и пересадить готовый кустик.​

    ​Выращивание разнообразных растений в условиях теплицы – это возможность добиться высокого урожая, который будет здоровым и безопасным.​

    ​Сажают растение на глубину не более 1-1,5 см. Хорошими предшественниками могут стать ранний картофель и томаты, а также любые тыквенные. Посев можно начинать еще в апреле и продолжать его до августа.​

    ​Зелень востребована в кулинарии как натуральный усилитель вкуса блюд, применяется она и в консервировании. Придавая заготовкам неповторимый аромат. Отдать предпочтение лучше тем видам растений, которые в дальнейшем будут активно использоваться в быту.​

    ​Кабачки тоже можно выращивать в теплице​

    • ​Настоящий виноградник в закрытом грунте​
    • ​С томатом хорошо уживается и перец​
    • ​Сориентировать посадку с севера на юг. С северной стороны выращивать холодостойкие растения, способные выдерживать резкие перепады температуры и сниженную освещенность. С южной стороны теплолюбивые овощи или фрукты дадут обильный урожай.​
    • ​В теплице небольшого размера можно устраивать теплые грядки или стеллажную систему и получать урожай если и не постоянно, то начиная с ранней весны. Выращивать можно практически любые растения, даже те, которые не свойственны данной полосе.​

    ​конечно фото в студию! ​

    ​Зелень кориандра имеет богатый витаминный состав: С, А, В1, В2, В3, а также аскорбиновую кислоту, фосфор, магний, кальций.​

    Особенности тепличных кабачков

    ​Кинза (кориандр) известна с глубокой древности. Она распространена по всему миру как эфирномасличная культура с сильным запахом. Это растение больше всего любят в восточных странах. Люди используют молодые листья кориандра как пряную приправу к мясным и овощным блюдам, к соусам, а в сыром виде – для салатов.​

    ​Только на первый взгляд это занятие кажется сложным и может внушать опасения. Но на самом деле, достаточно только любви к растениям и соблюдения технологии посадки и ухода за культурами. Видео в этой статье расскажет более подробно о выращивании растений в закрытом грунте.​

    ​Инструкция по выращиванию руколы в закрытом грунте:​

    ​Кинза — пряное однолетнее растение​

    • ​В кабачках содержится приличное количество витаминов, очень нужных для организма человека. Они относятся к одной из разновидностей тыквенных.​
    • ​Виноград в теплице выращивают там, где в открытом грунте это сделать невозможно из-за неблагоприятных климатических условий. Обязательное условие – наличие отопительной системы и оборудования, регулирующего уровень влажности.​
    • ​– обе культуры относятся к пасленовым и имеют схожую систему ухода;​

    ​Обустроить внутренне пространство в теплице своими руками можно, основываясь на опыте других огородников.​

    ​Фото огурцов и томатов в одной теплице​

    Зелень в теплице

    ​у меня растет в зимней теплице только редис и лук на перо! салат только кресс. и кстати от семян очень многое зависит! прежде чем покупать прочитайте как сорт ведет при затенении.!​

    ​Кинза – это однолетнее травянистое растение, которое предпочитает полузатененные участки с легкими, плодородными почвами со слабокислой реакцией.​

    ​Для того чтобы выращивать​

    Выращивание кинзы в условиях закрытого грунта

    ​Кинза, она же кориандр – мечта любой хозяйки. Ее применяют и для выпечки, и для консервирования. Целебные свойства кориандра были известны еще в глубокой древности. Пожалуй, не так уж много найдется на свете болезней, при которых эта чудодейственная травка не помогла бы облегчить страдания.​

    ​Расстояние между рядами должны быть не менее 30-40 см;​

    ​Кинза знакома многим по корейским блюдам – в составе чесночного соуса она подчеркивает вкус шашлыка. Но как выращивать кинзу в теплице знают не все. От остальной зелени она выгодно отличается морозоустойчивостью и быстрым созреванием.​

    ​Мякоть кабачка быстро и легко усваивается вне зависимости от метода тепловой обработки или консервирования. Низкая калорийность подходит для диетического питания.​

    ​Получение ранних урожаев актуально также и там, где торговля виноградом особенно востребована, например, курортные города.​

    ​Неоднозначное мнение у овощеводов относительно​

    ​Правильное размещение важно даже в малогабаритной теплице​

    Рукола для теплицы: тонкости

    ​Не каждый фермер-тепличник может похвастаться отдельным пространством для каждого вида растений. Тогда овощи, зелень, ягоды или фрукты приходится совмещать. Делать это надо правильно, если посадить вместе некоторые типы, то урожай можно и не получить вовсе.​

    ​В ноябре, декабре и пол- января без досветки в средней полосе — тольео дук на перо и можно вырастить.​

    ​Для кориандра подходит глинистая или песчаная почва, которая имеет умеренную щелочную реакцию. Кинзу можно без опасений высаживать ранней весной, потому, что растение очень морозостойкое. Главный секрет при посеве кинзы — почва должна быть достаточно влажной. Сеять кинзу нужно с расчетом 2,5 грамма на квадратный метр, и 2,5 сантиметра в глубину. Если правильно посеять, то через несколько недель появятся ростки. Сеять лучше всего сразу после зимы, так как земля имеет достаточную влажность.​

    ​кинзу​

    ​Кинзу​

    • ​Промежуток между всходами составляет около 5 см, для этого растения прореживают после появления двух настоящих листочков;​
    • ​В теплицу пряность высаживают еще в конце февраля — начале марта. Тогда она созревает на 40-й день, если посадить в мае-июне, то цветоносы появляются уже на 20-й день после всходов.​
    • ​Выращивание кабачков в теплице в отличие от открытого грунта имеет ряд особенностей:​
    • ​Повышенная урожайность винограда​
    • ​помидоров и огурцов​
    • ​В одной теплице можно с успехом разместить совершенно не сочетаемые культуры. Чтобы добиться хорошего плодоношения их необходимо разбавить растениями, которые более уживчивы.​

    ​Разным растениям могут требоваться совершенно разные условия – температурный режим, частота проветривания и относительная влажность воздуха. Даже самые урожайные сорта и гибриды, сформированные неправильно, могут дать больные и скудные плоды.​​1 Для того чтобы выращивать кинзу, нужно для начала заняться подготовкой почвы. Для кинзы лучше всего подходит легкая, супесчаная и суглинистая почва. Реакция среды должна быть нейтральная или слабощелочная. Кориандр является холодостойким растением, поэтому сажать его лучше всего ранней весной. Именно в это время в почве много влаги. Растение должно дать хороший урожай. Сеять семена нужно рядами. Расход семян – на 1 кв. метр площади 2,5 г семян. Всходы будут появляться уже через 2-3 недели после посева.​​Если вы намерены, выращивать кориандр в теплице, то сеять его нужно, либо в конце февраля, либо в начале марта. Через 40 дней должны появиться росточки, а если засеять в мае или июне, то уже через 20 дней вы получите цветоносы. Не стоит делать срезку стеблей, как рекомендуют многие, потому что урожай уменьшит свое количество примерно в 2 или 3 раза. Выращивать кинзу нужно при хорошем освещении, так как растение очень любит свет, и температуре не менее 20°С . При недостаточном освещении рост кориандра быстро замедляется.​

    Вывод

    ​, нужно для начала заняться подготовкой почвы. Для кинзы лучше всего подходит легкая, супесчаная и суглинистая почва. Реакция среды должна быть нейтральная или слабощелочная. Кориандр является холодостойким растением, поэтому сажать его лучше всего ранней весной. Именно в это время в почве много влаги. Растение должно дать хороший урожай. Сеять семена нужно рядами. Расход семян – на 1 кв. метр площади 2,5 г семян. Всходы будут появляться уже через 2-3 недели после посева.​

    ​можно вырастить как на дачном участке, так и на балконе или даже на подоконнике. Правда, последнее несколько сложнее – кинза хоть и не очень капризна, но все же имеет некоторые особенности.​

    Совет 1: Как сажать кинзу

    ​Землю надо регулярно рыхлить, в том числе и под листвой – нельзя допускать образование корки. Это значительно снижает количество урожая;​​Обратите внимание! Семена важно собирать вовремя, так как те, что еще не созрели, имеют очень неприятный вкус и запах. Нельзя допускать появление соцветий, если растение предполагается выращивать на зелень.​​Регулярное проветривание, которое будет создавать оптимальный микроклимат;​

    Инструкция

    • ​В чем особенная выгода выращивания этой сладкой ягоды в промышленных теплицах:​
    • ​– многие отказываются от их совмещения, но такая возможность есть не у всех. Тогда приходится объединять эти различные культуры.​
    • ​Технологии выращивания в теплице различных культур свидетельствуют, что вместе можно сажать:​
    • ​Максимально полезное использование тепличного пространства​
    • ​2​
    • ​Ухаживать за кинзой нужно достаточно пристально, так как растение очень любит влагу, то на это нужно обратить большое внимание, если ему не будет хватать влаги, его листья начнут грубеть. Поливать молодые растения нужно около двух раз в неделю, примерно по 3-5 литра воды на квадратный метр. При увеличении размера и массы листьев, нужно увеличить количество воды до 6-8 литров на 1 кв. м. примерно каждые 7-10 дней. Когда на растениях начинают появляться зонтики, количество воды можно снизить до 2-4 литров. Почву нужно часто рыхлить, потому что даже незначительная корка на земле будет большой преградой для развития растений.​
    • ​Если вы хотите высадить кориандр в теплицу, то делать это нужно в феврале-марте. Цветоносы будут образовываться уже на 40 день после всходов семян. К этому времени растение будет иметь сильную листву и довольно хорошую урожайность. При более поздних посевах цветоносы будут образовываться намного быстрее. Листовая масса у растения будет ещё небольшая и урожайность соответственно более низкая. Если вы сажаете растение в феврале или марте, то нужно будет заниматься срезкой растения. Обязательно нужно оставлять черешок стебля высотой до 7 сантиметров. Если вы будете рано начинать срезу при позднем посеве, то растение просто погибнет. При посеве кориандра нужно учитывать некоторые особенности. Нужно учесть, что посевы в мае-июне быстрее будут образовывать цветоносы. Растение будет ещё иметь слабую листву. Посевы в июле-августе имеют более длительный период от посева до образования цветоносов.​

    Как выращивать кинзу

    ​Подготовьте грядку. Если вы только начинаете обустраивать свой дачный участок, выберите для кинзы место, где росла многолетняя трава. Скосите траву, вскопайте землю и перемешайте почву со скошенной травой. Кинза лучше растет в легкой почве, поэтому при необходимости можно добавить песок. Участок для кориандра должен быть хорошо освещенным и чистым.​

    • ​Рукола очень влаголюбива – почва под растениями всегда должна оставаться влажной, поливать ее надо не реже одного раза в неделю;​​Кинза — это растение долгого дня, для правильного роста ей необходим интенсивный солнечный свет. Если появляется тень, то созревание значительно замедляется.​​Придется поддерживать постоянный уровень влажности в пределах 60-70%;​
    • ​Получение спелых виноградных гроздей уже в первой декаде июля, а в отапливаемых теплицах и в мае-июне;​
    • ​Томаты​

    ​Перец и баклажаны​​Какие культуры можно выращивать в одной теплице зависит от расположения грядок относительно сторон света. Всем растениям нужен солнечный свет, но некоторые предпочитают прохладу, а другим нужно постоянное тепло. Оптимальное расположение с севера на юг по коньку.​​Если вы хотите высадить кориандр в теплицу, то делать это нужно в феврале-марте. Цветоносы будут образовываться уже на 40 день после всходов семян. К этому времени растение будет иметь сильную листву и довольно хорошую урожайность. При более поздних посевах цветоносы будут образовываться намного быстрее. Листовая масса у растения будет ещё небольшая и урожайность соответственно более низкая. Если вы сажаете растение в феврале или марте, то нужно будет заниматься срезкой растения. Обязательно нужно оставлять черешок стебля высотой до 7 сантиметров. Если вы будете рано начинать срезу при позднем посеве, то растение просто погибнет. При посеве кориандра нужно учитывать некоторые особенности. Нужно учесть, что посевы в мае-июне быстрее будут образовывать цветоносы. Растение будет ещё иметь слабую листву. Посевы в июле-августе имеют более длительный период от посева до образования цветоносов.​​Если вам нужно собрать зелень кинзы, то делать это нужно, когда высота ростков примерно 15-20 см., и растение находится еще в розетке. Для сбора зелени ненужно дожидаться появление бутонов, так как это крайне не желательно. После сбора кориандр нужно просушить в тени, затем хранить в стеклянных емкостях. Сбор семян кинзы проходит в августе, после сбора их нужно обмолотить, а затем высушить и хранить в бумажных пакетиках.​

    ​Кинза является растением длительного дня. Если произойдет сокращение продолжительности дня, то развитие растения будет замедляться, при этом наблюдается интенсивность роста зелени. Если вы выращиваете кориандр на зелень, то обязательно следите за образованием цветоносов. Именно они в первую очередь оказывают пагубное влияние на зелень.​

    ​Разметьте борозды. Кориандр не нужно сажать очень глубоко – не больше, чем на 10 см. Оптимальное расстояние между бороздами – 40-50 см.​

    ​Нельзя слишком обильно удобрять почву, рукола имеет свойство очень быстро накапливать нитраты;​

    как вырастить кинзу дома?

    Marusya Abramova

    ​Для кабачков необходимо подготовить плодородную почву. Для этого используют 5 частей огородного грунта, 3 части готового торфа и 2 части перегноя. В полученную смесь следует снести немного древесной золы, суперфосфата и 5 гр. аммиачной селитры.​
    ​С одного квадратного метра можно собрать до 4,5 кг;​
    ​редис, мелкий лук или салат.​
    ​Перец и зелень​
    ​Сделать внутри 3 грядки, лучше узкие – это выгоднее, чем 2 широких. За ними удобнее ухаживать, можно поместить большее количество растений.​

    ​Кинза является растением длительного дня. Если произойдет сокращение продолжительности дня, то развитие растения будет замедляться, при этом наблюдается интенсивность роста зелени. Если вы выращиваете кориандр на зелень, то обязательно следите за образованием цветоносов. Именно они в первую очередь оказывают пагубное влияние на зелень.​

    • Правильно выращивать баклажаны в теплице
    • Как выращивать перцы и баклажаны в теплице
    • Как выращивать баклажаны в теплице
    • Как выращивать баклажан в теплице
    • Как выращивать помидоры теплице
    • В теплице выращиваем
    • Как выращивать томат в теплице
    • Как выращивать томатное дерево в теплице
    • Как выращивать огурцы в теплице зимой
    • Выращиваем огурцы в теплице
    • Как выращивать помидоры в теплице из поликарбоната
    • Как выращивать помидор в теплице

    Выращивание кинзы из семян, рекомендации начинающим огородникам

    Кинза или кориандр – давно известная пряность, особенно любима жителями восточных стран, которые выращивают ее на протяжении многих лет. Используется как пряность для различных блюд: мясных, овощных, в соусах, а также в сыром виде, в салатах.

    Растение кориандр обладает ярко выраженным приятным ароматом, который невозможно ни с чем спутать. Растение содержит большое количество витаминов и аскорбиновой кислоты. Его полезные свойства широко используют в народной медицине, а также в парфюмерии и косметологии.

    Знаете ли вы? Кориандр или кинза в народе еще называется китайская петрушка, коляндра, хамем, кишниши, посевной кишнец, чилантро, кашнич, шлендра. Эта пряность известна людям более 5000 лет. Еще жители Древнего Египта знали, как выращивать кинзу. Они клали в гробницы и саркофаги фараонов ее веточки или семена, которые впоследствии были найдены при раскопках. Жители Древнего Китая верили, что употребление кориандра делает человека бессмертным. В средние века из семян кориандра готовили любовные напитки, а в Южной Азии его до сих пор считают афродизиаком. В данной статье мы рассмотрим все особенности растения, узнаем, когда лучше сажать кинзу, чтобы получить хороший урожай зелени или заготовить семена, а также как правильно ухаживать за этим растением.

    Кориандр и кинза, два названия — одно растение

    Многие не знают, что кориандр и кинза – это одно и то же растение, и считают их разными пряностями. На самом деле кориандр – это семена растения, а кинза – его зелень. В кулинарии зелень кинзы используют как добавку в салаты или соусы, а семена кориандра – как специю для того, чтобы мясные блюда дольше оставались свежими.

    Кроме того, ароматный кориандр добавляют в колбасы, консервы, сыры, выпечку и даже в некоторые сорта немецкого пива. Семена кориандра богаты эфирными маслами, витаминами А, Е, К, РР, а также калием, натрием, кальцием, йодом, фосфором.

    Знаете ли вы? Характерный яркий аромат имеют только хорошо вызревшие семена. Те же, что недозрели, имеют абсолютно другой, даже неприятный запах клопа. Вероятно, отсюда семена кинзы получили свое название – кориандр: «корис» на греческом языке — «клоп».

    Как посадить кориандр на огороде, сроки и условия для посадки пряного растения

    Кориандр посевной (кориандр овощной) — это однолетнее травянистое растение рода кориандр, семейства зонтичные. Наиболее распространённым является сорт Янтарь, который составляет 90 % всех посевных площадей.

    Выращивание кориандра массово распространено в Украине, на юге европейской части России, Северном Кавказе. Однако некоторые овощеводы умудряются выращивать его на широте Москвы и даже в центральной Якутии. Дикорастущий кориандр можно увидеть в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

    Кориандр использовали в кулинарии и в лечебных целях жители Древней Греции и Древнего Рима, затем он распространился на всю Европу, южные европейские районы России и на Кавказ. Технология выращивания кориандра, несмотря на его экзотичность, не требует сложных мероприятий, поэтому при желании кориандр может вырастить на своем участке даже начинающий овощевод. До созревания семян выращивают кинзу, а потом растение оставляют на семена и получают кориандр.

    Знаете ли вы? Кориандр является самой древней из известных пряностей в истории человека. О нем даже есть упоминание в Ветхом Завете.

    Сроки посадки кориандра (кинзы)

    Кинза – довольно холодоустойчивое растение, она может выдерживать морозы до -5˚ С. Поэтому можно проводить посадку кориандра под зиму, тогда первая зелень появится уже в марте. Для выращивания кориандра в теплице сеять его нужно в конце февраля — начале марта, тогда первые всходы появятся через 40 дней.

    Но чаще всего кориандр высевают в открытый грунт весной, когда почва достаточно оттает и прогреется, примерно в конце апреля. При таком посеве семена созреют к концу августа.

    Если посеять семена в мае — июне, то цветоносы взойдут через 20 дней, но растение будет более слабым, чем, если посадить его ранней весной.

    Посев кориандра можно проводить не только весной, но и даже в августе – только всходы появятся еще позже.

    Как выбрать участок для посадки (почва, освещение, ветрозащищенность и т.д)

    Кориандр — требовательное к свету растение, при его недостатке замедляется созревание, падает урожайность и содержание эфирного масла. Для получения хорошего урожая семян кориандр нужно сеять только на солнечном участке. Лучше всего высаживать растение на равнине или возвышенности, только не в ложбине, иначе оно вымокнет до созрева. Почва подходит суглинистая и супесчаная, умеренно кислая или нейтральная, рыхлая и хорошо удобренная во время перекопки.

    Как посадить кориандр семенами

    Некоторые начинающие овощеводы, которые не знали, как посадить кинзу на своей даче, просто бросали вроссыпь немного семян кориандра и заделывали в почву граблями. А через определенное время получали достаточно хорошие, пышные и зеленые кусты кинзы.

    Это еще одно доказательство неприхотливости растения, однако так можно делать, если кинза выращивается только для зелени.

    Для заготовки и сбора обильного и качественного урожая семян пряности требования более жесткие. Поэтому есть несколько условий, как правильно посадить семена кинзы.

    Подготовка участка для посева

    Грунт должен быть подготовлен с осени – тщательно перекопан на штык лопаты (примерно 20-28 см) и хорошо удобрен. Можно добавить немного песка, а как удобрение внести ½ ведра смеси перегноя со свежей древесной золой на квадратный метр посадки.

    Также в качестве удобрений можно использовать суперфосфат и калий, их нужно просыпать в почву, перед тем как сеять кинзу, по 20-30 г на квадратный метр. Весной, непосредственно перед посевом, в почву вносят по 1 ст. ложке мочевины на квадратный метр и поливают розовым раствором марганцовки.

    Чтобы вырастить зелень кинзы, можно проводить посев семян на протяжении всего лета с интервалом неделя-две. Убирают кинзу через 40-55 дней, поэтому на одном и том же участке можно вырастить несколько урожаев. При повторном посеве нужно внести 1 ч. л. суперфосфата или нитроаммофоски на метр квадратный грунта.

    Так как растет кориандр довольно быстро, нужно примерно каждые три недели сажать новую партию семян, тогда запасов листьев и пряности хватит на весь год.

    Важно! Убирать кинзу, которая выращивается для зелени, нужно как только начинают закладываться соцветия, поскольку бутоны на зелени крайне нежелательны.

    Как посеять семена кориандра

    Кориандр высевают семенами вразброс или бороздами из расчета 2 г семян на квадратный метр и на глубину до 1,5 см. Расстояние между растениями должно составлять около 10-13 см, а между рядами 25-35 см.

    Сколько времени всходит кинза, зависит от того, когда вы ее высаживали, и от погодных условий. В целом довольно медленно – от 2 до 4 недель.

    Знаете ли вы? Семена кориандра быстро теряют всхожесть, поэтому для посева нужно брать семена не старше двух лет. В то же время в качестве пряности семена хранятся намного дольше.

    Правильный уход за саженцами

    Для ухода за саженцами кинзы достаточно стандартных мероприятий, которые заключаются в прополке, рыхлении и своевременном поливе.

    Особенности полива кориандра

    Очень важно постоянно следить за влажностью почвы, так как при пересушивании наступает раннее стрелкование и качество продукции резко падает. Земля для кинзы должна быть всегда рыхлая и увлажненная. В период дождей или высокой влажности поливать кинзу не нужно.

    Во время прорастания всходов достаточно просто поддерживать почву влажной, поливая дважды в неделю по 3-5 литра воды на квадратный метр. В период активного наращивания лиственной массы нужно обеспечить обильный и регулярный полив кинзы (около 8 литров на квадратный метр), чтобы она не начала цвести раньше времени.

    Как только семена начинают созревать, поливы сокращают до минимума — 2 литра воды на метр квадратный.

    Правила подкормки кориандра в огороде

    Выращивание кориандра посевного не предусматривает подкормки во время активного роста и набора лиственной массы. Все питательные вещества и удобрения нужно вносить заранее, во время подготовки грунта перед посадкой. Осенью в грунт добавляют компост, перегной, калийные и фосфорные удобрения, а весной, непосредственно перед посевом, вносят азотную подкормку.

    Прореживание ростков

    На протяжении вегетационного периода почву нужно содержать в чистом, рыхлом виде, своевременно удалять сорняки и прореживать посевы, выбирая самые сильные и оставляя между ними 7-10 сантиметров. Это нужно для того, чтобы вырастить пышную кинзу и получить высокий урожай, так как при густом размещении она будет малолиственная и слабая.

    Выращивание кинзы в теплице

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *